第9章 买地
自那日之后,裴昭就再也没有来过,奚宁乐得自在,每天跟苏嬷嬷二人调馅做云吞。
奚家的云吞面在城北渐渐打出了名声,不仅是梧桐街的客人来吃,城西城南的人都慕名而来。
然而奚宁她们主仆三人精力有限,客人多了但每日的供应量上不去,不少人排许久的队最后都吃不到。
苏嬷嬷听多了客人的抱怨,也担心这样下去会让客人流失,然而奚宁却意味深长的笑了笑。
“放心吧嬷嬷,越是吃不到他们心里越是惦记,毕竟咱们家云吞面的味道可是独一份,日后你写个牌子,每日供应多少份,先到先得。”
前世商家用烂的限购套路,奚宁搬上了古代的舞台。
苏嬷嬷原本还担心这个法子行不行,但看着越来越多的客人,苏嬷嬷心中一阵惊叹,自家姑娘可真是蕙质兰心,就连她们三爷恐怕都没有这分巧思。
这样一看,他们两人还真是相配。
四月过后,京城是彻底暖和了起来,奚宁之前撒的种子也有不少成熟。
外院的两块花圃都被她种上蔬菜,种子是忍冬去杂货铺买的,奚宁悄悄换上了自己手环里的,反正苏嬷嬷跟忍冬两人并不认识这些种子长什么样。
尤其那杂货铺老板听到忍冬要买蔬菜种子,囫囵给她包了一包,里面什么都有,正好方便了奚宁更换。
两块花圃一块种了生菜和菠菜,一块种了胡萝卜、土豆和辣椒。
她手环里的种子都经过改良,味道好又高产,虽然只种了这一小块地,等收获时也足够她们三人吃了。
不过奚宁并不满足,这些种子于百姓是活命的粮食,只有她们主仆三人享用未免太浪费了。
想到裴昭留下来的五百两银子,奚宁心里有了主意。
许娘子婆婆正好在牙行干活,她带着一筐自己做的薄饼就上门拜访。
许娘子圆盘脸,头发都拢在脑后用支木簪固定住,她皮肤白见人就笑,很是面善。
开门见是奚宁,她忙在围裙上擦擦手,笑着招呼人进来。
“我说怎么一早就听到了喜鹊声,原是奚姑娘上门了。”
奚宁的身份在京城贵人眼中不是秘密,可这些平民百姓却不知晓,但许娘子是个人精,再加上自家婆婆是牙婆,她看人的眼光也学了十成十。
这奚姑娘容貌倾城,说话娇滴滴的,身边还有两个仆人,而且她们住对门,之前裴昭来的那几次许娘子可都看在眼里。
她早就猜到了奚宁估计是哪个贵人的外室,即使是外室,那也是她们得罪不起的人。
许娘子态度殷切,奚宁笑着和她寒暄两句,就说明了来意。
“王婶在家吗,我有事请她帮忙。”
许娘子一听竟是找她婆婆的,那估计是想买几个仆人,奚家的吃食生意有多火她可是看在眼里,苏嬷嬷跟忍冬两人忙不过来,奚宁想再买仆人很正常。
生意上门,许娘子脸上的笑更真切了。
“在呢在呢,奚姑娘先进屋喝茶,我去叫我婆婆。”
王婶是个容长脸的妇人,身子干瘦眼神精明,但做惯了牙婆,她为人处事很圆滑。
王婶和许娘子一样,都以为奚宁是想买下人,当听到她要买地时,王婶脸上的笑都顿了一瞬,不过震惊归震惊,牙婆的素养还在,很快就镇定下来。
“奚姑娘想买地,可有看中的地方?预算多少?”
奚宁自然是不清楚的,原主眼中只有风花雪月,从她这里也得不到有效的信息。
她只说了自己有五百两的预算,让王婶帮她留意。
王婶点点头,思考了片刻开口。
“要说五百两银子并不少,上好的良田也能买上二三十亩,但我瞧姑娘手下应该无人帮忙打理,所以最好是买个带庄子的,正巧我手里就有一个现成的。”
王婶心思细腻,见自己说完奚宁点头,她才继续说道。
“这个庄子的主人是个心善的,他举家南迁想给庄子里的下人们找个良主,所以这庄子跟人一起卖,之前许多买家看过,对庄子很满意,但不想接手这些下人,所以庄子一直没能卖出去。”
大家都是习惯用自己人,一两个下人就算了,一庄子下人可是烫手山芋,就怕出现奴大欺主的局面,所以这庄子再好,也没人敢买。
奚宁点点头,这确实是个麻烦,不过于她而言,这也是个好处,若庄子里的下人得用,又少了她去买人。
“卖家要价多少?”
王婶一听,知道她心动了,嘴角的笑都咧到后脑勺。
“那位刘老爷本来要五百三十两,但这庄子一直卖不出去,压个二三十两不成问题,姑娘的银子肯定是够的。”
五百两买个庄子加二十亩地,连庄头长工都齐全了,这样一步到位奚宁是满意的,不过庄子具体如何,还得她亲自去看一眼。
奚宁跟王婶约了明日去城外查看,留下薄饼就回家了。
王婶婆媳将她送出门,回了家就忍不住议论。
“也不知这位奚姑娘是哪个贵人的外室,就这样貌进宫做娘娘都省得。”
许娘子活了这么大,还从未见过比奚宁更美的女人。
“哪个贵人都不是我们能得罪起的,这奚姑娘性子和善,跟她交好说不定还能攀上贵人。”
王婶在牙行待久了,最是知道人脉的重要,若能交好奚宁,自家在城北也有了依仗。
许娘子心头一震,“娘您放心吧,我会好好跟奚姑娘相处的。”
“嗯,去做饭吧,这薄饼收起来,等晚上源儿他们回来再吃。”
“哎。”
奚宁回到家,苏嬷嬷跟忍冬还没收摊,她从地里摘了把菠菜,凑着井水择好洗净,又剥了半碗花生米,准备中午做个果仁菠菜。
果仁菠菜是凉菜,好吃的秘诀在于它的料汁,而料汁里最重要的当属辣椒。
不过此时这个朝代还没有辣椒出现,奚宁种的那些也得再等两三个月才能成熟。
没有辣椒,她就用茱萸代替。
白瓷小碗里放入一勺蒜末一勺酱油,两勺香醋三勺茱萸油,再加少许盐和半勺糖搅拌均匀。
菠菜焯水后过凉切段,将料汁淋上去撒上花生,点缀些香油拌匀即可。
别看这菜做法简单,可味道却不比大鱼大肉逊色。
奚宁自己能就着吃两碗米饭。
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奚家的云吞面在城北渐渐打出了名声,不仅是梧桐街的客人来吃,城西城南的人都慕名而来。
然而奚宁她们主仆三人精力有限,客人多了但每日的供应量上不去,不少人排许久的队最后都吃不到。
苏嬷嬷听多了客人的抱怨,也担心这样下去会让客人流失,然而奚宁却意味深长的笑了笑。
“放心吧嬷嬷,越是吃不到他们心里越是惦记,毕竟咱们家云吞面的味道可是独一份,日后你写个牌子,每日供应多少份,先到先得。”
前世商家用烂的限购套路,奚宁搬上了古代的舞台。
苏嬷嬷原本还担心这个法子行不行,但看着越来越多的客人,苏嬷嬷心中一阵惊叹,自家姑娘可真是蕙质兰心,就连她们三爷恐怕都没有这分巧思。
这样一看,他们两人还真是相配。
四月过后,京城是彻底暖和了起来,奚宁之前撒的种子也有不少成熟。
外院的两块花圃都被她种上蔬菜,种子是忍冬去杂货铺买的,奚宁悄悄换上了自己手环里的,反正苏嬷嬷跟忍冬两人并不认识这些种子长什么样。
尤其那杂货铺老板听到忍冬要买蔬菜种子,囫囵给她包了一包,里面什么都有,正好方便了奚宁更换。
两块花圃一块种了生菜和菠菜,一块种了胡萝卜、土豆和辣椒。
她手环里的种子都经过改良,味道好又高产,虽然只种了这一小块地,等收获时也足够她们三人吃了。
不过奚宁并不满足,这些种子于百姓是活命的粮食,只有她们主仆三人享用未免太浪费了。
想到裴昭留下来的五百两银子,奚宁心里有了主意。
许娘子婆婆正好在牙行干活,她带着一筐自己做的薄饼就上门拜访。
许娘子圆盘脸,头发都拢在脑后用支木簪固定住,她皮肤白见人就笑,很是面善。
开门见是奚宁,她忙在围裙上擦擦手,笑着招呼人进来。
“我说怎么一早就听到了喜鹊声,原是奚姑娘上门了。”
奚宁的身份在京城贵人眼中不是秘密,可这些平民百姓却不知晓,但许娘子是个人精,再加上自家婆婆是牙婆,她看人的眼光也学了十成十。
这奚姑娘容貌倾城,说话娇滴滴的,身边还有两个仆人,而且她们住对门,之前裴昭来的那几次许娘子可都看在眼里。
她早就猜到了奚宁估计是哪个贵人的外室,即使是外室,那也是她们得罪不起的人。
许娘子态度殷切,奚宁笑着和她寒暄两句,就说明了来意。
“王婶在家吗,我有事请她帮忙。”
许娘子一听竟是找她婆婆的,那估计是想买几个仆人,奚家的吃食生意有多火她可是看在眼里,苏嬷嬷跟忍冬两人忙不过来,奚宁想再买仆人很正常。
生意上门,许娘子脸上的笑更真切了。
“在呢在呢,奚姑娘先进屋喝茶,我去叫我婆婆。”
王婶是个容长脸的妇人,身子干瘦眼神精明,但做惯了牙婆,她为人处事很圆滑。
王婶和许娘子一样,都以为奚宁是想买下人,当听到她要买地时,王婶脸上的笑都顿了一瞬,不过震惊归震惊,牙婆的素养还在,很快就镇定下来。
“奚姑娘想买地,可有看中的地方?预算多少?”
奚宁自然是不清楚的,原主眼中只有风花雪月,从她这里也得不到有效的信息。
她只说了自己有五百两的预算,让王婶帮她留意。
王婶点点头,思考了片刻开口。
“要说五百两银子并不少,上好的良田也能买上二三十亩,但我瞧姑娘手下应该无人帮忙打理,所以最好是买个带庄子的,正巧我手里就有一个现成的。”
王婶心思细腻,见自己说完奚宁点头,她才继续说道。
“这个庄子的主人是个心善的,他举家南迁想给庄子里的下人们找个良主,所以这庄子跟人一起卖,之前许多买家看过,对庄子很满意,但不想接手这些下人,所以庄子一直没能卖出去。”
大家都是习惯用自己人,一两个下人就算了,一庄子下人可是烫手山芋,就怕出现奴大欺主的局面,所以这庄子再好,也没人敢买。
奚宁点点头,这确实是个麻烦,不过于她而言,这也是个好处,若庄子里的下人得用,又少了她去买人。
“卖家要价多少?”
王婶一听,知道她心动了,嘴角的笑都咧到后脑勺。
“那位刘老爷本来要五百三十两,但这庄子一直卖不出去,压个二三十两不成问题,姑娘的银子肯定是够的。”
五百两买个庄子加二十亩地,连庄头长工都齐全了,这样一步到位奚宁是满意的,不过庄子具体如何,还得她亲自去看一眼。
奚宁跟王婶约了明日去城外查看,留下薄饼就回家了。
王婶婆媳将她送出门,回了家就忍不住议论。
“也不知这位奚姑娘是哪个贵人的外室,就这样貌进宫做娘娘都省得。”
许娘子活了这么大,还从未见过比奚宁更美的女人。
“哪个贵人都不是我们能得罪起的,这奚姑娘性子和善,跟她交好说不定还能攀上贵人。”
王婶在牙行待久了,最是知道人脉的重要,若能交好奚宁,自家在城北也有了依仗。
许娘子心头一震,“娘您放心吧,我会好好跟奚姑娘相处的。”
“嗯,去做饭吧,这薄饼收起来,等晚上源儿他们回来再吃。”
“哎。”
奚宁回到家,苏嬷嬷跟忍冬还没收摊,她从地里摘了把菠菜,凑着井水择好洗净,又剥了半碗花生米,准备中午做个果仁菠菜。
果仁菠菜是凉菜,好吃的秘诀在于它的料汁,而料汁里最重要的当属辣椒。
不过此时这个朝代还没有辣椒出现,奚宁种的那些也得再等两三个月才能成熟。
没有辣椒,她就用茱萸代替。
白瓷小碗里放入一勺蒜末一勺酱油,两勺香醋三勺茱萸油,再加少许盐和半勺糖搅拌均匀。
菠菜焯水后过凉切段,将料汁淋上去撒上花生,点缀些香油拌匀即可。
别看这菜做法简单,可味道却不比大鱼大肉逊色。
奚宁自己能就着吃两碗米饭。
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