第四十二章 爆炒青蟹
见小孩们找蚯蚓找得高兴,刘辛把一块地大概三百平尺的地方全挖了一遍,刘小妹作为孩子头领给找到多的人零食奖励,她把所有蚯蚓放在刘辛背笼内的坛子里。
刘辛看到河北荒山上忙碌的身影,就让小妹在这里看着慢慢挖,自己来到工地看见才一天的时间,荒山上坡位置已经大变了样。
孙木匠亲自指挥,十多名各种工匠,加上近三十名忙碌的工人,整个上坡位置都是一片忙碌的身影。
孙木匠告诉刘辛五天时间上坡位置就能够修平,修平后夯实大概需要十天时间,到时候上坡位置大概面积会达到12亩左右。
刘辛很满意工程进度,这些难民可是不敢偷懒,涿县城外到处都是灾民,孙木匠可以随时换一批愿意出力气的。
看时间差不多,刘辛回到绿荫河边,小妹身边的小孩已经走光了。
“怎么就剩你一个了?”刘辛看着小妹问道。
“没有零食他们就都走了呗!哥你看这些蚯蚓够不够,我看里面很多已经不动了。”刘小妹对刘辛说道。
“嗯,不少了,最起码有三百条了,我们回家如果死了就直接喂鸡好了,以后有时间我们再回来挖蚯蚓。”刘辛用铲子把挖的坑全部填平,然后背上背笼拉着小妹就回县城了。
进了县城集市的热闹还未散去,刘辛与小妹回到家把蚯蚓分成四份,每份大概有70多条,放在了箱子诱料之上,原本看起来已经没有精神的蚯蚓都开始往诱料中钻,不一会儿所有蚯蚓都消失在了箱子之上。
“用干草把箱子盖住,蚯蚓可不喜欢光亮,如果诱料有些干就洒一些水在上面,晚上我们把箱子搬回房间。
如果看到所有蚯蚓都往出跑,那么就有三种可能。第一是温度太热,我们就得给它找个阴凉的地方。第二是诱料中水分太大了。第三是诱料中没有营养了。
以我们这么大的箱子,里面的诱料大概够这些蚯蚓十多天用,到时候见有蚯蚓爬出来,就在院子里铲一些湿润的诱料倒进来,一次不用太多,两寸多高就行。”刘辛细心的给小妹说道。
等把所有养殖蚯蚓的箱子弄好,时间已经接近黄昏。崔氏开始把后院的小鸡赶回鸡笼,刘辛与小妹把四个蚯蚓养殖箱抬入大妹与母亲房间。
以后这些蚯蚓就交给小妹负责,两人见快到了收摊的时间,刘辛去买明天所需要的猪下水与猪头,小妹去摊位帮助母亲收摊。
晚上从张家肉铺晚练回来,刘辛又提升了一点武力。他发现只要每次他跟着张飞用心练习武艺,最少两天就能提升一点武力。
刘辛的武力值达到15点,已经与他的智力相同了。如今刘辛并没有感觉自己实力有多大提升,他现在实力与张家普通护院还有很大差距。
刘辛根据自己对练武者的了解,张家护院武力应该在30点以上,张家家将实力比护院要强的太多,武力可能在50点以上。
而在武力40点以前,他应该不会遇到瓶颈,因此刘辛给自己定了个目标,那就是三个月内武力值提升到三十点以上,虽然这看起来很难。
看到王小花正在自己家,他这才想起自己打算今晚把系统奖励的【斯里兰卡大青蟹】做了的。
现在动手也不迟,刘辛回到自己房间关上门,心中默念提取奖励【斯里兰卡大青蟹】,很快两只巨大无比的青蟹出现在他的脚下。
这两只大青蟹吓了刘辛一跳,因为他上辈子都没有见过如此大的青蟹。两只青蟹所有的脚与钳子都被巨大的铁皮绑着,在地上不停的试着起身,可是却丝毫无法动弹。
刘辛拿起那只比较大的青蟹,发现它是一只公蟹,体重大概有3公斤重。另外一只稍小的母蟹也有两公斤多,这两只青蟹合在一起就有5公斤多,放在这个世界就是二十多斤了。
刘辛打算今天把这个母蟹给做了,明天买些米酒把那只公蟹做成醉蟹,到时候给张飞尝尝,这几天与张飞呆在一起时间长了,他与张飞牵绊值越来越高,他实力提升速度也就更快了。
做蟹最简单最快的办法当然就是爆炒了,刘辛从院子里拿来一个蚯蚓诱料箱,把那只大公蟹丢进去,提着那只母蟹就进了厨房。
从隔壁煮肉房内拿出一斤肥猪头肉,剁碎扔进锅里慢火熬成油,葱姜洗好后把炼制的肉渣捞出来,把葱姜放进去爆炒。
炒出香味后再清洗下母蟹,把她腿与钳子剁下,掰开壳清理一下蟹腮与蟹胃,然后给剁开处蘸上白面,最后放入油锅内爆炒。
加了【十三香】、盐与一点白糖,锅内稍微闷个一刻钟,美味的爆炒青蟹就出锅了。
虽然调料简单,没有辣椒,但是闻起来还是非常的香,尤其是这母蟹膏与黄都非常饱满,看起来就让人非常有食欲。
“好了,大家先尝尝味道怎么样!”螃蟹盛了大半盆,刘辛放在饭桌中央,对着母亲、妹妹、王小花几人说道。
“哥,这是什么?”刘宛柳指着桌上的爆炒青蟹直流口水,向刘辛问道。
刘辛的两个妹妹最近都是直接喊他叫哥,而不是以前的三哥,自从他们一家四口从城外搬进来,兄妹三人感情越来越亲近了。
“这是螃蟹吧!这螃蟹怎么会这么大?那钳子比我手都要大了!”小妹说着拿过一个大钳子,就先吃了起来。
“有没有礼貌?先给娘吃!”刘辛打了下小妹的手,把一块黄最多的蟹肉递给母亲。
刘母接过蟹肉吃了一口,脸上露出了笑容,家里能吃到如此美味,就说明家里情况正在越来越好,刘辛这才几天,身上的肉就壮了一圈,谁能想到十天前他还瘦的跟猴一样。
“刘辛哥,你这螃蟹是怎么来的?怎么会这么大?”王小花接过刘辛递给的蟹肉吃了一口,向他问道,其他人听到这里也都看向刘辛。
“昨天我在集市上看到买的,那人是从渔阳郡来了,我看这两只螃蟹大,价格还不贵,就买下来了。等会儿小花你带一些回去给王叔尝尝,还有一只明天我做好了给少庄主送去。”刘辛自己也拿了一块大的,一边吃一边回道。
刘母与王小花并没有怀疑,幽州沿海多海产,总有一些胆大的人能从海中获得特殊的海鲜,如今涿县正是开市的时候,有人把这大青蟹送到市场卖钱也是正常。
只不过她们不知道的是,这样大的青蟹就算幽州沿海地区也是没有,就算是放在一千八百多年以后,也是非常罕见的。
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刘辛看到河北荒山上忙碌的身影,就让小妹在这里看着慢慢挖,自己来到工地看见才一天的时间,荒山上坡位置已经大变了样。
孙木匠亲自指挥,十多名各种工匠,加上近三十名忙碌的工人,整个上坡位置都是一片忙碌的身影。
孙木匠告诉刘辛五天时间上坡位置就能够修平,修平后夯实大概需要十天时间,到时候上坡位置大概面积会达到12亩左右。
刘辛很满意工程进度,这些难民可是不敢偷懒,涿县城外到处都是灾民,孙木匠可以随时换一批愿意出力气的。
看时间差不多,刘辛回到绿荫河边,小妹身边的小孩已经走光了。
“怎么就剩你一个了?”刘辛看着小妹问道。
“没有零食他们就都走了呗!哥你看这些蚯蚓够不够,我看里面很多已经不动了。”刘小妹对刘辛说道。
“嗯,不少了,最起码有三百条了,我们回家如果死了就直接喂鸡好了,以后有时间我们再回来挖蚯蚓。”刘辛用铲子把挖的坑全部填平,然后背上背笼拉着小妹就回县城了。
进了县城集市的热闹还未散去,刘辛与小妹回到家把蚯蚓分成四份,每份大概有70多条,放在了箱子诱料之上,原本看起来已经没有精神的蚯蚓都开始往诱料中钻,不一会儿所有蚯蚓都消失在了箱子之上。
“用干草把箱子盖住,蚯蚓可不喜欢光亮,如果诱料有些干就洒一些水在上面,晚上我们把箱子搬回房间。
如果看到所有蚯蚓都往出跑,那么就有三种可能。第一是温度太热,我们就得给它找个阴凉的地方。第二是诱料中水分太大了。第三是诱料中没有营养了。
以我们这么大的箱子,里面的诱料大概够这些蚯蚓十多天用,到时候见有蚯蚓爬出来,就在院子里铲一些湿润的诱料倒进来,一次不用太多,两寸多高就行。”刘辛细心的给小妹说道。
等把所有养殖蚯蚓的箱子弄好,时间已经接近黄昏。崔氏开始把后院的小鸡赶回鸡笼,刘辛与小妹把四个蚯蚓养殖箱抬入大妹与母亲房间。
以后这些蚯蚓就交给小妹负责,两人见快到了收摊的时间,刘辛去买明天所需要的猪下水与猪头,小妹去摊位帮助母亲收摊。
晚上从张家肉铺晚练回来,刘辛又提升了一点武力。他发现只要每次他跟着张飞用心练习武艺,最少两天就能提升一点武力。
刘辛的武力值达到15点,已经与他的智力相同了。如今刘辛并没有感觉自己实力有多大提升,他现在实力与张家普通护院还有很大差距。
刘辛根据自己对练武者的了解,张家护院武力应该在30点以上,张家家将实力比护院要强的太多,武力可能在50点以上。
而在武力40点以前,他应该不会遇到瓶颈,因此刘辛给自己定了个目标,那就是三个月内武力值提升到三十点以上,虽然这看起来很难。
看到王小花正在自己家,他这才想起自己打算今晚把系统奖励的【斯里兰卡大青蟹】做了的。
现在动手也不迟,刘辛回到自己房间关上门,心中默念提取奖励【斯里兰卡大青蟹】,很快两只巨大无比的青蟹出现在他的脚下。
这两只大青蟹吓了刘辛一跳,因为他上辈子都没有见过如此大的青蟹。两只青蟹所有的脚与钳子都被巨大的铁皮绑着,在地上不停的试着起身,可是却丝毫无法动弹。
刘辛拿起那只比较大的青蟹,发现它是一只公蟹,体重大概有3公斤重。另外一只稍小的母蟹也有两公斤多,这两只青蟹合在一起就有5公斤多,放在这个世界就是二十多斤了。
刘辛打算今天把这个母蟹给做了,明天买些米酒把那只公蟹做成醉蟹,到时候给张飞尝尝,这几天与张飞呆在一起时间长了,他与张飞牵绊值越来越高,他实力提升速度也就更快了。
做蟹最简单最快的办法当然就是爆炒了,刘辛从院子里拿来一个蚯蚓诱料箱,把那只大公蟹丢进去,提着那只母蟹就进了厨房。
从隔壁煮肉房内拿出一斤肥猪头肉,剁碎扔进锅里慢火熬成油,葱姜洗好后把炼制的肉渣捞出来,把葱姜放进去爆炒。
炒出香味后再清洗下母蟹,把她腿与钳子剁下,掰开壳清理一下蟹腮与蟹胃,然后给剁开处蘸上白面,最后放入油锅内爆炒。
加了【十三香】、盐与一点白糖,锅内稍微闷个一刻钟,美味的爆炒青蟹就出锅了。
虽然调料简单,没有辣椒,但是闻起来还是非常的香,尤其是这母蟹膏与黄都非常饱满,看起来就让人非常有食欲。
“好了,大家先尝尝味道怎么样!”螃蟹盛了大半盆,刘辛放在饭桌中央,对着母亲、妹妹、王小花几人说道。
“哥,这是什么?”刘宛柳指着桌上的爆炒青蟹直流口水,向刘辛问道。
刘辛的两个妹妹最近都是直接喊他叫哥,而不是以前的三哥,自从他们一家四口从城外搬进来,兄妹三人感情越来越亲近了。
“这是螃蟹吧!这螃蟹怎么会这么大?那钳子比我手都要大了!”小妹说着拿过一个大钳子,就先吃了起来。
“有没有礼貌?先给娘吃!”刘辛打了下小妹的手,把一块黄最多的蟹肉递给母亲。
刘母接过蟹肉吃了一口,脸上露出了笑容,家里能吃到如此美味,就说明家里情况正在越来越好,刘辛这才几天,身上的肉就壮了一圈,谁能想到十天前他还瘦的跟猴一样。
“刘辛哥,你这螃蟹是怎么来的?怎么会这么大?”王小花接过刘辛递给的蟹肉吃了一口,向他问道,其他人听到这里也都看向刘辛。
“昨天我在集市上看到买的,那人是从渔阳郡来了,我看这两只螃蟹大,价格还不贵,就买下来了。等会儿小花你带一些回去给王叔尝尝,还有一只明天我做好了给少庄主送去。”刘辛自己也拿了一块大的,一边吃一边回道。
刘母与王小花并没有怀疑,幽州沿海多海产,总有一些胆大的人能从海中获得特殊的海鲜,如今涿县正是开市的时候,有人把这大青蟹送到市场卖钱也是正常。
只不过她们不知道的是,这样大的青蟹就算幽州沿海地区也是没有,就算是放在一千八百多年以后,也是非常罕见的。
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