第97章 那道从天而降的菜肴
高温蒸汽,蒸腾鱼肉。
鳜鱼肉质本来就细腻,在加上秦昊刀功改刀。
蒸熟之后的鱼肉立马就绽放开了。
鳜鱼的肉呈现花瓣形状,一点一点的落入了羊汤当中。
鱼遇见了羊,正好形成了一个鲜字。
鱼肉进入羊汤之后立马就融化了和羊汤水乳交融成了一起。
慢慢的,那条鳜鱼露出里其中骨架,每一根鱼刺都清晰可见。
等到所有鱼头都落入水中,这道失传多年的神仙鱼也就做好了。
做好之后,秦昊拿起了一个小碗,舀了一碗鱼汤,放在了一遍。
这碗鱼汤是他给苏舞瑶留的。
那边北村的冰山河豚鱼片也做好了。
晶莹的鱼肉,整齐划一的摆在了冰山上。
“这两道菜会有专门的人去评判,上面也有华夏烹饪协会的人,不用担心我们作弊。”井上宏说着叫来了两个服务员端起了秦昊和北村的那两道菜。
为了证明自己的菜是安全的,再冰山河豚鱼片被端走的时候。
北村让井上宏试吃了一片,没有异常才让服务员端了上去。
看到这一幕,包间里的各国名厨也放下了心。
没毒,能吃。
看来北村还是有两把刷子的。
可一旁的秦昊却笑了。
为什么北村不自己去试菜,而是让他的徒弟去。
这不是分明对自己的做的菜没有把握。
一个厨师对自己做的菜都没有把握,还怎么拿出去给别人吃。
两盘菜被端到了包间。
包间里有十位评委代表,他们都是来自各国的名厨,作为这次对决的评委。
最后的结果,也是由这十个人来宣布。
首先被端上来的是北村的冰山河豚生鱼片。
这道菜被端上来的时候,还往外吞吐着白色的寒气。
十人拿起了筷子。
夹了一块河豚生鱼片放进了嘴里。
入口一阵清凉。
河豚生鱼片嫩滑无比。
一股鲜味混合着冰凉直冲后脑。
那股鲜味奇特无比让人欲罢不能。
品尝过后放下了筷子纷纷点头。
“厉害,不愧是厨神!”
“鱼肉的鲜美让他发挥到了极致,果然生鱼片才是鱼肉最好吃法。”
“用速冻过的厨刀切割出的生鱼片,入口的时候仿佛像是那条河豚在嘴里活过来了一样。”
“北村的刀功和厨艺已经到达了巅峰,这个世界上恐怕都不会出现与其媲美的厨师。”
十个评委品尝完了之后,都给北村的这道菜以极高的评价。
华夏烹饪协会的人,也夹了一片给魏天德送了过来。
魏天德吃过之后,整个人都石化在了原地。
惊讶的半天没有说出话来。
“会长怎么样?”众人焦急问道。
“登峰造极,无人匹敌。”魏天德缓缓说出了八个大字。
此话一出,华夏协会的那群人脸色刷的一下就白了下来。
直播间当中某些人是一顿的高潮呀。
“什么神仙鱼,根本就是故弄玄虚,冰山生鱼片天下第一。”
“秦昊赶紧夹着尾巴认输吧,听听评委们的评价,这还设有比下去的必要吗?”
“不用看了,肯定是秦昊输。”
岛国美食博主梁家栋又发了一段视频。
将华夏烹饪协会骂的狗血淋头,开始报复之前华夏烹饪协会对他的打压。
顺便将秦昊贬的一文不值,说什么是华夏料理就是,美食节的耻辱。
岛国料理才是世界第一,几年前是,今天还会再次被北村证明。
接下来到了秦昊神仙鱼。
一锅奶白的鱼汤被端了上来。
打开锅盖,香味弥漫而出,瞬间充斥了整个房间。
十个评委纷纷舀了一碗神仙鱼汤。
房间安静到了极致。
华夏烹饪协会的所有人都捏着心。
咕嘟!
一碗鱼汤下肚。
十位评委一句话都没有说。
互相看了一眼,十个人同时伸手,伸向了唯一的一根汤勺。
“我刚才喝的太急没有尝到味道,让我再来一碗吧。”
“放屁,你别给我装糊涂,我必须先来。”
“你们都让开,我是第一个尝的,这第二碗自然应该是我先来。”
“拿来把你!”
有个评委眼疾手快,放弃了抢夺汤勺,直接上手舀了一碗鱼汤。
其他九个评委一看这还得了。
鱼汤就这么一点。
十个人分。
肯定有人喝不到第二碗。
“放开,放开,谁敢和我抢,我今天和他同归于尽。”
“吓唬谁,别以为我怕你,我今天谁也不让。”
“松手,你还不松手,信不信我打你。”
嘭的一声闷响。
其中一个评委,打了另一个评委一拳。
这一拳用了十分的力量,直接打在了那个评委的眼睛上,只见那个评委眼睛瞬间变得乌青。
“沃继尔你他们吗的敢打我,我和你拼了。”受伤评委冲了上去彻底丧失了理智。
其他评委也不再含蓄,你一拳我一脚使出了浑身解数,只为了抢夺的那碗鱼汤。
顿时房间当中彻底的乱套了。
为了抢夺那碗神仙鱼,评委们算是彻底的疯了。
好好的厨艺决战,瞬间成了武林大会。
乒乒乓乓!
碗筷碎了一地。
几个身体稍微弱小的一些的评委,直接被打在了地上痛苦的哀嚎。
就这他们也没有放弃,爬起来又加入到了饭局当中。
华夏烹饪协会的那些人都看傻了,站在原地木若待鸡的看着这些评委为了一碗鱼汤大打出手。
直播间的观众看的一愣一愣。
“发生什么事了,这些评委们都疯了。”
“难道北村的生鱼片里面有毒,评委们都中毒了吗?”
“不要打架,不要打架,你们说说金坷垃的好处都有啥。”
“完了评判现场上扬全武行,赶紧说话呀,到底的谁的菜更好。”
“这还用说吗,当然那是北村大师的拉,你看之前他们对北村大师的评价有多高。”
最后场面眼看要控制不住了,魏天德站出来劝阻了这些裁判。
“都住手!”
“各位冷静冷静。”
这些人哪里还管魏天德的。
冷静,冷静个毛线,能多喝一口鱼汤那不香吗?
一瞬间汤锅里的羊汤就在争夺当中见底了。
其中还有一位评委,就是那个鹰国的沃继尔邦应皇家御用总厨。
举起最后的锅子,把头伸了进去就是一顿舔呀。
最后将锅底舔的是锃光瓦亮,连洗碗的工作都让他省了。
这件事要是传出去,恐怕会让世界各国厨艺界笑掉大牙。
要知道今天到这里担任裁判的,可都不是一般人,都是各国的顶级大厨。
全都是身兼荣誉,有头有脸的大人物。
为了一锅鱼汤,既然大打出手如此狼狈实属罕见。
羊汤喝完了!
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鳜鱼肉质本来就细腻,在加上秦昊刀功改刀。
蒸熟之后的鱼肉立马就绽放开了。
鳜鱼的肉呈现花瓣形状,一点一点的落入了羊汤当中。
鱼遇见了羊,正好形成了一个鲜字。
鱼肉进入羊汤之后立马就融化了和羊汤水乳交融成了一起。
慢慢的,那条鳜鱼露出里其中骨架,每一根鱼刺都清晰可见。
等到所有鱼头都落入水中,这道失传多年的神仙鱼也就做好了。
做好之后,秦昊拿起了一个小碗,舀了一碗鱼汤,放在了一遍。
这碗鱼汤是他给苏舞瑶留的。
那边北村的冰山河豚鱼片也做好了。
晶莹的鱼肉,整齐划一的摆在了冰山上。
“这两道菜会有专门的人去评判,上面也有华夏烹饪协会的人,不用担心我们作弊。”井上宏说着叫来了两个服务员端起了秦昊和北村的那两道菜。
为了证明自己的菜是安全的,再冰山河豚鱼片被端走的时候。
北村让井上宏试吃了一片,没有异常才让服务员端了上去。
看到这一幕,包间里的各国名厨也放下了心。
没毒,能吃。
看来北村还是有两把刷子的。
可一旁的秦昊却笑了。
为什么北村不自己去试菜,而是让他的徒弟去。
这不是分明对自己的做的菜没有把握。
一个厨师对自己做的菜都没有把握,还怎么拿出去给别人吃。
两盘菜被端到了包间。
包间里有十位评委代表,他们都是来自各国的名厨,作为这次对决的评委。
最后的结果,也是由这十个人来宣布。
首先被端上来的是北村的冰山河豚生鱼片。
这道菜被端上来的时候,还往外吞吐着白色的寒气。
十人拿起了筷子。
夹了一块河豚生鱼片放进了嘴里。
入口一阵清凉。
河豚生鱼片嫩滑无比。
一股鲜味混合着冰凉直冲后脑。
那股鲜味奇特无比让人欲罢不能。
品尝过后放下了筷子纷纷点头。
“厉害,不愧是厨神!”
“鱼肉的鲜美让他发挥到了极致,果然生鱼片才是鱼肉最好吃法。”
“用速冻过的厨刀切割出的生鱼片,入口的时候仿佛像是那条河豚在嘴里活过来了一样。”
“北村的刀功和厨艺已经到达了巅峰,这个世界上恐怕都不会出现与其媲美的厨师。”
十个评委品尝完了之后,都给北村的这道菜以极高的评价。
华夏烹饪协会的人,也夹了一片给魏天德送了过来。
魏天德吃过之后,整个人都石化在了原地。
惊讶的半天没有说出话来。
“会长怎么样?”众人焦急问道。
“登峰造极,无人匹敌。”魏天德缓缓说出了八个大字。
此话一出,华夏协会的那群人脸色刷的一下就白了下来。
直播间当中某些人是一顿的高潮呀。
“什么神仙鱼,根本就是故弄玄虚,冰山生鱼片天下第一。”
“秦昊赶紧夹着尾巴认输吧,听听评委们的评价,这还设有比下去的必要吗?”
“不用看了,肯定是秦昊输。”
岛国美食博主梁家栋又发了一段视频。
将华夏烹饪协会骂的狗血淋头,开始报复之前华夏烹饪协会对他的打压。
顺便将秦昊贬的一文不值,说什么是华夏料理就是,美食节的耻辱。
岛国料理才是世界第一,几年前是,今天还会再次被北村证明。
接下来到了秦昊神仙鱼。
一锅奶白的鱼汤被端了上来。
打开锅盖,香味弥漫而出,瞬间充斥了整个房间。
十个评委纷纷舀了一碗神仙鱼汤。
房间安静到了极致。
华夏烹饪协会的所有人都捏着心。
咕嘟!
一碗鱼汤下肚。
十位评委一句话都没有说。
互相看了一眼,十个人同时伸手,伸向了唯一的一根汤勺。
“我刚才喝的太急没有尝到味道,让我再来一碗吧。”
“放屁,你别给我装糊涂,我必须先来。”
“你们都让开,我是第一个尝的,这第二碗自然应该是我先来。”
“拿来把你!”
有个评委眼疾手快,放弃了抢夺汤勺,直接上手舀了一碗鱼汤。
其他九个评委一看这还得了。
鱼汤就这么一点。
十个人分。
肯定有人喝不到第二碗。
“放开,放开,谁敢和我抢,我今天和他同归于尽。”
“吓唬谁,别以为我怕你,我今天谁也不让。”
“松手,你还不松手,信不信我打你。”
嘭的一声闷响。
其中一个评委,打了另一个评委一拳。
这一拳用了十分的力量,直接打在了那个评委的眼睛上,只见那个评委眼睛瞬间变得乌青。
“沃继尔你他们吗的敢打我,我和你拼了。”受伤评委冲了上去彻底丧失了理智。
其他评委也不再含蓄,你一拳我一脚使出了浑身解数,只为了抢夺的那碗鱼汤。
顿时房间当中彻底的乱套了。
为了抢夺那碗神仙鱼,评委们算是彻底的疯了。
好好的厨艺决战,瞬间成了武林大会。
乒乒乓乓!
碗筷碎了一地。
几个身体稍微弱小的一些的评委,直接被打在了地上痛苦的哀嚎。
就这他们也没有放弃,爬起来又加入到了饭局当中。
华夏烹饪协会的那些人都看傻了,站在原地木若待鸡的看着这些评委为了一碗鱼汤大打出手。
直播间的观众看的一愣一愣。
“发生什么事了,这些评委们都疯了。”
“难道北村的生鱼片里面有毒,评委们都中毒了吗?”
“不要打架,不要打架,你们说说金坷垃的好处都有啥。”
“完了评判现场上扬全武行,赶紧说话呀,到底的谁的菜更好。”
“这还用说吗,当然那是北村大师的拉,你看之前他们对北村大师的评价有多高。”
最后场面眼看要控制不住了,魏天德站出来劝阻了这些裁判。
“都住手!”
“各位冷静冷静。”
这些人哪里还管魏天德的。
冷静,冷静个毛线,能多喝一口鱼汤那不香吗?
一瞬间汤锅里的羊汤就在争夺当中见底了。
其中还有一位评委,就是那个鹰国的沃继尔邦应皇家御用总厨。
举起最后的锅子,把头伸了进去就是一顿舔呀。
最后将锅底舔的是锃光瓦亮,连洗碗的工作都让他省了。
这件事要是传出去,恐怕会让世界各国厨艺界笑掉大牙。
要知道今天到这里担任裁判的,可都不是一般人,都是各国的顶级大厨。
全都是身兼荣誉,有头有脸的大人物。
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