第五百一十九章:八零年下岗女工(33)
最开始,乔木的乔氏厨神教育学院并没能引起多大波澜,不论是在教育界,还是美食界,都没能引起多大波澜,大家全都并不以为意。
这也很正常。
教育界那么多名校在,怎么可能会在意一个新成立的厨师学校。
别说是新成立的了。
就是百年厨师学校。
那也只是个厨师学校。
上不了档次。
永远入不了教育界的眼。
至于厨师界,其实也差不多。
这时候,国内名厨基本都有各自的传承,有些家族甚至还秉承传男不传女的习俗,哪家手里不握着那么一两道传家的经典秘方名菜。
他们连同行都看不上。
又更何况一个做家常菜和快餐小吃起家的女人建立的厨师学校。
根本入不了他们眼好吧。
在他们看来,乔木的种种举动不过是哗众取宠,毫无真正价值。
学校也培养不出什么名厨。
最多培养些苍蝇馆子掌勺。
这些苍蝇馆子再多,那也影响不到他们那些厨艺世家的地位。
国宴御宴,还是得他们操办。
永远落不到别人手上。
可是别忘了,乔木可是有金手指加成的,她手里的厨神空间其他可能缺,秘方是绝对不缺的,优良品种的蔬菜动物食材也绝对不缺。
别说优良品种了。
就是一些灭绝了的品种都有。
在乔木的厨神空间里,不但有这个世界上下五千年世界各地的美食,还有很多其他世界上下几千年世界各地的美食,甚至如果乔木舍得多耗费些功德气运的话,还能开启魔法世界,巫师世界,甚至于修仙世界的美食,和相对应的食材。
当然,这就没必要了。
这个世界的美食够用了。
有大量秘方在,还有大量优秀的食材,乔木即使没办法批量培养顶级传世厨神,但培养一些顶级大厨,特级大厨还是完全没问题的。
不过,乔木的这个厨师技校到底刚开,而且又是私立学校,不包毕业分配,第一年其实并没什么人报名,大多数都是过去曾经接受过乔木几天短期培训,学会那么一两样小吃,现在觉得自己手艺技术不够,在市场上经营小吃已经有些吃力,不太站得住脚的妇女来报名。
她们想的也很明白。
她们这些人不过只接受了乔木半个月的培训,就已经能够做点小生意,甚至赚上不少钱,比很多工人都要赚钱了,那要是在乔木这边学上一年半载,岂不是就能得到一些能传家的手艺,不论怎么看,这笔买卖都不亏,因此自然愿意来。
她们不但来了。
还把自己的小吃摊带了过来。
当然,有些其实已经开了店。
甚至开了好几家店
但她们依旧还是想多赚点钱。
因此,即便过来学习,她们也不愿意放下自己的手艺,于是,在乔木创办的学校刚开学不到一个月之期,学校没弄出什么成果,学校周围几条街倒是成了著名小吃街。
不到半年更是享誉周围县城。
成为当地著名美食街。
附近想减肥的根本不敢进去。
因为一进去,不重个三五斤。
不吃到嗓子眼根本出不来。
……
当然,这只是第一年。
之后几年里,乔木一直不断给自家学院打广告,也一直不断要求自家餐饮公司的厨师每年匀出一两个月到学校这边培训,如此不过区区三年,乔木的乔氏厨神教育学院就已经四面开花,成为著名景点。
呃……没错,是景点。
乔木从第一个厨神教育学院周边的美食街得到启发,于是后面她每新成立一个分校,都会顺带着把分校边上的几条街买下来,将那几条街打造成美食街,低价租给学校里学习超过一年时间,有了些手艺的学生,让他们在美食街做买卖。
如此既能让那些学生多些练习的机会,也能避免食材浪费,顺带着增加周围人气,给学校赚点钱。
结果,就是乔木也没想到,她的这番举动,硬生生让她的学校以美食街闻名,但凡哪个城市有他们学校的分校,那大家去那个城市旅游,不去他们学校分校边上的美食街尝尝,那都不算去过那个城市。
旅游指南上怎么形容呢?
【去京城,最出名的烤鸭在全聚德,但最好吃的烤鸭在乔氏厨神学院京城分院边上的美食街里面。
其他地方亦然。
乔氏美食街的神奇之处就是在于它在每个城市开设的美食街售卖的东西都与其他城市截然不同,只售卖本城市的特色和古往今来的美食,如果你想尝遍你旅游的那个城市的所有美食,那么完全不必到处跑,也完全不必去各个小巷子里面探究一些传说当中的美味小食店。
只要去乔氏美食街就行。
如果哪个城市没有乔氏美食街的话,那么那个城市的人可能就得反思了,反思你们那是不是没有足够撑起一条美食街的本地特色。】
虽然这种出名方法跟乔木最初的猜想迥然不同,但乔氏美食这个牌子的确是响亮了起来,家里孩子学习没什么指望的,也都很乐意把自家孩子送到乔木厨师学校培训。
这时候,广告还没烂大街。
媒体声誉也没烂大街。
因此,学校的出名那就是真的出名了,不是水军在吹捧,乔木的分校也是建了一个又一个,几乎在国内的每一个大城市都建了一个。
这并不是结束。
因为第一批真正精心培育出来的厨师,至少得接受实实在在的五年培训,才能算正式勉强出师,如今学校才刚成立三年,还没有一个真正合格出师的,自然不算结束。
最近几年走出去的。
最多只能算会厨艺。
乔木早在学校成立之初,就在学校里制定了相当严苛的,比目前厨师证还要严苛的校内等级证。
这些等级证现在没什么用。
可是,只要日后这些学生一个个走出去,一个个闯出名声,那么这个校内等级证必然会成为厨师界的另一项证件,拿出来甚至可能会比厨师证还好用,认可度更高。
当然,这只是乔木的野望。
具体能不能实现。
还得看日后。
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这也很正常。
教育界那么多名校在,怎么可能会在意一个新成立的厨师学校。
别说是新成立的了。
就是百年厨师学校。
那也只是个厨师学校。
上不了档次。
永远入不了教育界的眼。
至于厨师界,其实也差不多。
这时候,国内名厨基本都有各自的传承,有些家族甚至还秉承传男不传女的习俗,哪家手里不握着那么一两道传家的经典秘方名菜。
他们连同行都看不上。
又更何况一个做家常菜和快餐小吃起家的女人建立的厨师学校。
根本入不了他们眼好吧。
在他们看来,乔木的种种举动不过是哗众取宠,毫无真正价值。
学校也培养不出什么名厨。
最多培养些苍蝇馆子掌勺。
这些苍蝇馆子再多,那也影响不到他们那些厨艺世家的地位。
国宴御宴,还是得他们操办。
永远落不到别人手上。
可是别忘了,乔木可是有金手指加成的,她手里的厨神空间其他可能缺,秘方是绝对不缺的,优良品种的蔬菜动物食材也绝对不缺。
别说优良品种了。
就是一些灭绝了的品种都有。
在乔木的厨神空间里,不但有这个世界上下五千年世界各地的美食,还有很多其他世界上下几千年世界各地的美食,甚至如果乔木舍得多耗费些功德气运的话,还能开启魔法世界,巫师世界,甚至于修仙世界的美食,和相对应的食材。
当然,这就没必要了。
这个世界的美食够用了。
有大量秘方在,还有大量优秀的食材,乔木即使没办法批量培养顶级传世厨神,但培养一些顶级大厨,特级大厨还是完全没问题的。
不过,乔木的这个厨师技校到底刚开,而且又是私立学校,不包毕业分配,第一年其实并没什么人报名,大多数都是过去曾经接受过乔木几天短期培训,学会那么一两样小吃,现在觉得自己手艺技术不够,在市场上经营小吃已经有些吃力,不太站得住脚的妇女来报名。
她们想的也很明白。
她们这些人不过只接受了乔木半个月的培训,就已经能够做点小生意,甚至赚上不少钱,比很多工人都要赚钱了,那要是在乔木这边学上一年半载,岂不是就能得到一些能传家的手艺,不论怎么看,这笔买卖都不亏,因此自然愿意来。
她们不但来了。
还把自己的小吃摊带了过来。
当然,有些其实已经开了店。
甚至开了好几家店
但她们依旧还是想多赚点钱。
因此,即便过来学习,她们也不愿意放下自己的手艺,于是,在乔木创办的学校刚开学不到一个月之期,学校没弄出什么成果,学校周围几条街倒是成了著名小吃街。
不到半年更是享誉周围县城。
成为当地著名美食街。
附近想减肥的根本不敢进去。
因为一进去,不重个三五斤。
不吃到嗓子眼根本出不来。
……
当然,这只是第一年。
之后几年里,乔木一直不断给自家学院打广告,也一直不断要求自家餐饮公司的厨师每年匀出一两个月到学校这边培训,如此不过区区三年,乔木的乔氏厨神教育学院就已经四面开花,成为著名景点。
呃……没错,是景点。
乔木从第一个厨神教育学院周边的美食街得到启发,于是后面她每新成立一个分校,都会顺带着把分校边上的几条街买下来,将那几条街打造成美食街,低价租给学校里学习超过一年时间,有了些手艺的学生,让他们在美食街做买卖。
如此既能让那些学生多些练习的机会,也能避免食材浪费,顺带着增加周围人气,给学校赚点钱。
结果,就是乔木也没想到,她的这番举动,硬生生让她的学校以美食街闻名,但凡哪个城市有他们学校的分校,那大家去那个城市旅游,不去他们学校分校边上的美食街尝尝,那都不算去过那个城市。
旅游指南上怎么形容呢?
【去京城,最出名的烤鸭在全聚德,但最好吃的烤鸭在乔氏厨神学院京城分院边上的美食街里面。
其他地方亦然。
乔氏美食街的神奇之处就是在于它在每个城市开设的美食街售卖的东西都与其他城市截然不同,只售卖本城市的特色和古往今来的美食,如果你想尝遍你旅游的那个城市的所有美食,那么完全不必到处跑,也完全不必去各个小巷子里面探究一些传说当中的美味小食店。
只要去乔氏美食街就行。
如果哪个城市没有乔氏美食街的话,那么那个城市的人可能就得反思了,反思你们那是不是没有足够撑起一条美食街的本地特色。】
虽然这种出名方法跟乔木最初的猜想迥然不同,但乔氏美食这个牌子的确是响亮了起来,家里孩子学习没什么指望的,也都很乐意把自家孩子送到乔木厨师学校培训。
这时候,广告还没烂大街。
媒体声誉也没烂大街。
因此,学校的出名那就是真的出名了,不是水军在吹捧,乔木的分校也是建了一个又一个,几乎在国内的每一个大城市都建了一个。
这并不是结束。
因为第一批真正精心培育出来的厨师,至少得接受实实在在的五年培训,才能算正式勉强出师,如今学校才刚成立三年,还没有一个真正合格出师的,自然不算结束。
最近几年走出去的。
最多只能算会厨艺。
乔木早在学校成立之初,就在学校里制定了相当严苛的,比目前厨师证还要严苛的校内等级证。
这些等级证现在没什么用。
可是,只要日后这些学生一个个走出去,一个个闯出名声,那么这个校内等级证必然会成为厨师界的另一项证件,拿出来甚至可能会比厨师证还好用,认可度更高。
当然,这只是乔木的野望。
具体能不能实现。
还得看日后。
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