第166章 辣椒做的菜
南宫安珊道:“三哥,你不必有顾虑,你今年也才十岁而已,家里一切有我呢。”
现在还有客人在,南宫盛和南宫修也不好不给妹妹面子,只好暂时答应下来。
反正到时候他们拒绝去就行了。
见他们说完话了,萧睿言和萧睿慎,沈开宇也分别把礼物递给南宫安珊。
萧睿言道:“阿珊,这是我们给伯母的礼物。”
南宫安珊也笑着收下,打开见是一些布匹和玉佩之类的,道:“多谢,你们都坐,我去厨房做菜,很快就可以吃了。”
“好,辛苦你了。”
小半个时辰后,南宫安珊便把做好的菜吩咐人全都端到了桌子上,道:“各位,可以入座了。”
众人来到大圆桌前,看到桌面上的东西,萧睿慎诧异道:“这中间的圆盘是什么?”
南宫安珊解释道:“转盘啊,这张桌子太大了,要吃什么菜,等会儿自己转到自己身边就行了,我也就不必为了大家都可以夹到菜,把一种菜全都分成两三份了,分量少了,冬天冷的快,吃着也就不香了。”
说着她便转动了一下转盘,道:“就是这样转动的。”
她的桌子最多可以坐二十个人,没有这个大转盘,实在是不方便。
她知道这里的大户人家吃饭都是每个人有一张桌子,然后坐在垫子前吃自己桌子上的东西。
但她实在是不想装那么多次的菜,也不想准备那么多的碗筷,家里也没那个条件,一家人在桌上吃饭还能联络感情,虽然没有各吃各的卫生,但有客人的时候,他们都用公筷就行了。
众人恍然大悟。
独孤环旭道:“这确实是个好办法,你这个是木头做的吧?”
“对,把木头做成片状,然后组合在一起就行了。”
“你真聪明。”
南宫安珊笑了笑。
他们的视线便又转移到那些菜的身上。
独孤环旭道:“今日部分菜的颜色,好像很特别啊,闻着也特别的香。”
南宫安珊一脸得意道:“那是当然了,我给你们介绍一下,这些菜分别是回锅肉、宫保鸡丁、毛血旺、麻婆豆腐、酱肘子、水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、辣子鸡丁、鲜锅兔,这几道菜都是加了辣椒的,不过我加的不多。”
“这道红灯笼椒炒肉丝,也是用辣椒做的,不过却一点儿都不辣,反而还带着一点儿甜味。”
“旁边的这几道红烧肉、红烧排骨、蒜泥白肉、排骨炖冬瓜、西红柿炒蛋、炒茄子和炒木耳都是我以前做过的,也没多辣。要是你们一点儿都吃不了辣,那就吃这些吧。”
所有人都互相看了看。
独孤环旭道:“阿珊,这些辣菜不是每一个人都可以接受的了的?”
“对。”南宫安珊道:“不过每样菜都试试吧,我也怕你们接受不了,所以没放多少辣椒。”
“好,就听你的。”
南宫安珊给杨若兰夹了一块宫保鸡丁里面的鸡肉,道:“阿娘,你试试看,我虽然放了辣椒,但真的一点儿都不辣。”
杨若兰是完全相信女儿的,快速吃入嘴中咬了几口,点了点头:“好吃,肉很嫩,还有一股甜味,不过这个绿色的是什么蔬菜?”
南宫安珊轻咳了一声道:“这个是我在山上找到的,我给它取名叫做莴笋。”
杨若兰又试了试莴笋,点了点头:“好吃,很新鲜的味道。”
南宫安珊又给她夹了一筷子的红灯笼椒,“阿娘,你试试。”
“好。”杨若兰很是给女儿面子,大口地吃下,道:“确实是甜的。”
说完她便看向其他人,道:“各位都试试吧,今日菜的味道很是与众不同。”
其他人见状,也开始试吃。
“好吃,真的好吃。”
“不错。”
“很好吃。”
“这个灯笼椒真的是甜的啊。”
……
南宫安珊笑道:“再试试其他的菜吧。”
独孤环旭试了一口水煮肉片,吃进嘴中没多久,他道:“这个菜……吃完嘴巴有一点点麻,也有一点刺痛。”
南宫安珊道:“刺痛就是辣的感觉,这个菜算是最辣的了。”
“原来辣就是这种感觉啊,那感觉还好。”
“那你吃辣肯定没问题,其他的都没多辣,这个是这里最辣的一个菜了。”
“好,我再试试其他的。”
其他人见状,也试了试水煮肉片。
南宫安珊一脸紧张地看着他们每一个人的表现,见他们都咽了下去,脸上也没有难受的神色,这才松了一口气。
“吃着舌头确实是有些痛,但是菜很香。”
“没错,很好吃的菜,虽然辣,不过能接受。”
“我也能接受。”
萧睿言看向萧睿慎,问:“阿慎,你吃着怎么样?”
萧睿慎道:“好吃,舌头有些不一样的感觉,我也能接受。”
南宫家的其他人也对南宫安珊点了点头,表示他们也可以吃下。
南宫安珊彻底放下心来,只要他们都能接受,那么以后辣椒是肯定可以在璃王封地推广下去的。
众人又开始愉悦地吃了起来。
独孤环旭看着麻婆豆腐,道:“我怎么感觉这个豆腐有些熟悉?”
南宫安珊道:“这个就是麻婆豆腐,之前我做过给你们吃,但都是简易版本的,因为没有辣椒,有了辣椒的麻婆豆腐,才是最正宗的。”
她从空间系统中得到了一种方法,可以六天就把豆瓣酱做出来。
虽然耗时短,但是空间出品,必属精品,味道是完全比得上前世很出名的那个豆瓣酱。
今日的麻婆豆腐,就是加了豆瓣酱的,味道特别的不错。
“原来如此。”独孤环旭又尝了尝,顿时眼前一亮,“太好吃了,味道和以前吃的完全不一样。”
南宫安珊笑道:“好吃就多吃一些,不过你们吃完之后,最好都喝点我的冬瓜炖排骨汤,我在里面加了清热去火的草药,以免你们第一次吃辣椒,让你们明天方便的时候肚子不舒服。”
“清热去火?”
“对,今日部分加了辣椒的菜可能会导致你们身体发热,有些菜是经过油炸出来的,可能还会上火,就和你们吃了烤肉一样,不过只是可能而已,你们并不觉得辣,我也是以防万一。”
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现在还有客人在,南宫盛和南宫修也不好不给妹妹面子,只好暂时答应下来。
反正到时候他们拒绝去就行了。
见他们说完话了,萧睿言和萧睿慎,沈开宇也分别把礼物递给南宫安珊。
萧睿言道:“阿珊,这是我们给伯母的礼物。”
南宫安珊也笑着收下,打开见是一些布匹和玉佩之类的,道:“多谢,你们都坐,我去厨房做菜,很快就可以吃了。”
“好,辛苦你了。”
小半个时辰后,南宫安珊便把做好的菜吩咐人全都端到了桌子上,道:“各位,可以入座了。”
众人来到大圆桌前,看到桌面上的东西,萧睿慎诧异道:“这中间的圆盘是什么?”
南宫安珊解释道:“转盘啊,这张桌子太大了,要吃什么菜,等会儿自己转到自己身边就行了,我也就不必为了大家都可以夹到菜,把一种菜全都分成两三份了,分量少了,冬天冷的快,吃着也就不香了。”
说着她便转动了一下转盘,道:“就是这样转动的。”
她的桌子最多可以坐二十个人,没有这个大转盘,实在是不方便。
她知道这里的大户人家吃饭都是每个人有一张桌子,然后坐在垫子前吃自己桌子上的东西。
但她实在是不想装那么多次的菜,也不想准备那么多的碗筷,家里也没那个条件,一家人在桌上吃饭还能联络感情,虽然没有各吃各的卫生,但有客人的时候,他们都用公筷就行了。
众人恍然大悟。
独孤环旭道:“这确实是个好办法,你这个是木头做的吧?”
“对,把木头做成片状,然后组合在一起就行了。”
“你真聪明。”
南宫安珊笑了笑。
他们的视线便又转移到那些菜的身上。
独孤环旭道:“今日部分菜的颜色,好像很特别啊,闻着也特别的香。”
南宫安珊一脸得意道:“那是当然了,我给你们介绍一下,这些菜分别是回锅肉、宫保鸡丁、毛血旺、麻婆豆腐、酱肘子、水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、辣子鸡丁、鲜锅兔,这几道菜都是加了辣椒的,不过我加的不多。”
“这道红灯笼椒炒肉丝,也是用辣椒做的,不过却一点儿都不辣,反而还带着一点儿甜味。”
“旁边的这几道红烧肉、红烧排骨、蒜泥白肉、排骨炖冬瓜、西红柿炒蛋、炒茄子和炒木耳都是我以前做过的,也没多辣。要是你们一点儿都吃不了辣,那就吃这些吧。”
所有人都互相看了看。
独孤环旭道:“阿珊,这些辣菜不是每一个人都可以接受的了的?”
“对。”南宫安珊道:“不过每样菜都试试吧,我也怕你们接受不了,所以没放多少辣椒。”
“好,就听你的。”
南宫安珊给杨若兰夹了一块宫保鸡丁里面的鸡肉,道:“阿娘,你试试看,我虽然放了辣椒,但真的一点儿都不辣。”
杨若兰是完全相信女儿的,快速吃入嘴中咬了几口,点了点头:“好吃,肉很嫩,还有一股甜味,不过这个绿色的是什么蔬菜?”
南宫安珊轻咳了一声道:“这个是我在山上找到的,我给它取名叫做莴笋。”
杨若兰又试了试莴笋,点了点头:“好吃,很新鲜的味道。”
南宫安珊又给她夹了一筷子的红灯笼椒,“阿娘,你试试。”
“好。”杨若兰很是给女儿面子,大口地吃下,道:“确实是甜的。”
说完她便看向其他人,道:“各位都试试吧,今日菜的味道很是与众不同。”
其他人见状,也开始试吃。
“好吃,真的好吃。”
“不错。”
“很好吃。”
“这个灯笼椒真的是甜的啊。”
……
南宫安珊笑道:“再试试其他的菜吧。”
独孤环旭试了一口水煮肉片,吃进嘴中没多久,他道:“这个菜……吃完嘴巴有一点点麻,也有一点刺痛。”
南宫安珊道:“刺痛就是辣的感觉,这个菜算是最辣的了。”
“原来辣就是这种感觉啊,那感觉还好。”
“那你吃辣肯定没问题,其他的都没多辣,这个是这里最辣的一个菜了。”
“好,我再试试其他的。”
其他人见状,也试了试水煮肉片。
南宫安珊一脸紧张地看着他们每一个人的表现,见他们都咽了下去,脸上也没有难受的神色,这才松了一口气。
“吃着舌头确实是有些痛,但是菜很香。”
“没错,很好吃的菜,虽然辣,不过能接受。”
“我也能接受。”
萧睿言看向萧睿慎,问:“阿慎,你吃着怎么样?”
萧睿慎道:“好吃,舌头有些不一样的感觉,我也能接受。”
南宫家的其他人也对南宫安珊点了点头,表示他们也可以吃下。
南宫安珊彻底放下心来,只要他们都能接受,那么以后辣椒是肯定可以在璃王封地推广下去的。
众人又开始愉悦地吃了起来。
独孤环旭看着麻婆豆腐,道:“我怎么感觉这个豆腐有些熟悉?”
南宫安珊道:“这个就是麻婆豆腐,之前我做过给你们吃,但都是简易版本的,因为没有辣椒,有了辣椒的麻婆豆腐,才是最正宗的。”
她从空间系统中得到了一种方法,可以六天就把豆瓣酱做出来。
虽然耗时短,但是空间出品,必属精品,味道是完全比得上前世很出名的那个豆瓣酱。
今日的麻婆豆腐,就是加了豆瓣酱的,味道特别的不错。
“原来如此。”独孤环旭又尝了尝,顿时眼前一亮,“太好吃了,味道和以前吃的完全不一样。”
南宫安珊笑道:“好吃就多吃一些,不过你们吃完之后,最好都喝点我的冬瓜炖排骨汤,我在里面加了清热去火的草药,以免你们第一次吃辣椒,让你们明天方便的时候肚子不舒服。”
“清热去火?”
“对,今日部分加了辣椒的菜可能会导致你们身体发热,有些菜是经过油炸出来的,可能还会上火,就和你们吃了烤肉一样,不过只是可能而已,你们并不觉得辣,我也是以防万一。”
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