第1076章 肉夹馍和汉堡
张楠听完老李同志和长孙皇后的话也不奇怪两人为什么会这么想了,比较外国的三明治和汉堡这类的吃食,也是有起源于中国的肉夹馍这样的说法的。
况且这里可是长安城,肉夹馍的大本营,所以老李同志和长孙皇后会这么想也不是很奇怪。
毕竟从外观上来看,确实也不是差别很大。
据史料记载,腊汁肉在战国时称为“寒肉”,当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了,秦灭韩后,制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍,隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。
肉夹馍的起源可要比汉堡早太多了。
“皇上,这叫什么并不是问题,您就把这个当成改良过的肉夹馍吧。“张楠道。其实就是连张楠自己都很倾向于这汉堡起源于中国的这个说法的。
“明明就是个肉夹馍,还要搞出来这么多名堂,这不是腊汁肉夹馍,这肉夹馍就失去了生命知道吗?“老李同志也是点评道。
作为一个地地道道的老陕,老李同志对于肉夹馍可是有着特殊的情感的。
曾几何时张楠也是奇怪过,分明就是馍夹肉,为何要叫成肉夹馍呢?后来张楠才知道,原来这个东西在以前叫做肉夹于馍,只不过老陕性子急,叫着叫着就变成了肉夹馍。
而老李同志自己吃过的肉夹馍至少也有几千个了,这可是老陕们的基本食物,而腊汁肉就是肉夹馍的灵魂。
所以任何不加腊汁肉的肉夹馍都是异教徒。
当然,老李同志是这么想的。
“皇上您尝尝不就知道了,这个东西和腊汁肉夹馍可不一样,口感也不一样。“张楠不想跟老李同志在肉夹馍的问题上过多的纠缠下去,所以也是让老李同志赶紧吃,这样好堵住老李同志的嘴。
听完张楠的话,老李同志便是张着大嘴送了一口进去。
吃了两三口之后,老李同志便是说到:“清泉,这个东西还是没有肉夹馍好吃,我看你就别卖这个了,肯定卖不动,虽然味道不错,但是朕觉得这长安城的百姓们肯定还是更喜欢肉夹馍。“老李同志说到。
张楠听后也是耸了耸肩,毕竟每个人的口味都不一样,老李同志不喜欢吃汉堡,不代表别人不喜欢,同样的张楠也不可能强求老李同志这个忠实的肉夹馍的粉丝变成汉堡的粉丝。
“清泉,这个东西是什么?“长孙皇后说着,便是指了指不远处的葡式蛋挞。
“这个东西叫做蛋挞,是用鸡蛋和面做的,味道偏甜,皇后娘娘您肯定是喜欢吃的。“张楠也是笑着说到。
从昨天李丽质她们吃这些东西的反应来看,最受女性欢迎的就是葡式蛋挞了,又香又糯的口感可是很能俘获少女的心,再加上本身蛋挞也不大,吃起来不会像啃着鸡翅那么不雅观,所以张楠相信长孙皇后肯定会喜欢的。
“是吗?本宫尝尝。“长孙皇后说着,便是拿了一块蛋挞送入了嘴中。
很快,长孙皇后的眼睛便是眯成了一道月牙,那模样和李丽质昨天吃蛋挞的时候简直是像极了,根本就是一个模子里面刻出来的。
张楠觉得两人的神情和动作如此的相似,如果要看是不是亲母女,连亲子鉴定都省了,这绝对是亲母女。
“味道如何?“老李同志还没有吃,而是对着已经沉醉在蛋挞的味道中无法自拔的长孙皇后问道。
“皇上,实在是太好吃了,咱们以后天天吃这个可不可以?“长孙皇后一脸满足的说到。
“得,绝对是亲生的没跑了。“张楠也是在心中默默的说到。
“真的有这么好吃?“老李同志说着,也是送了一块到嘴中。
“唔,朕决定了,以后饭后甜点,就只吃这个了。清泉,你把制作这个东西的方法交给御膳房。“
“……“
一顿饭吃了快一个时辰,而且张楠压根一口都没有吃,所有的东西全都被老李同志和长孙皇后给解决掉了,连点渣渣都没有剩,甚至连半根薯条两人都没有给张楠剩下。
二人的食量也是震惊了张楠。
还好张楠一开始便是将自己面前的可乐喝了一口,否则张楠觉得要不是因为自己这一口,恐怕连自己的可乐都要保不住了。
“朕就知道清泉不会做赔本的买卖,此等美食要是在长安城中售卖,肯定是门庭若市。“老李同志用手帕擦了擦嘴之后说到。
“对了清泉,这一顿售价几何?虽然好吃,但是如果太贵的话,我想着吃的人应该不会很多吧。“长孙皇后问道。
“这一顿啊,我初步定价是二十文,这个价钱还是很公道的。“张楠想了想之后说道。
“二十文,这也太便宜了吧。“老李同志听完张楠的报价也是皱着眉说到,这个价格简直是出乎了老李同志的意料。
毕竟大唐巴巴是要给老李同志分成的,所以这挣得少了,老李同志分到的钱也就少了。老李同志对价格还是很上心的。
“皇上,二十文已经不便宜了,皇上可知道现在外面的米价是多少?“张楠问道。
“据朕所知现在的米家已经掉到三钱了吧。“老李同志想了想之后说到,虽然说老李同志天天都在皇宫里面呆着,但是对于米这种生活的必需品,老李同志的心中还是有数的。
因为近几年整个大唐都是风调雨顺的,所以收成也是十分的好,加上大棚技术的推广,和土豆玉米之类的种植,整个大唐百姓都不会饿肚子了,这米价也是掉的十分的快。
“对啊,一斗米才三钱,这一只鸡也就不过一斗米的价钱,皇上您看看您今天吃的这一顿,能拼出来一整只鸡吗?”张楠微笑着说到。
听见张楠这么说,老李同志也是才反应过来,今天吃的别说是一只鸡了,就是半只都没有吃到,除过鸡翅以外,所用东西加到一起可都不够一只鸡的。
“所以啊,这一顿的价钱不过也就十钱左右,虽然咱们的利润只有十钱甚至更少,但是皇上,您可知道这一天能卖出去多少份啊。”
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况且这里可是长安城,肉夹馍的大本营,所以老李同志和长孙皇后会这么想也不是很奇怪。
毕竟从外观上来看,确实也不是差别很大。
据史料记载,腊汁肉在战国时称为“寒肉”,当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了,秦灭韩后,制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍,隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。
肉夹馍的起源可要比汉堡早太多了。
“皇上,这叫什么并不是问题,您就把这个当成改良过的肉夹馍吧。“张楠道。其实就是连张楠自己都很倾向于这汉堡起源于中国的这个说法的。
“明明就是个肉夹馍,还要搞出来这么多名堂,这不是腊汁肉夹馍,这肉夹馍就失去了生命知道吗?“老李同志也是点评道。
作为一个地地道道的老陕,老李同志对于肉夹馍可是有着特殊的情感的。
曾几何时张楠也是奇怪过,分明就是馍夹肉,为何要叫成肉夹馍呢?后来张楠才知道,原来这个东西在以前叫做肉夹于馍,只不过老陕性子急,叫着叫着就变成了肉夹馍。
而老李同志自己吃过的肉夹馍至少也有几千个了,这可是老陕们的基本食物,而腊汁肉就是肉夹馍的灵魂。
所以任何不加腊汁肉的肉夹馍都是异教徒。
当然,老李同志是这么想的。
“皇上您尝尝不就知道了,这个东西和腊汁肉夹馍可不一样,口感也不一样。“张楠不想跟老李同志在肉夹馍的问题上过多的纠缠下去,所以也是让老李同志赶紧吃,这样好堵住老李同志的嘴。
听完张楠的话,老李同志便是张着大嘴送了一口进去。
吃了两三口之后,老李同志便是说到:“清泉,这个东西还是没有肉夹馍好吃,我看你就别卖这个了,肯定卖不动,虽然味道不错,但是朕觉得这长安城的百姓们肯定还是更喜欢肉夹馍。“老李同志说到。
张楠听后也是耸了耸肩,毕竟每个人的口味都不一样,老李同志不喜欢吃汉堡,不代表别人不喜欢,同样的张楠也不可能强求老李同志这个忠实的肉夹馍的粉丝变成汉堡的粉丝。
“清泉,这个东西是什么?“长孙皇后说着,便是指了指不远处的葡式蛋挞。
“这个东西叫做蛋挞,是用鸡蛋和面做的,味道偏甜,皇后娘娘您肯定是喜欢吃的。“张楠也是笑着说到。
从昨天李丽质她们吃这些东西的反应来看,最受女性欢迎的就是葡式蛋挞了,又香又糯的口感可是很能俘获少女的心,再加上本身蛋挞也不大,吃起来不会像啃着鸡翅那么不雅观,所以张楠相信长孙皇后肯定会喜欢的。
“是吗?本宫尝尝。“长孙皇后说着,便是拿了一块蛋挞送入了嘴中。
很快,长孙皇后的眼睛便是眯成了一道月牙,那模样和李丽质昨天吃蛋挞的时候简直是像极了,根本就是一个模子里面刻出来的。
张楠觉得两人的神情和动作如此的相似,如果要看是不是亲母女,连亲子鉴定都省了,这绝对是亲母女。
“味道如何?“老李同志还没有吃,而是对着已经沉醉在蛋挞的味道中无法自拔的长孙皇后问道。
“皇上,实在是太好吃了,咱们以后天天吃这个可不可以?“长孙皇后一脸满足的说到。
“得,绝对是亲生的没跑了。“张楠也是在心中默默的说到。
“真的有这么好吃?“老李同志说着,也是送了一块到嘴中。
“唔,朕决定了,以后饭后甜点,就只吃这个了。清泉,你把制作这个东西的方法交给御膳房。“
“……“
一顿饭吃了快一个时辰,而且张楠压根一口都没有吃,所有的东西全都被老李同志和长孙皇后给解决掉了,连点渣渣都没有剩,甚至连半根薯条两人都没有给张楠剩下。
二人的食量也是震惊了张楠。
还好张楠一开始便是将自己面前的可乐喝了一口,否则张楠觉得要不是因为自己这一口,恐怕连自己的可乐都要保不住了。
“朕就知道清泉不会做赔本的买卖,此等美食要是在长安城中售卖,肯定是门庭若市。“老李同志用手帕擦了擦嘴之后说到。
“对了清泉,这一顿售价几何?虽然好吃,但是如果太贵的话,我想着吃的人应该不会很多吧。“长孙皇后问道。
“这一顿啊,我初步定价是二十文,这个价钱还是很公道的。“张楠想了想之后说道。
“二十文,这也太便宜了吧。“老李同志听完张楠的报价也是皱着眉说到,这个价格简直是出乎了老李同志的意料。
毕竟大唐巴巴是要给老李同志分成的,所以这挣得少了,老李同志分到的钱也就少了。老李同志对价格还是很上心的。
“皇上,二十文已经不便宜了,皇上可知道现在外面的米价是多少?“张楠问道。
“据朕所知现在的米家已经掉到三钱了吧。“老李同志想了想之后说到,虽然说老李同志天天都在皇宫里面呆着,但是对于米这种生活的必需品,老李同志的心中还是有数的。
因为近几年整个大唐都是风调雨顺的,所以收成也是十分的好,加上大棚技术的推广,和土豆玉米之类的种植,整个大唐百姓都不会饿肚子了,这米价也是掉的十分的快。
“对啊,一斗米才三钱,这一只鸡也就不过一斗米的价钱,皇上您看看您今天吃的这一顿,能拼出来一整只鸡吗?”张楠微笑着说到。
听见张楠这么说,老李同志也是才反应过来,今天吃的别说是一只鸡了,就是半只都没有吃到,除过鸡翅以外,所用东西加到一起可都不够一只鸡的。
“所以啊,这一顿的价钱不过也就十钱左右,虽然咱们的利润只有十钱甚至更少,但是皇上,您可知道这一天能卖出去多少份啊。”
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