第42章 美食最不可辜负【求推荐,推荐啊】
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天黑了。
海风起……
孟建山晕船了,林新海尽量控制钓鱼艇不那么晃。
陈远的鱿鱼钩在下面待了二十几分钟,这才起竿,第一竿只有三条。
钓鱿鱼有两个时间段,上半夜和后半夜。
上半夜大概是九点过后。
后半夜,三点过……
这两个时间点的鱿鱼相对来说更好钓一些。特别是后半夜……
“三只大火箭。”陈远解下鱿鱼,说。
“今天的位置不错。”何飞也起了竿,中了两只,但个头挺大:“看到这些活蹦乱跳的火箭鱿,就想刺身了。”
“你丫就一个吃货。”杨巡的竿子收了上来,只有一只。
陈远他们几个在船尾吹着牛皮,张成一个人在船头,孤零零的……
陈远走了过去:“要不要换个位置,你到后面和大家吹吹牛,不会那么无聊。”
“好哇。”张成笑道。
陈远换到船头,坐在躺椅上,翘着二郎腿。
钓鱼艇晃晃悠悠,时间也是……晃晃悠悠的,九点钟了。
现在的钓深十几米到三十几米了。
鱿鱼聚光,现在这个点是低潮了,海面平静,鱿鱼聚拢过来很快。
这片海面上今天也有渔船,但没有昨天的多,只有7艘,大家距离的都比较远。
刚才有一艘渔船距离陈远他们只有一百多米,现在都有几百米远了。
陈远他们的这艘钓鱼,诱鱼灯特别霸道,嵌在船身的诱惑鱼灯,周围一圈有22个。而渔船的诱鱼灯太简单了,要是距离陈远他们太近,抢不过……
昨晚就是证明。
昨天晚上,陈远和周升两个人就钓了一百五十多斤鱿鱼。而且还是在外围区域……
这就多亏了诱鱼灯的功劳。
……
鱼探画面上,密密麻麻的小点。聚集的鱿鱼不知道多少……
下钩三五分钟,起竿,少的六七八只,多的大满贯十二只。
张成在后面跟何飞,杨巡还有周升他们聊着天,又是大好的鱼情,干的那是热火朝天。
孟建山的情况好很多了,从船舱里走了出来。
“好了?”看到孟建山整理鱼竿,张成问。
“精神了。”孟建山笑着道:“我也要上岸,今晚得大干一场。明天不用回去了,咱们多钓两天。”
“行。”杨巡兴奋的道:“你真没事了吧。”
“没事了。”
林新海这时候转过头,说:“怕是不行……最迟明早就要回去。”
“为啥?”
“刚收到海事局的通知,有低气压正常形成……明天的风力会有五级以上。”林新海说。他这时候正在研究海图……
低气压中心区域距离这里还很远。
但是预估,这一大片海域的海况,明天应该能到五级。
下午在一统,涨潮的时候海况差不多是4级。就4级海况,孟建山就受不了了。
“明天几点钟回去?”
“天亮出发吧。”林新海笑道:“今天熬夜通宵钓鱿鱼。”
夏季台风多,可以出海外的时间本来就比较少。
陈远他们这次出海,这几天的天气可以说非常难得了。
至于说一统那边浪涌大,主要是因为海底地形和洋流的原因。一统那片海域,无风都有浪……
上半夜海面安静,浪涌很小,大家都在狂拉火箭鱿,不过随着时间,周围鱿鱼少一些了。
陈远看了看手表,十一点半:“师父,你回去休息不。”
“休息嘛。明天早上我开船回去……”林新海说。
“要的。”
“肚子有点饿了。”林新海笑着从陈远的筐里挑了一只大鱿鱼出来,烧了一锅水:“孟建山……”林新海喊道。
“哎。”
“你要是不舒服早点休息。”
“没事儿了。”孟建山说:“我睡了一个下午,现在精神好得很。”
林新海烧水烫了一下鱿鱼皮,将鱿鱼处理好,再下入滚烫的开水焯了一下,捞出过冰水,蘸着生抽姜末芥末……吃的贼香。没有吃完的,就丢给了周升……
“我回去睡觉了。”林新海对陈远道。
“好。”
现在要十几分钟才收一竿了。
杨巡将钓获装进冰箱,甩了甩手:“我这个胳膊,感觉是废了,回去后不知道要疼多少天。”
“你丫的就偷着乐吧。这里钓一个晚上,相当于好多人一个月的工资了。”何飞道。
“你们吃夜宵不,我弄一点夜宵吃。”杨巡说。
“吃。”陈远道。
“整一个鲜鱼粥。”周升起身道,端着鱿鱼肉的盘子,带给何飞他们尝鲜。
“鲜鱼粥怎么做?”
“就是煮粥,加入没有腥味的鱼。你等等……”周升将盘子给陈远他们端了过来。
孟建山吃了一块:“真提神。”
陈远也尝了一块,这玩意就得新鲜的吃……
周升放下盘子和蘸料,回去船尾在冰箱里面挑了几条鱼出来,红色的东星斑,深海石九公,再弄了两条粉粉的鲷鱼……以及刚出水的火箭鱿。
“好家伙,这些食材下去,那个粥还不得融化了舌头。”杨巡笑道。
“食材不够,要是再加几只满膏的大花蟹,那才叫一个美。”周升道。
这些食材要求的就一个字‘鲜’。
东星斑,深海石九公这些是早上钓到上的,零下六十度的冰柜里面冰冻着,要自然解冻后,味道和刚出水的时候,也就差一点点。
先煮粥……
粥要小火慢煮,不着急……
鱼放在有水的盆子里,慢慢解冻。
鲜鱼粥做好都十二点过了,陈远喊了一声:“师父,睡着了么?”
“睡着了。”林新海听到声音,穿着一条红裤衩就跑了出来:“鲜鱼粥做好了没有。”
周升哈哈笑着:“做好了。”
孟建山正在切小米辣,做蘸水……
鲜鱼粥味道是鲜美的,要是再搭配火箭鱿刺身,就更完美了。
孟建山做了几盘刺身。
陈远在外面帮着大家盛了鲜鱼粥……
陈远和周升现在是饭桶,力气大,饭量也大。
“烫的嘛……”周升端到盆子就上口了,烫的嗷嗷叫。
杨巡用调羹,吹了吃,吃上一口白嫩嫩的粥:“鲜……绝了。”
这个粥要的就是新鲜,如果从市场上买的鱼,做不出这个效果。
“我以后要做美食UP主了,第一就是这个鲜鱼粥。”孟建山精神了,现在哈哈笑道。
今天这个鲜鱼粥有一点点的腥味儿,但是特别鲜,鲜味都融化到粥里面了,一口下去就是无比的满足。
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天黑了。
海风起……
孟建山晕船了,林新海尽量控制钓鱼艇不那么晃。
陈远的鱿鱼钩在下面待了二十几分钟,这才起竿,第一竿只有三条。
钓鱿鱼有两个时间段,上半夜和后半夜。
上半夜大概是九点过后。
后半夜,三点过……
这两个时间点的鱿鱼相对来说更好钓一些。特别是后半夜……
“三只大火箭。”陈远解下鱿鱼,说。
“今天的位置不错。”何飞也起了竿,中了两只,但个头挺大:“看到这些活蹦乱跳的火箭鱿,就想刺身了。”
“你丫就一个吃货。”杨巡的竿子收了上来,只有一只。
陈远他们几个在船尾吹着牛皮,张成一个人在船头,孤零零的……
陈远走了过去:“要不要换个位置,你到后面和大家吹吹牛,不会那么无聊。”
“好哇。”张成笑道。
陈远换到船头,坐在躺椅上,翘着二郎腿。
钓鱼艇晃晃悠悠,时间也是……晃晃悠悠的,九点钟了。
现在的钓深十几米到三十几米了。
鱿鱼聚光,现在这个点是低潮了,海面平静,鱿鱼聚拢过来很快。
这片海面上今天也有渔船,但没有昨天的多,只有7艘,大家距离的都比较远。
刚才有一艘渔船距离陈远他们只有一百多米,现在都有几百米远了。
陈远他们的这艘钓鱼,诱鱼灯特别霸道,嵌在船身的诱惑鱼灯,周围一圈有22个。而渔船的诱鱼灯太简单了,要是距离陈远他们太近,抢不过……
昨晚就是证明。
昨天晚上,陈远和周升两个人就钓了一百五十多斤鱿鱼。而且还是在外围区域……
这就多亏了诱鱼灯的功劳。
……
鱼探画面上,密密麻麻的小点。聚集的鱿鱼不知道多少……
下钩三五分钟,起竿,少的六七八只,多的大满贯十二只。
张成在后面跟何飞,杨巡还有周升他们聊着天,又是大好的鱼情,干的那是热火朝天。
孟建山的情况好很多了,从船舱里走了出来。
“好了?”看到孟建山整理鱼竿,张成问。
“精神了。”孟建山笑着道:“我也要上岸,今晚得大干一场。明天不用回去了,咱们多钓两天。”
“行。”杨巡兴奋的道:“你真没事了吧。”
“没事了。”
林新海这时候转过头,说:“怕是不行……最迟明早就要回去。”
“为啥?”
“刚收到海事局的通知,有低气压正常形成……明天的风力会有五级以上。”林新海说。他这时候正在研究海图……
低气压中心区域距离这里还很远。
但是预估,这一大片海域的海况,明天应该能到五级。
下午在一统,涨潮的时候海况差不多是4级。就4级海况,孟建山就受不了了。
“明天几点钟回去?”
“天亮出发吧。”林新海笑道:“今天熬夜通宵钓鱿鱼。”
夏季台风多,可以出海外的时间本来就比较少。
陈远他们这次出海,这几天的天气可以说非常难得了。
至于说一统那边浪涌大,主要是因为海底地形和洋流的原因。一统那片海域,无风都有浪……
上半夜海面安静,浪涌很小,大家都在狂拉火箭鱿,不过随着时间,周围鱿鱼少一些了。
陈远看了看手表,十一点半:“师父,你回去休息不。”
“休息嘛。明天早上我开船回去……”林新海说。
“要的。”
“肚子有点饿了。”林新海笑着从陈远的筐里挑了一只大鱿鱼出来,烧了一锅水:“孟建山……”林新海喊道。
“哎。”
“你要是不舒服早点休息。”
“没事儿了。”孟建山说:“我睡了一个下午,现在精神好得很。”
林新海烧水烫了一下鱿鱼皮,将鱿鱼处理好,再下入滚烫的开水焯了一下,捞出过冰水,蘸着生抽姜末芥末……吃的贼香。没有吃完的,就丢给了周升……
“我回去睡觉了。”林新海对陈远道。
“好。”
现在要十几分钟才收一竿了。
杨巡将钓获装进冰箱,甩了甩手:“我这个胳膊,感觉是废了,回去后不知道要疼多少天。”
“你丫的就偷着乐吧。这里钓一个晚上,相当于好多人一个月的工资了。”何飞道。
“你们吃夜宵不,我弄一点夜宵吃。”杨巡说。
“吃。”陈远道。
“整一个鲜鱼粥。”周升起身道,端着鱿鱼肉的盘子,带给何飞他们尝鲜。
“鲜鱼粥怎么做?”
“就是煮粥,加入没有腥味的鱼。你等等……”周升将盘子给陈远他们端了过来。
孟建山吃了一块:“真提神。”
陈远也尝了一块,这玩意就得新鲜的吃……
周升放下盘子和蘸料,回去船尾在冰箱里面挑了几条鱼出来,红色的东星斑,深海石九公,再弄了两条粉粉的鲷鱼……以及刚出水的火箭鱿。
“好家伙,这些食材下去,那个粥还不得融化了舌头。”杨巡笑道。
“食材不够,要是再加几只满膏的大花蟹,那才叫一个美。”周升道。
这些食材要求的就一个字‘鲜’。
东星斑,深海石九公这些是早上钓到上的,零下六十度的冰柜里面冰冻着,要自然解冻后,味道和刚出水的时候,也就差一点点。
先煮粥……
粥要小火慢煮,不着急……
鱼放在有水的盆子里,慢慢解冻。
鲜鱼粥做好都十二点过了,陈远喊了一声:“师父,睡着了么?”
“睡着了。”林新海听到声音,穿着一条红裤衩就跑了出来:“鲜鱼粥做好了没有。”
周升哈哈笑着:“做好了。”
孟建山正在切小米辣,做蘸水……
鲜鱼粥味道是鲜美的,要是再搭配火箭鱿刺身,就更完美了。
孟建山做了几盘刺身。
陈远在外面帮着大家盛了鲜鱼粥……
陈远和周升现在是饭桶,力气大,饭量也大。
“烫的嘛……”周升端到盆子就上口了,烫的嗷嗷叫。
杨巡用调羹,吹了吃,吃上一口白嫩嫩的粥:“鲜……绝了。”
这个粥要的就是新鲜,如果从市场上买的鱼,做不出这个效果。
“我以后要做美食UP主了,第一就是这个鲜鱼粥。”孟建山精神了,现在哈哈笑道。
今天这个鲜鱼粥有一点点的腥味儿,但是特别鲜,鲜味都融化到粥里面了,一口下去就是无比的满足。
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