第154章 美味
阿七果然如他所说的,吃出经验来了,他用了三种方式来处理这些鱼——
其中三条,是以他所说的就潭水直接煮鱼的方式。用陶罐在小火炉上慢火炖制,火苗滋滋舔着罐底,热意轻轻化开酥烂的鱼肉,连鱼骨都被一并煮化了,所有的精华都融入了清冽柔滑的潭水里,二者相辅相成,除了一点细盐引味儿,其他什么都不用放,那浓郁奶白的汤水咕噜咕噜冒着泡,刺激味蕾的香味便在空气中如涟漪不断扩散扩散。
另外三条,一条作了清蒸,只见阿七挥着几近看不清影子的小刀,纵横错刀划开无数次后,雪白的鱼肉上却见不到刀痕。直到在蒸汽里过上须臾,那些鱼肉就像是千重菊花一样徐徐绽放。
另外两条则做了脍,也就是所谓的生鱼片,阿七那把万能的小刀将鱼肉片得薄如蝉翼,放到阳光下,透得都能看到对面的人脸!
“请享用。”阿七笑吟吟地用黑底薄胎陶盘装好鱼脍,色如白玉的鱼脍与陶盘的黑色形成鲜明的视觉冲击。
姜羲的口水已经开始自动分泌了,她不由自主地拿起筷子。
“那我先尝尝啊。”姜羲假装客套完,飞快地挥动筷子,夹了一片鱼脍,沾了点阿七带来的据说是用山里野果磨开做的酱汁,送进嘴里——
姜羲瞬间睁大眼睛!
鱼肉柔软的口感与酱汁的辛辣在舌尖碰撞炸开,这种强烈的口感刺激着姜羲的神经末梢,她忍不住蜷起脚趾。好不容易回过神来,鱼肉已经在她嘴里化开得无影无踪,唯有舌尖还留有一丝眷恋。
“太,太好吃了!”姜羲含糊又夸张地说。
阿七把盘子往计星面前送了送:“你也尝尝。”
“多谢。”
计星也慢腾腾地动了筷子,反应虽然不如姜羲的夸张,但嘴角也微微上翘了些。
自古美食动人心,不管是什么人,都难以抵达这种从舌尖直达灵魂的愉悦!
“还可以尝尝不沾酱汁的,也别有一番风味。”
“嗯嗯嗯。”姜羲连连点头,按照阿七说的做了,果然又被惊喜了一次,那种入口即化的柔软口感,让姜羲想到了冰淇淋,又比甜腻的冰淇淋爽口多了,“你也吃呀。”
阿七见姜羲发自肺腑地笑得开心,愉悦跃上眉梢,也跟着动筷吃了起来。
两条鱼切成的鱼脍,转眼就被三人瓜分精光。
这会儿清蒸鱼也可以出锅了,那些细丝一样的鱼肉凝而不散,夹起一块鱼肉的时候就像是夹了一朵花,送进了嘴里的口感,更是有一种舌尖有花朵绽放的惊艳。
姜羲一路吃过来,激动得耳朵都微微发红了,对下一道菜式更加期待。
刚才两道佳肴已经让姜羲一生难忘了,最后这道鱼汤还是阿七盛赞推荐的,姜羲的期待值也在不断拔高。
当她拿了小碗,热腾腾的鱼汤送进嘴里的时候,姜羲脑子里刹那一片空白,连形容词都想象不出来了。
什么叫做鲜美得恨不得把舌头吞下去,她现在知道了。
为什么阿七会对这道看似普通的鱼汤竭力称赞,她也知道了。
一口气连喝两碗,姜羲除了不断地重复“太好喝了”,已经不知道该怎么盛赞它了。
等小陶罐里最后的一点汤汁被收刮干净,餍足的姜羲懒散地坐在草地上,美滋滋地望着天,觉得心情好极了,连看天边那朵古怪稀奇的云朵,都丑得格外可爱。
“如果可以,我真想把这深潭打包带走!”当然还有里面所有的鱼!
阿七扑哧笑了:“还真是豪言壮语。”
“这叫理想。”姜羲倒是坦然。
阿七盘腿坐着,一手撑着下巴,流光拂过眉眼留下了人世间至极的温柔。
他看着姜羲,什么也不用说。
内心已然平静有力。
……
吃完这一顿,天色也有些晚了,姜羲计星便留下来住了一宿。虽说阿七这地方看着简陋,房间却是不缺的,两人各自安排一间房是绰绰有余。
第二天清晨,姜羲道别离开时,忍不住忧伤地叹气:
“就是可惜不能带几条细鳞鱼走。”
阿七说,他之所以会直接在潭水旁准备炊具,是因为细鳞鱼太娇贵,离开那潭水后根本活不了多久,必须现钓现煮,才能最大限度地保证它的美味。
所以姜羲临走前那些美滋滋的类似再带走个二三十条鱼的打算,根本就是不可能的。
对此姜羲只能感慨,“果然人世间的美味,从来都是艰难曲折的!大概这艰难曲折,也是美味的一部分吧!”她很快正色,“过几天我再来找你吃鱼!”
“好!”阿七答应得飞快。
不知不觉间,他竟然已经开始期待过几天她的到来了。
等姜羲与计星骑马的背影消失在阿七视线中后,文伯步履匆匆地走来。
“山里的迷阵被人触发了。”
阿七瞬间肃了脸色。
他看向那片布置有迷阵的山林,那里也正是姜羲与计星离开的方向。
……
姜羲想着天色尚早,并不急着赶路,这种悠闲感染到了雪狮子,深得主人其意的它,索性也放慢了速度,还牵制了身旁小弟的速度,闲散自在地如林间踏花,游春赏景。
姜羲欣慰地拍拍乖巧的雪狮子,对身旁的计星说:“现在所有事情都处理好了,杨志源伏诛,江南之灾过去了,我们又可以过上以前安稳的日子了。等我们把路生再安排妥当了……你觉得,北疆怎么样?”
计星对姜羲心意的揣摩,几乎是洞察级别的:“九郎想离开江南,去北疆?”
“是啊。”
兽面图腾的事情,姜羲还记着呢,雪心斋的南先生说了,兽面图腾曾在北疆出现过,那里还有关于神山的传说。想到前世姜族典籍内类似的关于神山的传说,姜羲觉得北疆是必走一趟了。
这想法是听南先生说过后便生出的,只是那之后,盛明阳被绑架,赵常书被杀,还有九江村,杨志源等等一系列复杂的事情搅乱了她平静的日子,她不得不暂时搁下原本那些计划,直到这件事情的彻底落幕。
现在事情告一段落,她也应该考虑一下重新踏上回家的路程不是?
只是这些话,姜羲都不敢说。
怕计星知道她是打算完全离开这个世界后,受伤又悲哀的眼神。
“九郎去哪儿,计星便去哪儿。”他毫不犹豫地说,眼神一如既往的坚定。
姜羲沉默了,心里更难受了。
要继续骗他?还是……
“计星,其实我去北疆是因为……”
姜羲话还没说完,就看见正面对着她的计星,神色有些微动容,呼之欲出的厉色杀意惊了姜羲一跳,她连问都来不及问,便被计星一把扑住俯身,二人齐齐从马上摔了下来。
姜羲被压得头晕眼花,撑着坐起来一看,就见不远的地上斜斜插着一支尾羽还在颤抖的箭。
……怎么又来!
姜羲心里哀天嚎地不止,这是她第几次生死一线了?自从被卷入杨志源一系列事件之后,她周边就没有消停过。好不容易以为雨过天晴了,结果又开始了!
“快走。”计星已经扶起了姜羲,警惕地观察四周,强烈的危机感夹杂着寒意攀上他的后背,连计星都生出一种无法匹敌的预感,脑子里唯一的想法就是快点带着九郎离开!保护她的安全!
“一起走!”姜羲拽着计星就要重新爬上马,不管又是哪儿来的杀手,先跑再说!
计星抿着唇也不作声,抱着姜羲就把她送上马背。
姜羲已经猜到他要做什么,一把拽住他的衣袖,执拗道:“我说了,一起走!”
计星怔怔地望着她。
雪狮子忽的扬首嘶鸣,倏地甩蹄跑出,要不是姜羲反应够快抱住了马脖子,估计都已经被甩出去了!
但是雪狮子的突发行为却救了姜羲一命,因为铺天盖地的箭雨朝着二人而来,大有要把他们射成筛子的冲动。
姜羲被雪狮子带着离开,稍稍安心的计星拔剑应对,在他密不透风的防御,别说这些箭雨,就连一只蚊子都穿透不过来。
就在箭雨之间的间隙之时,计星及时翻身上马,朝着姜羲追去。
“慢点慢点!”姜羲的声音在疾风里破碎,她转头往后,哪里还看得见计星的身影?
忽然,她感觉雪狮子的速度慢了下来。
她以为是雪狮子听了她的话。
可是等她定睛一看,却发现一批杀气腾腾的黑衣人已经封锁了她的去路,将她彻底包围!聪慧的雪狮子看出包围圈无法突破,才会慢慢停了下来,然后……扭头往后!
姜羲紧紧攥着缰绳,脑子里却是那些黑衣人的样子。
他们身穿黑衣,是与黑暗融为一体的影子。
偏偏他们还带着银色面具,雪亮面具上刻下玄妙的花纹,古朴得不知经历了多少岁月的沉淀,有一种说不出来的诡异美感。
杀手……莫非还是杨志源一党的余孽?
除此之外,姜羲真的想不出,还有谁会大费周章地来刺杀她!
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其中三条,是以他所说的就潭水直接煮鱼的方式。用陶罐在小火炉上慢火炖制,火苗滋滋舔着罐底,热意轻轻化开酥烂的鱼肉,连鱼骨都被一并煮化了,所有的精华都融入了清冽柔滑的潭水里,二者相辅相成,除了一点细盐引味儿,其他什么都不用放,那浓郁奶白的汤水咕噜咕噜冒着泡,刺激味蕾的香味便在空气中如涟漪不断扩散扩散。
另外三条,一条作了清蒸,只见阿七挥着几近看不清影子的小刀,纵横错刀划开无数次后,雪白的鱼肉上却见不到刀痕。直到在蒸汽里过上须臾,那些鱼肉就像是千重菊花一样徐徐绽放。
另外两条则做了脍,也就是所谓的生鱼片,阿七那把万能的小刀将鱼肉片得薄如蝉翼,放到阳光下,透得都能看到对面的人脸!
“请享用。”阿七笑吟吟地用黑底薄胎陶盘装好鱼脍,色如白玉的鱼脍与陶盘的黑色形成鲜明的视觉冲击。
姜羲的口水已经开始自动分泌了,她不由自主地拿起筷子。
“那我先尝尝啊。”姜羲假装客套完,飞快地挥动筷子,夹了一片鱼脍,沾了点阿七带来的据说是用山里野果磨开做的酱汁,送进嘴里——
姜羲瞬间睁大眼睛!
鱼肉柔软的口感与酱汁的辛辣在舌尖碰撞炸开,这种强烈的口感刺激着姜羲的神经末梢,她忍不住蜷起脚趾。好不容易回过神来,鱼肉已经在她嘴里化开得无影无踪,唯有舌尖还留有一丝眷恋。
“太,太好吃了!”姜羲含糊又夸张地说。
阿七把盘子往计星面前送了送:“你也尝尝。”
“多谢。”
计星也慢腾腾地动了筷子,反应虽然不如姜羲的夸张,但嘴角也微微上翘了些。
自古美食动人心,不管是什么人,都难以抵达这种从舌尖直达灵魂的愉悦!
“还可以尝尝不沾酱汁的,也别有一番风味。”
“嗯嗯嗯。”姜羲连连点头,按照阿七说的做了,果然又被惊喜了一次,那种入口即化的柔软口感,让姜羲想到了冰淇淋,又比甜腻的冰淇淋爽口多了,“你也吃呀。”
阿七见姜羲发自肺腑地笑得开心,愉悦跃上眉梢,也跟着动筷吃了起来。
两条鱼切成的鱼脍,转眼就被三人瓜分精光。
这会儿清蒸鱼也可以出锅了,那些细丝一样的鱼肉凝而不散,夹起一块鱼肉的时候就像是夹了一朵花,送进了嘴里的口感,更是有一种舌尖有花朵绽放的惊艳。
姜羲一路吃过来,激动得耳朵都微微发红了,对下一道菜式更加期待。
刚才两道佳肴已经让姜羲一生难忘了,最后这道鱼汤还是阿七盛赞推荐的,姜羲的期待值也在不断拔高。
当她拿了小碗,热腾腾的鱼汤送进嘴里的时候,姜羲脑子里刹那一片空白,连形容词都想象不出来了。
什么叫做鲜美得恨不得把舌头吞下去,她现在知道了。
为什么阿七会对这道看似普通的鱼汤竭力称赞,她也知道了。
一口气连喝两碗,姜羲除了不断地重复“太好喝了”,已经不知道该怎么盛赞它了。
等小陶罐里最后的一点汤汁被收刮干净,餍足的姜羲懒散地坐在草地上,美滋滋地望着天,觉得心情好极了,连看天边那朵古怪稀奇的云朵,都丑得格外可爱。
“如果可以,我真想把这深潭打包带走!”当然还有里面所有的鱼!
阿七扑哧笑了:“还真是豪言壮语。”
“这叫理想。”姜羲倒是坦然。
阿七盘腿坐着,一手撑着下巴,流光拂过眉眼留下了人世间至极的温柔。
他看着姜羲,什么也不用说。
内心已然平静有力。
……
吃完这一顿,天色也有些晚了,姜羲计星便留下来住了一宿。虽说阿七这地方看着简陋,房间却是不缺的,两人各自安排一间房是绰绰有余。
第二天清晨,姜羲道别离开时,忍不住忧伤地叹气:
“就是可惜不能带几条细鳞鱼走。”
阿七说,他之所以会直接在潭水旁准备炊具,是因为细鳞鱼太娇贵,离开那潭水后根本活不了多久,必须现钓现煮,才能最大限度地保证它的美味。
所以姜羲临走前那些美滋滋的类似再带走个二三十条鱼的打算,根本就是不可能的。
对此姜羲只能感慨,“果然人世间的美味,从来都是艰难曲折的!大概这艰难曲折,也是美味的一部分吧!”她很快正色,“过几天我再来找你吃鱼!”
“好!”阿七答应得飞快。
不知不觉间,他竟然已经开始期待过几天她的到来了。
等姜羲与计星骑马的背影消失在阿七视线中后,文伯步履匆匆地走来。
“山里的迷阵被人触发了。”
阿七瞬间肃了脸色。
他看向那片布置有迷阵的山林,那里也正是姜羲与计星离开的方向。
……
姜羲想着天色尚早,并不急着赶路,这种悠闲感染到了雪狮子,深得主人其意的它,索性也放慢了速度,还牵制了身旁小弟的速度,闲散自在地如林间踏花,游春赏景。
姜羲欣慰地拍拍乖巧的雪狮子,对身旁的计星说:“现在所有事情都处理好了,杨志源伏诛,江南之灾过去了,我们又可以过上以前安稳的日子了。等我们把路生再安排妥当了……你觉得,北疆怎么样?”
计星对姜羲心意的揣摩,几乎是洞察级别的:“九郎想离开江南,去北疆?”
“是啊。”
兽面图腾的事情,姜羲还记着呢,雪心斋的南先生说了,兽面图腾曾在北疆出现过,那里还有关于神山的传说。想到前世姜族典籍内类似的关于神山的传说,姜羲觉得北疆是必走一趟了。
这想法是听南先生说过后便生出的,只是那之后,盛明阳被绑架,赵常书被杀,还有九江村,杨志源等等一系列复杂的事情搅乱了她平静的日子,她不得不暂时搁下原本那些计划,直到这件事情的彻底落幕。
现在事情告一段落,她也应该考虑一下重新踏上回家的路程不是?
只是这些话,姜羲都不敢说。
怕计星知道她是打算完全离开这个世界后,受伤又悲哀的眼神。
“九郎去哪儿,计星便去哪儿。”他毫不犹豫地说,眼神一如既往的坚定。
姜羲沉默了,心里更难受了。
要继续骗他?还是……
“计星,其实我去北疆是因为……”
姜羲话还没说完,就看见正面对着她的计星,神色有些微动容,呼之欲出的厉色杀意惊了姜羲一跳,她连问都来不及问,便被计星一把扑住俯身,二人齐齐从马上摔了下来。
姜羲被压得头晕眼花,撑着坐起来一看,就见不远的地上斜斜插着一支尾羽还在颤抖的箭。
……怎么又来!
姜羲心里哀天嚎地不止,这是她第几次生死一线了?自从被卷入杨志源一系列事件之后,她周边就没有消停过。好不容易以为雨过天晴了,结果又开始了!
“快走。”计星已经扶起了姜羲,警惕地观察四周,强烈的危机感夹杂着寒意攀上他的后背,连计星都生出一种无法匹敌的预感,脑子里唯一的想法就是快点带着九郎离开!保护她的安全!
“一起走!”姜羲拽着计星就要重新爬上马,不管又是哪儿来的杀手,先跑再说!
计星抿着唇也不作声,抱着姜羲就把她送上马背。
姜羲已经猜到他要做什么,一把拽住他的衣袖,执拗道:“我说了,一起走!”
计星怔怔地望着她。
雪狮子忽的扬首嘶鸣,倏地甩蹄跑出,要不是姜羲反应够快抱住了马脖子,估计都已经被甩出去了!
但是雪狮子的突发行为却救了姜羲一命,因为铺天盖地的箭雨朝着二人而来,大有要把他们射成筛子的冲动。
姜羲被雪狮子带着离开,稍稍安心的计星拔剑应对,在他密不透风的防御,别说这些箭雨,就连一只蚊子都穿透不过来。
就在箭雨之间的间隙之时,计星及时翻身上马,朝着姜羲追去。
“慢点慢点!”姜羲的声音在疾风里破碎,她转头往后,哪里还看得见计星的身影?
忽然,她感觉雪狮子的速度慢了下来。
她以为是雪狮子听了她的话。
可是等她定睛一看,却发现一批杀气腾腾的黑衣人已经封锁了她的去路,将她彻底包围!聪慧的雪狮子看出包围圈无法突破,才会慢慢停了下来,然后……扭头往后!
姜羲紧紧攥着缰绳,脑子里却是那些黑衣人的样子。
他们身穿黑衣,是与黑暗融为一体的影子。
偏偏他们还带着银色面具,雪亮面具上刻下玄妙的花纹,古朴得不知经历了多少岁月的沉淀,有一种说不出来的诡异美感。
杀手……莫非还是杨志源一党的余孽?
除此之外,姜羲真的想不出,还有谁会大费周章地来刺杀她!
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