第三百六十八章 房二封地的美食
提及程咬金。
人们的第一印象,往往是粗汉、不识大字的文盲。
然而这是错觉。
隋朝时期,能进入朝廷中枢的,没有一个是寒门子弟,就算是不入流的小官,也都出身殷实之家。
就好比现代社会。
但凡有个几千万存款的,家里的孩子,可能是个文盲吗?
非但不是文盲,还会占据最优秀的教育资源,譬如读个金融专业,继续用知识垄断财富……
就算没有读书天分。
最不济,也能混个高中。
程咬金再怎么不爱学习,好歹也是个现代高中生水平,虽然做不出诗,但对诗词的鉴赏能力,还是有的。
所以。
程妖精一下听出了不对。
“某怎么听着,这中间好像少了一段?”
听到这话。
房赢头皮发麻。
“唐高祖,起义师。除隋乱,创国基。”
“二十传,三百载。梁灭之,国乃改。”
……
这话说敢说?
袁天罡的推背图,都说的极为隐晦,而且密不外传。
我特么脑子瓦特了?搞出来“梁灭之,国乃改”,不得让李世民抓起来弄死?
“那个,程叔啊....”
房赢堆起笑道:“小侄水平有限,只能做到如此地步,况且这童谣编出来,也仅是让孩子们念着玩的,您可千万莫要上纲上线啊!”
“行了行了,俺老程又不是那穷酸文人,咬文嚼字。”程咬金摆摆手,催促道:“快些准备吃食,某一路赶来,饥肠滚滚,快被饿死了。”
“得嘞,程叔这边请。”
房赢笑应了一声,带着一干壮汉,来到了周家。
周家一看大唐卢国公来了,受宠若惊,赶紧下厨准备,不一会儿,一桌子饭菜就端了上来。
望着热气腾腾的菜肴。
一帮程家将食指大动,直接扑了上去,眨眼之间,盘里的饭菜直接下了一半。
像极了大学男生宿舍聚会。
相比之下。
程咬金略显斯文,挑起一筷子肉块,问道:
“二郎,我方才进庄,便闻到了肉香味,这庄子里,莫非每户都有肉吃?”
“差不多,两天一顿吧。”
房赢笑了笑,说道:“咱吃不起羊肉,猪肉管够,怎么样?程叔叔觉得这味道如何?”
“什么?这是猪肉?”
程咬金露出惊异之色。
一桌子青春版也纷纷抬起头,瞪大了眼睛:“某吃的这是猪肉?”
“小弟…佩服!”
房赢拱了拱手。
心说合着你们吃了半天,竟然不知道自己吃的是啥?
不过这也不怪他们。
在唐朝,主流的肉食是羊肉。
宫廷宴饮贵牛羊,对于猪肉则不屑一顾,民间受官方影响,猪的地位由此一降再降,烹饪技艺也逐渐失传。
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,猪肉不会吃,鸡肉不算肉”……
这就是大唐之现状。
程咬金将筷中肉块塞入嘴中,咀嚼了几下,眼睛瞬间就亮了起来。
“这猪肉…为何如此美味?”
房赢笑道:“这是红烧肉。”
红烧肉?
一屋子人全愣了。
程家也算是豪门,吃遍了天下美味佳肴,可这道菜,却是第一次品尝。
岂止是品尝。
连听都第一次听说。
程咬金张开大嘴,又夹了一口:“嗯,肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。”
话音落下。
刷——
六双筷子齐齐出手。
下一刻,一盘子红烧肉一扫而空。
程大郎没抢着,急的用筷子沾着肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飞快到有了残影。
“嗯嗯嗯!好吃!”
“没想到,这贱肉竟然也如此美味!”
“好吃好吃!”
……
程家将们吃的满嘴流油,不停的夸赞。
程咬金举着筷子。
一张黑脸拉的老长。
“国公爷慢些吃,还有……”
此时,周家老妇人黄氏,笑着端着盘子进来,又上了一盘红烧肉。
嗡——
程大郎率先下手。
夹了一筷子肉块,也不管是不是刚出锅,张嘴就吃了进去,被烫的直吸溜嘴。
另外几个也没好到哪里去。
全都下筷如飞。
“一个个没出息的样。”
程咬金骂了一句,扭头看向黄氏,秒变笑脸:“老嫂子,手艺忒好,竟把猪肉做得这般可口。”
黄氏急忙摆手道:“国公爷夸错了,老身哪会啊?这都是二郎教的。”
“房小二?”程咬金惊奇的瞥了房赢一眼:“这小子还会这一手呢?”
“二郎会的可多了!”
黄氏兴奋的说道:“您看到了吗?您坐的这大炕,也是二郎带着庄里人盘的。”
大炕?
程咬金一家人再次愣住,赶紧伸手试了试炕面,不禁露出惊讶之色。
“这…这榻面竟是热的?”
“是啊,得亏有褥子,若是直接摸,竟然还烫手呢!”
“这是怎么弄的?”
“有了这火炕,屋里暖和的很哩!”
“他娘的!晚上若是睡在这上面,吉儿都冻不着了。”
……
程家六子大呼小叫。
就像是发现了新大陆。
“各位少爷说的是。”
黄氏感激的说道:“多亏了二郎,不然咱们这庄子里,不知有多少人要挨冻挨饿……”
“现在好了,家家都能吃上肉,住上暖房子。”
“庄里的老太爷说,他活了八十多年,还从没见过,像二郎这样的主家呢……”
不知何时。
程家将们停下了吃饭。
纷纷聆听老妇人的诉说,等再次望向房赢时,眼神里已充满敬佩和羡慕。
这年头什么最难得?
人心!
包括那些门阀,都在养望,而且越是底蕴深厚的世家,越是在意名声。
比如崔家。
很少听说崔氏欺压百姓。
在世人眼里,崔家人也是彬彬有礼,书香门第,对百姓极为和善。
……如今,房赢得了人心,底子打得这么好,这是要往大唐新贵的方向发展啊!
想到这里。
程咬金扭头再看自家这六个,于是气不打一处来,啪的一拍桌子,怒斥道:
“吃吃吃!就知道吃!一群不争气的东西!”
程家六子:“???”
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人们的第一印象,往往是粗汉、不识大字的文盲。
然而这是错觉。
隋朝时期,能进入朝廷中枢的,没有一个是寒门子弟,就算是不入流的小官,也都出身殷实之家。
就好比现代社会。
但凡有个几千万存款的,家里的孩子,可能是个文盲吗?
非但不是文盲,还会占据最优秀的教育资源,譬如读个金融专业,继续用知识垄断财富……
就算没有读书天分。
最不济,也能混个高中。
程咬金再怎么不爱学习,好歹也是个现代高中生水平,虽然做不出诗,但对诗词的鉴赏能力,还是有的。
所以。
程妖精一下听出了不对。
“某怎么听着,这中间好像少了一段?”
听到这话。
房赢头皮发麻。
“唐高祖,起义师。除隋乱,创国基。”
“二十传,三百载。梁灭之,国乃改。”
……
这话说敢说?
袁天罡的推背图,都说的极为隐晦,而且密不外传。
我特么脑子瓦特了?搞出来“梁灭之,国乃改”,不得让李世民抓起来弄死?
“那个,程叔啊....”
房赢堆起笑道:“小侄水平有限,只能做到如此地步,况且这童谣编出来,也仅是让孩子们念着玩的,您可千万莫要上纲上线啊!”
“行了行了,俺老程又不是那穷酸文人,咬文嚼字。”程咬金摆摆手,催促道:“快些准备吃食,某一路赶来,饥肠滚滚,快被饿死了。”
“得嘞,程叔这边请。”
房赢笑应了一声,带着一干壮汉,来到了周家。
周家一看大唐卢国公来了,受宠若惊,赶紧下厨准备,不一会儿,一桌子饭菜就端了上来。
望着热气腾腾的菜肴。
一帮程家将食指大动,直接扑了上去,眨眼之间,盘里的饭菜直接下了一半。
像极了大学男生宿舍聚会。
相比之下。
程咬金略显斯文,挑起一筷子肉块,问道:
“二郎,我方才进庄,便闻到了肉香味,这庄子里,莫非每户都有肉吃?”
“差不多,两天一顿吧。”
房赢笑了笑,说道:“咱吃不起羊肉,猪肉管够,怎么样?程叔叔觉得这味道如何?”
“什么?这是猪肉?”
程咬金露出惊异之色。
一桌子青春版也纷纷抬起头,瞪大了眼睛:“某吃的这是猪肉?”
“小弟…佩服!”
房赢拱了拱手。
心说合着你们吃了半天,竟然不知道自己吃的是啥?
不过这也不怪他们。
在唐朝,主流的肉食是羊肉。
宫廷宴饮贵牛羊,对于猪肉则不屑一顾,民间受官方影响,猪的地位由此一降再降,烹饪技艺也逐渐失传。
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,猪肉不会吃,鸡肉不算肉”……
这就是大唐之现状。
程咬金将筷中肉块塞入嘴中,咀嚼了几下,眼睛瞬间就亮了起来。
“这猪肉…为何如此美味?”
房赢笑道:“这是红烧肉。”
红烧肉?
一屋子人全愣了。
程家也算是豪门,吃遍了天下美味佳肴,可这道菜,却是第一次品尝。
岂止是品尝。
连听都第一次听说。
程咬金张开大嘴,又夹了一口:“嗯,肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。”
话音落下。
刷——
六双筷子齐齐出手。
下一刻,一盘子红烧肉一扫而空。
程大郎没抢着,急的用筷子沾着肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飞快到有了残影。
“嗯嗯嗯!好吃!”
“没想到,这贱肉竟然也如此美味!”
“好吃好吃!”
……
程家将们吃的满嘴流油,不停的夸赞。
程咬金举着筷子。
一张黑脸拉的老长。
“国公爷慢些吃,还有……”
此时,周家老妇人黄氏,笑着端着盘子进来,又上了一盘红烧肉。
嗡——
程大郎率先下手。
夹了一筷子肉块,也不管是不是刚出锅,张嘴就吃了进去,被烫的直吸溜嘴。
另外几个也没好到哪里去。
全都下筷如飞。
“一个个没出息的样。”
程咬金骂了一句,扭头看向黄氏,秒变笑脸:“老嫂子,手艺忒好,竟把猪肉做得这般可口。”
黄氏急忙摆手道:“国公爷夸错了,老身哪会啊?这都是二郎教的。”
“房小二?”程咬金惊奇的瞥了房赢一眼:“这小子还会这一手呢?”
“二郎会的可多了!”
黄氏兴奋的说道:“您看到了吗?您坐的这大炕,也是二郎带着庄里人盘的。”
大炕?
程咬金一家人再次愣住,赶紧伸手试了试炕面,不禁露出惊讶之色。
“这…这榻面竟是热的?”
“是啊,得亏有褥子,若是直接摸,竟然还烫手呢!”
“这是怎么弄的?”
“有了这火炕,屋里暖和的很哩!”
“他娘的!晚上若是睡在这上面,吉儿都冻不着了。”
……
程家六子大呼小叫。
就像是发现了新大陆。
“各位少爷说的是。”
黄氏感激的说道:“多亏了二郎,不然咱们这庄子里,不知有多少人要挨冻挨饿……”
“现在好了,家家都能吃上肉,住上暖房子。”
“庄里的老太爷说,他活了八十多年,还从没见过,像二郎这样的主家呢……”
不知何时。
程家将们停下了吃饭。
纷纷聆听老妇人的诉说,等再次望向房赢时,眼神里已充满敬佩和羡慕。
这年头什么最难得?
人心!
包括那些门阀,都在养望,而且越是底蕴深厚的世家,越是在意名声。
比如崔家。
很少听说崔氏欺压百姓。
在世人眼里,崔家人也是彬彬有礼,书香门第,对百姓极为和善。
……如今,房赢得了人心,底子打得这么好,这是要往大唐新贵的方向发展啊!
想到这里。
程咬金扭头再看自家这六个,于是气不打一处来,啪的一拍桌子,怒斥道:
“吃吃吃!就知道吃!一群不争气的东西!”
程家六子:“???”
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