第一千四百九十五章:寡母孤女是绝户(14)
“小芬,现在还看得见做作业吗?
要是看不见还是点个灯吧。”
乔木抬头看了看昏暗的日光。
又看了看女儿,担心的问道。
怕她这么做作业伤到眼睛。
“妈,没事的,我就快做好了!
还有三道题!”
王盼芬其实是很清楚家里面的窘迫境地的,所以压根就不愿意多花她妈一分钱,点灯烛也在其中。
多点几天几夜的蜡烛。
都够她一学期的学费了。
这么多钱,自然是能省则省。
“那好吧,你快点,我先去做晚饭,灯光太暗的话就不要勉强了。”
这时候家里的确没什么钱,所以乔木也就没强求,等回头她赚了点钱,同时也让她女儿明白她能赚到钱之后,想来情况应该会好转。
说完,她便去厨房做饭去了。
没多做什么,就是把中午剩下的饭重新回锅加了点水,然后又切了一点青菜,把饭给煮成青菜粥。
虽然材料简陋,但好在米菜都蛮天然的,几乎没怎么打化肥和农药,再加上乔木巧手,所以青菜粥的味道还是蛮不错的,至少王盼芬和乔木两个人吃的都还蛮香的,粥煮好后没一会儿就把粥给喝光了。
并且漱了漱口便睡觉去了。
她家牙膏和牙刷都没有,所以晚上所谓的洗漱其实就是用温水稍微洗一下脸,然后用盐水漱个口。
虽然洗漱条件简陋,但是因为他们家平常也不怎么吃肉,更没有乱七八糟的零食糖之类的东西吃。
所以牙齿其实还算不错,甚至比一些经常吃肉吃甜食,并且有良好刷牙习惯的人的牙齿还要好点。
第二天早上。
王盼芬还是一如既往的早早上学去了,而乔木则是利用昨天买来的那些菜,开始做各种口味的大包子,以及一些比较容易做的面点。
实际上,乔木最开始是打算做快餐的,但是等到想要实际操作的时候,她才发现她目前并没有做快餐的能力,因为她这边离镇子还是蛮远的,如果做快餐带到镇子上去卖的话,光保温就是一件大难事。
而且做快餐总得有容器,她昨天既没有买铁锅,也没有买其他什么东西,总不能把菜都放在尿素桶里,带到工厂外面卖给别人吃吧。
但是卖包子面点就不一样了。
找两个簸箕,上面盖点东西就能直接拎到镇子上叫卖,而且这也只是乔木暂时卖的东西,等过两天她想办法搞一点肉食回来,她就能开始往外面卖卤菜了,到时候卖起来应该会比卖包子更加轻松一点。
到上午十点的时候,乔木的包子馒头就已经全部都蒸好了,接下来自然就是赶紧拎着那些刚出炉的包子馒头,匆匆赶到城里面叫卖。
叫卖也是有顺序的,因为学校那边先放学,工厂那边后下班,所以乔木是先拎着包子去学校边上叫卖了一圈,卖掉不少,然后火急火燎的赶到比较近的几个工厂边上又叫卖了一圈,等乔木卖到十二点的时候,她这次带过来的一百多个包子和馒头,就已经基本卖空了,剩下的两个正好她自己留着当中饭。
这次的包子馒头之所以能这么快卖掉,主要是因为他们这边正常都是吃大米,只有逢过年的时候才会包些包子馒头,世面上也基本没什么店专门卖包子或者馒头,再加上现在正好是夏天,不少人家都已经有小半年没有吃过包子馒头了。
此时听到有人卖,自然会有点怀念,况且乔木卖的价格又不贵。
所以买两个尝尝也很正常。
要是她连卖个三五天的话。
那生意恐怕就不会这么好了。
毕竟一个地方的习惯还是蛮难变的,尝尝鲜也就罢了,可让他们天天花钱买,可能性实在是不高。
所以乔木才会只打算卖几天。
攒点钱就改行卖卤菜卤肉。
这边包子馒头一卖完,乔木便立刻去了趟集市里的肉铺,跟肉脯老板死缠烂打的硬聊了许久,这才好不容易说动肉铺老板把每天的猪下水以及猪蹄猪头啥的都留给她。
然后乔木还又顺带着跟边上卖鸡鸭的几家也聊了一会儿,让他们每天也给她留几只鸡和几只鸭子。
实际上,乔木其实更想只要鸡鸭内脏和鸡爪鸭脖啥的,可是奈何人家都是整只整只的卖,甚至都是活着卖,现卖现杀,乔木想凭一己之力让人家改变售卖方式,那是根本不可能的事,所以只能整只整只的买,然后也整只整只卤就是了。
等乔木把卤菜当中的荤菜食材的供应跟店家商量妥当,并且顺带着把目前能买到的东西都买了下来时,时间已经到了下午二点多钟。
好在乔木已经提前留了几个包子馒头在家,并且早上就叮嘱过她闺女,表示她中午可能会回不去。
所以乔木倒也不担心她闺女挨饿,在荤菜食材买好后,便又赶紧去了趟调料市场和药店,在两边分别买了一些可以用作卤菜的材料。
然后这才匆匆往家赶。
这次她回来的就比较早了,但乔木也没闲着,买回来的猪蹄,鸡鸭以及猪内脏等等都需要她慢慢处理,猪肚和猪大肠处理起来更是麻烦的不得了,猪头也好不到哪去。
相比较于几十年后的卤菜店基本能直接拿半成品回家卤,乔木现在搞卤菜,那真的是远比未来麻烦的多,光处理猪大肠就费了她大半个小时时间,处理猪头更是费了她一个多小时时间,等她闺女放学回来的时候乔木还没把食材处理好。
因为比较忙,所以乔木晚上也就没弄什么晚饭,跟她闺女依旧还是吃的早上的包子,吃完饭她闺女睡觉,而乔木还得继续处理食材。
食材处理好得焯水。
焯完水才能开始卤。
而且还不能整夜的卤,因为要是整夜卤的话,早就卤烂了,所以乔木暂时是不能睡觉的,得一直在边上盯着,盯着盯着,香味就逐渐的出来,并且把她闺女给香醒了。
乔木那是好一番劝说,同时表示明天早上才能吃,这才把她女儿劝回去重新睡觉,之后乔木又等了半小时,就把卤菜的锅从炉火上取下来放到边上冷却,自己先睡觉。
明天早上再进行下一步处理。
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要是看不见还是点个灯吧。”
乔木抬头看了看昏暗的日光。
又看了看女儿,担心的问道。
怕她这么做作业伤到眼睛。
“妈,没事的,我就快做好了!
还有三道题!”
王盼芬其实是很清楚家里面的窘迫境地的,所以压根就不愿意多花她妈一分钱,点灯烛也在其中。
多点几天几夜的蜡烛。
都够她一学期的学费了。
这么多钱,自然是能省则省。
“那好吧,你快点,我先去做晚饭,灯光太暗的话就不要勉强了。”
这时候家里的确没什么钱,所以乔木也就没强求,等回头她赚了点钱,同时也让她女儿明白她能赚到钱之后,想来情况应该会好转。
说完,她便去厨房做饭去了。
没多做什么,就是把中午剩下的饭重新回锅加了点水,然后又切了一点青菜,把饭给煮成青菜粥。
虽然材料简陋,但好在米菜都蛮天然的,几乎没怎么打化肥和农药,再加上乔木巧手,所以青菜粥的味道还是蛮不错的,至少王盼芬和乔木两个人吃的都还蛮香的,粥煮好后没一会儿就把粥给喝光了。
并且漱了漱口便睡觉去了。
她家牙膏和牙刷都没有,所以晚上所谓的洗漱其实就是用温水稍微洗一下脸,然后用盐水漱个口。
虽然洗漱条件简陋,但是因为他们家平常也不怎么吃肉,更没有乱七八糟的零食糖之类的东西吃。
所以牙齿其实还算不错,甚至比一些经常吃肉吃甜食,并且有良好刷牙习惯的人的牙齿还要好点。
第二天早上。
王盼芬还是一如既往的早早上学去了,而乔木则是利用昨天买来的那些菜,开始做各种口味的大包子,以及一些比较容易做的面点。
实际上,乔木最开始是打算做快餐的,但是等到想要实际操作的时候,她才发现她目前并没有做快餐的能力,因为她这边离镇子还是蛮远的,如果做快餐带到镇子上去卖的话,光保温就是一件大难事。
而且做快餐总得有容器,她昨天既没有买铁锅,也没有买其他什么东西,总不能把菜都放在尿素桶里,带到工厂外面卖给别人吃吧。
但是卖包子面点就不一样了。
找两个簸箕,上面盖点东西就能直接拎到镇子上叫卖,而且这也只是乔木暂时卖的东西,等过两天她想办法搞一点肉食回来,她就能开始往外面卖卤菜了,到时候卖起来应该会比卖包子更加轻松一点。
到上午十点的时候,乔木的包子馒头就已经全部都蒸好了,接下来自然就是赶紧拎着那些刚出炉的包子馒头,匆匆赶到城里面叫卖。
叫卖也是有顺序的,因为学校那边先放学,工厂那边后下班,所以乔木是先拎着包子去学校边上叫卖了一圈,卖掉不少,然后火急火燎的赶到比较近的几个工厂边上又叫卖了一圈,等乔木卖到十二点的时候,她这次带过来的一百多个包子和馒头,就已经基本卖空了,剩下的两个正好她自己留着当中饭。
这次的包子馒头之所以能这么快卖掉,主要是因为他们这边正常都是吃大米,只有逢过年的时候才会包些包子馒头,世面上也基本没什么店专门卖包子或者馒头,再加上现在正好是夏天,不少人家都已经有小半年没有吃过包子馒头了。
此时听到有人卖,自然会有点怀念,况且乔木卖的价格又不贵。
所以买两个尝尝也很正常。
要是她连卖个三五天的话。
那生意恐怕就不会这么好了。
毕竟一个地方的习惯还是蛮难变的,尝尝鲜也就罢了,可让他们天天花钱买,可能性实在是不高。
所以乔木才会只打算卖几天。
攒点钱就改行卖卤菜卤肉。
这边包子馒头一卖完,乔木便立刻去了趟集市里的肉铺,跟肉脯老板死缠烂打的硬聊了许久,这才好不容易说动肉铺老板把每天的猪下水以及猪蹄猪头啥的都留给她。
然后乔木还又顺带着跟边上卖鸡鸭的几家也聊了一会儿,让他们每天也给她留几只鸡和几只鸭子。
实际上,乔木其实更想只要鸡鸭内脏和鸡爪鸭脖啥的,可是奈何人家都是整只整只的卖,甚至都是活着卖,现卖现杀,乔木想凭一己之力让人家改变售卖方式,那是根本不可能的事,所以只能整只整只的买,然后也整只整只卤就是了。
等乔木把卤菜当中的荤菜食材的供应跟店家商量妥当,并且顺带着把目前能买到的东西都买了下来时,时间已经到了下午二点多钟。
好在乔木已经提前留了几个包子馒头在家,并且早上就叮嘱过她闺女,表示她中午可能会回不去。
所以乔木倒也不担心她闺女挨饿,在荤菜食材买好后,便又赶紧去了趟调料市场和药店,在两边分别买了一些可以用作卤菜的材料。
然后这才匆匆往家赶。
这次她回来的就比较早了,但乔木也没闲着,买回来的猪蹄,鸡鸭以及猪内脏等等都需要她慢慢处理,猪肚和猪大肠处理起来更是麻烦的不得了,猪头也好不到哪去。
相比较于几十年后的卤菜店基本能直接拿半成品回家卤,乔木现在搞卤菜,那真的是远比未来麻烦的多,光处理猪大肠就费了她大半个小时时间,处理猪头更是费了她一个多小时时间,等她闺女放学回来的时候乔木还没把食材处理好。
因为比较忙,所以乔木晚上也就没弄什么晚饭,跟她闺女依旧还是吃的早上的包子,吃完饭她闺女睡觉,而乔木还得继续处理食材。
食材处理好得焯水。
焯完水才能开始卤。
而且还不能整夜的卤,因为要是整夜卤的话,早就卤烂了,所以乔木暂时是不能睡觉的,得一直在边上盯着,盯着盯着,香味就逐渐的出来,并且把她闺女给香醒了。
乔木那是好一番劝说,同时表示明天早上才能吃,这才把她女儿劝回去重新睡觉,之后乔木又等了半小时,就把卤菜的锅从炉火上取下来放到边上冷却,自己先睡觉。
明天早上再进行下一步处理。
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