第四百四十九章:搞定经销商(上)
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这倒也是,自古以来都是物以稀为贵,更何况是特优级牛肉这样的顶级食材了,当然会受到一众老饕们的追捧。按照这样的趋势发展下来,只要牧场能够持续产出最好的牛肉,想不牛逼都难啊!
晋阳和烟儿兴奋之余,也不免跟着忙碌起来。
由于广告宣传的持续发酵,加上之前那个花了36500美金购买了牧场牛肉的“好人”可能无意之间透漏了什么,除了18号那天只来了个格林-桑切斯这个搅屎棍,到19号那天,陆续都有慕名而来的牛肉经销商造访牧场,为的就是先睹为快,或者说先下手为强,想和牧场合作。
晋阳来者不拒,热情的招待了他们,对于他们想要合作的打算也不拒绝,只是统一口径,让他们可以在24号平安夜那一天来牧场参加拍卖会,到时候牧场将要出栏的5000头牛,会以3-5头的形式分批拍卖,让大家都有收获。
不仅如此,晋阳还特别邀请他们中午在别墅午餐,而主食就是牛排,用牧场屠宰出的牛肉制作的牛排。
他这么做,当然不仅仅是好客,更不仅仅只为了装逼。俗话说的好,眼见为实,耳听为虚,不让他们亲自品尝一下牧场的牛肉,他们怎么会知道这些牛肉的好?
而且牧场出产的牛肉味道很独特,不仅比一般的牛肉更加嫩滑,更加细腻,口感也更好,营养更是丰富非常,这么极品的牛肉,不让这群经销商好好尝尝,晋阳怕他们到时候不舍得出价,那就不美了。
普通的特优级牛肉一公斤均价在700美金左右,有高有低,可晋阳的野望是,一公斤能突破800,甚至更高,做牛肉中的战斗牛!
19号上午一共来了五位牛肉经销商,晋阳招待他们的方式也非常的简单,直接先带他们好好参观了一下牧场特地清扫出来的一块草场。
在这样的冰雪天仍然顽强生长、翠绿的让人眼睛发亮的半人高的紫花苜蓿和黑麦草,直接惊呆了五位经销商。
“我的上帝,难道是我眼花了吗?其实这些根本不是牧草,而是仿真塑料?”
“没错,这些肯定不是真的牧草,晋先生一定是在跟我们开玩笑吧?一般的黑麦草最多也就90厘米高,叶舌长约2毫米;叶片线形,长5-20厘米,宽3-6毫米,柔软,具微毛,有时具叶耳。可是眼前的这些是什么见鬼的黑麦草?你们瞧瞧那叶片,都能比得上我的手掌宽了,这还能是草吗?我肯定是眼花了。”
“还有那些紫花苜蓿,我的天,我竟然看到有些上面还有一些棕色的果实,难道它们都不怕寒冷的吗?”
“可是,各位,你们有注意到吗?那边有几头牛正在吃草,我的老天,还有牛在吃草呢,难道这些是真的牧草?我们没有出现幻觉?”
经销商们惊讶连连,可眼前的一幕幕,无一不告诉刺激着他们敏感的神经,那几头悠闲吃草的牛,那些牧草上传过来的阵阵青草香气,那种牧草上独有的湿润的感觉……这一切的一切都在告诉他们,这不是幻觉。
眼前的这一大片,是真的草地!真的,生长了比普通牧草壮实一倍的紫花苜蓿和黑麦草。
看到这些牧草,他们心底震惊之余,也有些释然,难怪,紫荆花牧场可以培育出能够屠宰出顶级牛肉的牛。这样牛逼到夸张的牧草,哪怕是给一头猪吃,也能吃出个猪王来吧?
参观了草场,接着晋阳就带着他们去到了牛棚那边。
现在酒厂那边酿造啤酒已经有了一定的成效,而剩余的啤酒糟,就成了牛群的美食之一。
啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,是以大麦为原料,经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣,每生产1t啤酒大约产生1/4t的啤酒糟。
牧场的酒厂算是大中型的酿酒厂,可由于才刚开始酿造的缘故,所产的啤酒糟也不算很多,每天一般也就是几百斤的样子,牧场那么多牛,顶多也就是让它们打打牙祭,改善改善口味。
这玩意儿就跟晋阳之前运过去的空间水果一样,算是奢侈品,想要多吃,是不大可能的。
不过啤酒糟营养啊,尤其是牧场酒厂出产的啤酒糟,那营养成分就更不一般了,哪怕只是给每头牛吃一点,只要长期坚持下去,也能起到一些作用的。
啤酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。其内含有丰富的粗蛋白和微量元素,具有较高的营养价值。
根据有关研究,啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纤维13.81%、灰分3.64%、钙0.4%、磷0.57%;在氨基酸组成上,赖氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、异亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%;还含有丰富的锰、铁、铜等微量元素。
可是牧场酒厂出产的啤酒糟,经过鉴定,其蕴含的营养成分和微量元素,竟然是一般的啤酒糟的两到三倍之多,如此惊人的数据,当时可是惊掉了一众人的下巴。
晋阳只是带着经销商们看了看育肥牛群的日常生活,平时都吃的什么,然后稍微透露了一点有关啤酒糟的信息,这群人就彻底按耐不住了。
“给育肥牛听音乐、按摩,这些都不稀奇,小日本已经做的很好了。紫荆花牧场的育肥方式乍一看是很普通的,根本没什么可惊讶的。可是这里的各种饲料,真的是让人惊喜。上帝,我想只要能够有这些精品饲料,想要培育出最顶级的牛,应该是很容易的一件事吧?”一个经销商震惊道。
“是啊,那些啤酒糟,我只是闻着那股醇香的味道,就已经迫不及待想要品尝一下成品啤酒的味道了,肯定会非常的好喝!”
“还有那些水果,我的天,我简直怀疑晋先生是不是疯了,那种闻一下就让人流口水的顶级水果,怎么能给牛吃呢?这简直就是对美食的亵渎,应该被放上绞刑架……”
经销商们震惊之余,更是迫不及待的想要晋阳早日开始拍卖那些牛,他们已经有些等不及了,他们几乎可以肯定,紫荆花牧场的牛,一定是最顶级的。
有几个老饕,甚至当场就忍不住流口水,恨不得现在就到了中午时分,那他们就可以一偿所愿,好好尝尝牧场的牛肉和啤酒,到底是怎样的滋味。
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这倒也是,自古以来都是物以稀为贵,更何况是特优级牛肉这样的顶级食材了,当然会受到一众老饕们的追捧。按照这样的趋势发展下来,只要牧场能够持续产出最好的牛肉,想不牛逼都难啊!
晋阳和烟儿兴奋之余,也不免跟着忙碌起来。
由于广告宣传的持续发酵,加上之前那个花了36500美金购买了牧场牛肉的“好人”可能无意之间透漏了什么,除了18号那天只来了个格林-桑切斯这个搅屎棍,到19号那天,陆续都有慕名而来的牛肉经销商造访牧场,为的就是先睹为快,或者说先下手为强,想和牧场合作。
晋阳来者不拒,热情的招待了他们,对于他们想要合作的打算也不拒绝,只是统一口径,让他们可以在24号平安夜那一天来牧场参加拍卖会,到时候牧场将要出栏的5000头牛,会以3-5头的形式分批拍卖,让大家都有收获。
不仅如此,晋阳还特别邀请他们中午在别墅午餐,而主食就是牛排,用牧场屠宰出的牛肉制作的牛排。
他这么做,当然不仅仅是好客,更不仅仅只为了装逼。俗话说的好,眼见为实,耳听为虚,不让他们亲自品尝一下牧场的牛肉,他们怎么会知道这些牛肉的好?
而且牧场出产的牛肉味道很独特,不仅比一般的牛肉更加嫩滑,更加细腻,口感也更好,营养更是丰富非常,这么极品的牛肉,不让这群经销商好好尝尝,晋阳怕他们到时候不舍得出价,那就不美了。
普通的特优级牛肉一公斤均价在700美金左右,有高有低,可晋阳的野望是,一公斤能突破800,甚至更高,做牛肉中的战斗牛!
19号上午一共来了五位牛肉经销商,晋阳招待他们的方式也非常的简单,直接先带他们好好参观了一下牧场特地清扫出来的一块草场。
在这样的冰雪天仍然顽强生长、翠绿的让人眼睛发亮的半人高的紫花苜蓿和黑麦草,直接惊呆了五位经销商。
“我的上帝,难道是我眼花了吗?其实这些根本不是牧草,而是仿真塑料?”
“没错,这些肯定不是真的牧草,晋先生一定是在跟我们开玩笑吧?一般的黑麦草最多也就90厘米高,叶舌长约2毫米;叶片线形,长5-20厘米,宽3-6毫米,柔软,具微毛,有时具叶耳。可是眼前的这些是什么见鬼的黑麦草?你们瞧瞧那叶片,都能比得上我的手掌宽了,这还能是草吗?我肯定是眼花了。”
“还有那些紫花苜蓿,我的天,我竟然看到有些上面还有一些棕色的果实,难道它们都不怕寒冷的吗?”
“可是,各位,你们有注意到吗?那边有几头牛正在吃草,我的老天,还有牛在吃草呢,难道这些是真的牧草?我们没有出现幻觉?”
经销商们惊讶连连,可眼前的一幕幕,无一不告诉刺激着他们敏感的神经,那几头悠闲吃草的牛,那些牧草上传过来的阵阵青草香气,那种牧草上独有的湿润的感觉……这一切的一切都在告诉他们,这不是幻觉。
眼前的这一大片,是真的草地!真的,生长了比普通牧草壮实一倍的紫花苜蓿和黑麦草。
看到这些牧草,他们心底震惊之余,也有些释然,难怪,紫荆花牧场可以培育出能够屠宰出顶级牛肉的牛。这样牛逼到夸张的牧草,哪怕是给一头猪吃,也能吃出个猪王来吧?
参观了草场,接着晋阳就带着他们去到了牛棚那边。
现在酒厂那边酿造啤酒已经有了一定的成效,而剩余的啤酒糟,就成了牛群的美食之一。
啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,是以大麦为原料,经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣,每生产1t啤酒大约产生1/4t的啤酒糟。
牧场的酒厂算是大中型的酿酒厂,可由于才刚开始酿造的缘故,所产的啤酒糟也不算很多,每天一般也就是几百斤的样子,牧场那么多牛,顶多也就是让它们打打牙祭,改善改善口味。
这玩意儿就跟晋阳之前运过去的空间水果一样,算是奢侈品,想要多吃,是不大可能的。
不过啤酒糟营养啊,尤其是牧场酒厂出产的啤酒糟,那营养成分就更不一般了,哪怕只是给每头牛吃一点,只要长期坚持下去,也能起到一些作用的。
啤酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。其内含有丰富的粗蛋白和微量元素,具有较高的营养价值。
根据有关研究,啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纤维13.81%、灰分3.64%、钙0.4%、磷0.57%;在氨基酸组成上,赖氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、异亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%;还含有丰富的锰、铁、铜等微量元素。
可是牧场酒厂出产的啤酒糟,经过鉴定,其蕴含的营养成分和微量元素,竟然是一般的啤酒糟的两到三倍之多,如此惊人的数据,当时可是惊掉了一众人的下巴。
晋阳只是带着经销商们看了看育肥牛群的日常生活,平时都吃的什么,然后稍微透露了一点有关啤酒糟的信息,这群人就彻底按耐不住了。
“给育肥牛听音乐、按摩,这些都不稀奇,小日本已经做的很好了。紫荆花牧场的育肥方式乍一看是很普通的,根本没什么可惊讶的。可是这里的各种饲料,真的是让人惊喜。上帝,我想只要能够有这些精品饲料,想要培育出最顶级的牛,应该是很容易的一件事吧?”一个经销商震惊道。
“是啊,那些啤酒糟,我只是闻着那股醇香的味道,就已经迫不及待想要品尝一下成品啤酒的味道了,肯定会非常的好喝!”
“还有那些水果,我的天,我简直怀疑晋先生是不是疯了,那种闻一下就让人流口水的顶级水果,怎么能给牛吃呢?这简直就是对美食的亵渎,应该被放上绞刑架……”
经销商们震惊之余,更是迫不及待的想要晋阳早日开始拍卖那些牛,他们已经有些等不及了,他们几乎可以肯定,紫荆花牧场的牛,一定是最顶级的。
有几个老饕,甚至当场就忍不住流口水,恨不得现在就到了中午时分,那他们就可以一偿所愿,好好尝尝牧场的牛肉和啤酒,到底是怎样的滋味。
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