第69章 什么叫刚柔并济
最后是传说中压轴菜,蟹粉两面黄,两面都炸成金黄色,香味飘出,放在盘子上,再将浇头连卤浇在面上,让面条吸足卤汁。
送到客人面前,吃法也很讲究,记得要翻个身,这样才能吃出外脆里嫩的最佳状态。
结果……
哎……
庄臣很失望,又是一个大水货,米其林不愧是做轮胎出身!
吃下来反而不如昨天惊艳,算账五千多,还不如几套巨无霸物美价廉,好歹人家是两三百只阳澄湖大闸蟹。
可能魔都小姑娘们喜欢这种调调,离开时人还不少,每个满脸享受,只能说道不同不相为谋。
上车用手机搜索,原来不只是自己一个人口味刁,很多人都在骂:米其林推荐国内的餐厅为什么如此难吃!
国内只有魔都一座城市获得评选资格,而且只有1家餐厅获得三星标准,比起东京三星餐厅少了11家。
2016年米其林在魔都评出的美食中,其中三分之一竟然是西餐,简直让吃货一脸茫然。
这就好像米其林评价法国菜,结果评出一大堆英国菜,让人费解。
所谓美食评委员在评论华夏菜的时候,完全是用评价西餐的模式,这好比让印度人评价外国人吃牛肉一样滑稽可笑。
六个打分环节:食材水平、理技艺水平、口味的融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水准。
会发现这些标准适用于西餐,中餐完全不占优势。甚至连外国网友也开始站出来打抱不平的说:这完全是不了解华夏菜,简直瞎胡闹。
按照庄臣这段时间的亲身体验,米其林标准并不适合国内,而华夏菜的高大上,已经远远的超过六大标准,尤其在米其林标准里有一项最可笑:是否物有所值?
比如日常生活中的鸡爪,猪蹄,猪肺,羊眼这些食物,都能经过烹饪手法,做成高档美食,连很多老外都非常喜欢,而米其林讲究的是否物有所值,真正的物有所值又体现在哪个方面?
难道这些边角料的食物,当垃圾扔掉就有所值了吗?
最后一个在国内生活六年的外国网友评价得到广泛认同:华夏菜是世界上复杂多样的食物,没有最直接和有效的方法来理解它们。
评价的时候最好将它看成一个大陆的食物,和西方食物真的不一样,是世界上最独特的食物,很多因素上米其林标准根本不适用于这个国家!
总结起来一句话:米其林在国内,就是个屁!
庄臣很认同这个结论,如果到西方国家,那米其林绝对可以成为一个美食导游,毕竟是同样文化审美体系,不会相差太远。
可换成这里,
您还是歇歇吧!
回到九间房,睡醒去十乐会游泳健身,夏龙这个金牌教练在,私教钱能省不少,量身打造健身计划,效果越来越明显。
“庄先生,今天有瑜伽课程,您要不要试试?”
庄臣洗完澡刚出来,听完美女领班介绍,好奇道:“瑜伽不是给女人练得?”
“您误会了,其实男人练习瑜伽效果更好。”美女露出可爱小虎牙,解释道:“尤其是恢复精力方面,绝对出色,您可以试试。”
庄臣活动活动肩膀,你别说,还真有点僵硬。换上瑜伽服,来到房间,见到资深教练。
“瑜珈绝不是像您想象中那么难,从最基础的开始练起,只要每天花几分钟,男士就可以从瑜珈上得到非常多益处……”
“请先跟我做几个动作,热热身,来,第一个……”
庄臣跟着教练做动作,很轻松,毕竟从小干体力活,身体不虚。眼前美女教练前凸后翘,曲线优美,尤其是紧身裤,神秘地带若隐若现……
“您的基础很好,可以直接开始练习,以半莲花为起始动作,挺直腰背。将右腿绕过左小腿外侧,搭放在大腿根部。双手放在大腿上侧,膝盖着地,收紧腹部……”
“对,很好,坚持两分钟,轻松,配合呼吸……”
“干的好,放松三分钟,深呼吸,慢慢呼气……”
“下一个动作,基本站姿,单腿站立抬另一条腿向后伸展,俯身向下,让身体与腿在一条直线上,双手掌心合十手臂向前伸直,保持身体平衡。”
“好,不错,双腿用力,现在能不能感受到肌肉的紧绷?”
“男士练习瑜珈可以训练肌肉耐力,增强力量,建立人体最重要的核心肌群力。”
“再来一个动作,侧板式准备,保持身体在一条直线上,左手掌着地,右手拉右脚趾向上伸展,手臂伸直,眼睛看向天空……”
“这个动作很重要,当你做完大量运动觉得肌肉痛、身体紧绷僵硬、乳酸过分堆积时,可以帮助人体快速排出乳酸并释放肌肉紧张。”
“对,双手抓住栏杆,双腿向上踩住栏杆,双腿伸直,背部延展,腹部收紧,感受双腿后侧的拉伸,同时加强手臂的力量……”
“来,看我的动作……”
庄臣第一次练瑜伽,几个动作下来,满头大汗,比健身都累。美女教练很专业,一对一言传身教,双脚蹬住他的脚,十指紧扣,帮忙拉筋。
大胸、细腰、马甲线……
长腿、雪足、红嘴唇……
四目相对,
吐气如兰,
充满雌性荷尔蒙,让庄臣十分鸡动!
难怪土豪都喜欢找美少女,虽然没有成熟韵味,但那股子青春洋溢,不由自主也让人感觉年轻十几岁。
一堂课上完,重新洗个澡,看着雄赳赳气昂昂的小兄弟,打电话给宋乔,选个专业瑜伽教练,约好晚上希尔顿见面,解锁点新姿势。
不是说有一种瑜伽叫:
双修?
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送到客人面前,吃法也很讲究,记得要翻个身,这样才能吃出外脆里嫩的最佳状态。
结果……
哎……
庄臣很失望,又是一个大水货,米其林不愧是做轮胎出身!
吃下来反而不如昨天惊艳,算账五千多,还不如几套巨无霸物美价廉,好歹人家是两三百只阳澄湖大闸蟹。
可能魔都小姑娘们喜欢这种调调,离开时人还不少,每个满脸享受,只能说道不同不相为谋。
上车用手机搜索,原来不只是自己一个人口味刁,很多人都在骂:米其林推荐国内的餐厅为什么如此难吃!
国内只有魔都一座城市获得评选资格,而且只有1家餐厅获得三星标准,比起东京三星餐厅少了11家。
2016年米其林在魔都评出的美食中,其中三分之一竟然是西餐,简直让吃货一脸茫然。
这就好像米其林评价法国菜,结果评出一大堆英国菜,让人费解。
所谓美食评委员在评论华夏菜的时候,完全是用评价西餐的模式,这好比让印度人评价外国人吃牛肉一样滑稽可笑。
六个打分环节:食材水平、理技艺水平、口味的融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水准。
会发现这些标准适用于西餐,中餐完全不占优势。甚至连外国网友也开始站出来打抱不平的说:这完全是不了解华夏菜,简直瞎胡闹。
按照庄臣这段时间的亲身体验,米其林标准并不适合国内,而华夏菜的高大上,已经远远的超过六大标准,尤其在米其林标准里有一项最可笑:是否物有所值?
比如日常生活中的鸡爪,猪蹄,猪肺,羊眼这些食物,都能经过烹饪手法,做成高档美食,连很多老外都非常喜欢,而米其林讲究的是否物有所值,真正的物有所值又体现在哪个方面?
难道这些边角料的食物,当垃圾扔掉就有所值了吗?
最后一个在国内生活六年的外国网友评价得到广泛认同:华夏菜是世界上复杂多样的食物,没有最直接和有效的方法来理解它们。
评价的时候最好将它看成一个大陆的食物,和西方食物真的不一样,是世界上最独特的食物,很多因素上米其林标准根本不适用于这个国家!
总结起来一句话:米其林在国内,就是个屁!
庄臣很认同这个结论,如果到西方国家,那米其林绝对可以成为一个美食导游,毕竟是同样文化审美体系,不会相差太远。
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您还是歇歇吧!
回到九间房,睡醒去十乐会游泳健身,夏龙这个金牌教练在,私教钱能省不少,量身打造健身计划,效果越来越明显。
“庄先生,今天有瑜伽课程,您要不要试试?”
庄臣洗完澡刚出来,听完美女领班介绍,好奇道:“瑜伽不是给女人练得?”
“您误会了,其实男人练习瑜伽效果更好。”美女露出可爱小虎牙,解释道:“尤其是恢复精力方面,绝对出色,您可以试试。”
庄臣活动活动肩膀,你别说,还真有点僵硬。换上瑜伽服,来到房间,见到资深教练。
“瑜珈绝不是像您想象中那么难,从最基础的开始练起,只要每天花几分钟,男士就可以从瑜珈上得到非常多益处……”
“请先跟我做几个动作,热热身,来,第一个……”
庄臣跟着教练做动作,很轻松,毕竟从小干体力活,身体不虚。眼前美女教练前凸后翘,曲线优美,尤其是紧身裤,神秘地带若隐若现……
“您的基础很好,可以直接开始练习,以半莲花为起始动作,挺直腰背。将右腿绕过左小腿外侧,搭放在大腿根部。双手放在大腿上侧,膝盖着地,收紧腹部……”
“对,很好,坚持两分钟,轻松,配合呼吸……”
“干的好,放松三分钟,深呼吸,慢慢呼气……”
“下一个动作,基本站姿,单腿站立抬另一条腿向后伸展,俯身向下,让身体与腿在一条直线上,双手掌心合十手臂向前伸直,保持身体平衡。”
“好,不错,双腿用力,现在能不能感受到肌肉的紧绷?”
“男士练习瑜珈可以训练肌肉耐力,增强力量,建立人体最重要的核心肌群力。”
“再来一个动作,侧板式准备,保持身体在一条直线上,左手掌着地,右手拉右脚趾向上伸展,手臂伸直,眼睛看向天空……”
“这个动作很重要,当你做完大量运动觉得肌肉痛、身体紧绷僵硬、乳酸过分堆积时,可以帮助人体快速排出乳酸并释放肌肉紧张。”
“对,双手抓住栏杆,双腿向上踩住栏杆,双腿伸直,背部延展,腹部收紧,感受双腿后侧的拉伸,同时加强手臂的力量……”
“来,看我的动作……”
庄臣第一次练瑜伽,几个动作下来,满头大汗,比健身都累。美女教练很专业,一对一言传身教,双脚蹬住他的脚,十指紧扣,帮忙拉筋。
大胸、细腰、马甲线……
长腿、雪足、红嘴唇……
四目相对,
吐气如兰,
充满雌性荷尔蒙,让庄臣十分鸡动!
难怪土豪都喜欢找美少女,虽然没有成熟韵味,但那股子青春洋溢,不由自主也让人感觉年轻十几岁。
一堂课上完,重新洗个澡,看着雄赳赳气昂昂的小兄弟,打电话给宋乔,选个专业瑜伽教练,约好晚上希尔顿见面,解锁点新姿势。
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