第286章 杀年猪
第286章杀年猪
吴猛在商店里闲逛,本来相亲成了挺高兴,现在脸上露出一丝愁容。
等二哥走过来,苦笑道:“我咋感觉没啥买的呢?”
吴昊望着四周的柜台也有同样的想法,他有过类似的经历了,深吸口气说。
“贵的买不起,便宜的家里有。”
穷的时候盼着过年,因为有好吃的,特别是小孩,拿到压岁钱就开心。
等富裕了以后,天天和过年没区别,孩子们不那么乐呵了,家里欢乐气氛就少了。
其实现在除了穷,很多东西都比以后富裕了好。
比如猪肉好吃,大米白面好吃,甜杆好吃,就连酒都比以后好喝。
真正富有,绝对不是高楼大厦,而是精神面貌,这时候的人累,却能笑得出来。
以后的人更累,但真笑不出来。
吴昊感觉自己又富又穷,看向左前方柜台,二叔两口子路过时瞅两眼衣服。
这几年布料依然值钱,两口子有钱却不能买,家里扣大棚还要拉饥荒,这就挺尴尬。
他富裕也要拉饥荒,但是年又不能不过,和吴猛分开去挑选年货。
先买十条烟,不光买迎春烟,还买其他牌子的烟,最贵的也不超过两块。
这种一两毛钱一盒的烟,用来招待一般客人足够了。
农村大部分人家只抽旱烟,东北有些地方叫老旱,也有叫“蛤蟆头”的。
抽一口是真上头,哈口气是真辣。
大口吸,容易拱迷糊了。
他不经常抽烟,也真享受不了旱烟。
拎着装烟的布口袋,走到一旁柜台买洗衣粉和香皂,把这些东西放到车里,拿几个编织袋进商店转一圈。
买春联,年画,鞭炮之类的,又买两麻袋烧纸,现在家里富裕了,也要给祖宗多送点钱。
把这些东西放车上都不用管,偷这点东西得罪他都犯不上,对面的商贩也会帮看着。
回到商店觉得衣服还是得买,毕竟新年新气象,应该换身新衣服穿。
他经常来买东西,大部分售货员都认识他,今天每样东西买的都不多,也不用给票。
吴昊还记得去年来卖兔子皮的时候谈价钱,人家领导都不出来,如今只要他大采购。
领导会主动出来打招呼,还会派一个售货员陪着,如果换成单纯的猎人,想要做到这一步,除非赚钱多,还要和领导很熟才行。
他今天买的东西少,拒绝领导的好意自己溜达。
前方卖冻梨的还是那个大叔,见他过来主动打招呼问:“老弟今年买多少?”
吴昊想了想说:“冻梨大柿子一样一编织袋。”
平时家里也会买一些吃,现在过年了就多买点,还要拿出一半送礼。
旁边卖包的大妈问道:“咋没领你妹妹来呢?”
“我出来办事就没领她,今年她不来乡里了。”吴昊笑着解释道:“其实我妹妹,只要有好吃的好玩的,不咋惦记出门。”
“哪有小孩不爱出门玩的?”大妈说完,和对面卖炒货的小媳妇都露出失望之色。
她们卖货的时候也挺无聊的,去年那个四岁小丫头说话还挺逗,这有一年没见了,还有些想。
吴昊也没多解释,不是他不领,是人家小丫头真不惦记来,也没咋惦记过年。
让小媳妇给装两袋炒货,他先去和大叔装冻梨,把这些东西送到车上,二叔家也采购完了。
开车回屯子先帮吴猛卸东西,又嘱咐他过几天开另外一辆车给老丈人买点年货。
顺便和姑娘聊聊天,这也算是处对象了。
卸完东西开车回到家,牛四从鹿圈里出来要帮忙。
吴昊摆手说道:“不用你,四哥你把鸡鸭鹅,每样杀五六只。”
“杀那么多?”牛四总研究鸡鸭鹅,一次杀多了还有些心疼。
吴昊笑道:“要过年了,家里人多,杀少了不够吃。”
“等明年养多了,又捡鸟蛋孵化,就怕伱忙不过来。”
东北的冬天,室外就是天然大冰箱,过年那几天忙,都是提前杀鸡鸭鹅放外面冻上,等过年拿屋里直接就炖了。
“行吧。”牛四点头,鸡鸭鹅不是他家的,让杀就杀。
吴昊自己卸车,等他忙完,屋里的饭也做好了,家里动物也有人喂,他安心吃饭就行。
第二天早上于占峰进屋说道:“我准备让民兵冬猎,打些肉食过年吃,你去不去?”
吴昊先了解一下具体安排,然后摇头不去,他今年冬天打猎次数少,屯子里进行两次围猎。
上次是一个月前了,这次十几个屯子一起参加,进山五六十里地,呈扇形包围。
十几个屯子去一百多条枪,乡南边和西边这五六十里,被他们霍霍完,基本上就没啥猎物了。
动物被枪声吓跑以后,要好多天才能回来,剩下的就是兔子之类的小兽。
村民围猎主要就是打野猪之类的动物,他不想去折腾一次,在家写诗和小说。
这次写完应该出诗集了,小说只有几十万字,他想在年前完本,年后也跟着诗集一起出版。
三天没出门有些坐不住了,他吃完中午饭想去大棚干会活,刚出屋就看见妈妈手里拿着一角猪肉。
高丽娟从西边走到门口说:“民兵这次打好几头野猪,每家能分十多斤肉。”
“咱家没猪肉了,分一角好像也不够过年这段时间吃的。”
家里鹿肉多,但是油水太少,她怕吃不了又分出去一些,熊肉大部分都焅油了。
过年不吃点杀猪烩菜,总觉得缺点啥。
“哽儿哽儿~”
她话音刚落,吴昊看向西大门外笑了,南边和西边林子被民兵霍霍一遍。
北面还有林子呢,本想去山里走一趟,结果西边路上正有一头白猪在溜达。
家猪经常跑出圈,它们会咬木栅栏,还挑一个地方咬,有时候能把栅栏顶开。
这头白猪有一百七十多斤,站在门口看向北面猪圈就想进来,他也不知道这头猪是谁家的。
九条狗从窝里钻出来,它们能分辨出家猪和野猪,并没有冲过去咬。
院子里的另一条“狗”上了,傻狍子冲到门口昂起头就“汪汪汪~”叫。
估计它都分不清自己是啥了。
家猪跑不过野猪,但是论起咬架,丝毫不怂,有时候野猪还不是它们对手。
这种跑出圈的家猪,脾气都挺不好,偶尔还会咬人,见到傻狍子跑到身边来叫唤。
它昂头“吩儿”一声,张开大嘴就往前冲。
野猪是拱动物,家猪是咬动物。
而傻狍子呢,按东北话来说就是假熊手,欺软怕硬的东西。
看见猪冲过来就怂了,转身就跑,短距离它还跑不过家猪,眼看就要被咬到了。
吓得屁股后面白毛炸开,对着九条狗“汪汪”叫,它也知道找帮手。
“别去!”吴昊叫住狗群不让它们上,家猪的耳朵不能让狗掏坏了。
等猪咬傻狍子两口反而是好事,谁让它总嘚瑟呢。
这时二先生从后院跑出来,他身后的大张啰看见猪就认出来了,说道:“这是我家的。”
“先抓住再说!”吴昊眼看傻狍子被咬一口了,他跑过去就开始抓猪。
只要躲开家猪脑袋,它没啥大尿,人抓猪和狗围猎差不多,他绕后追上用双手薅猪尾巴。
抓尾巴和狗咬篮子还不一样,不是那种痛入骨髓的感觉,白猪“吩儿”一声没停脚,反而使劲往前跑。
吴昊双脚撑地往后拖,白猪扭身就回头咬,大张啰跑过来薅住右耳朵。
白猪扭头张嘴就奔他去了,大张啰不松手,拉着猪耳朵转圈。
二先生腿脚不好跑的慢,吴昊松手呵止住要帮忙的狗,往前迈两步来到猪头左侧。
“玛德!给你惯的!”嘴里骂着,右臂抱住猪头,一个腿拌就把白猪摁地上了。
他有将近四百斤力气,白猪没野猪厉害,才一百七十多斤,急眼了都能扛起来摔死它。
和大张啰摁着白猪,嘴里说道:“给你二百块钱,杀了过年吃。”
大张啰想了想说:“给一百,分我一半,免得我过年再杀了。”
两家杀一头猪更好,半扇猪肉也够过年吃了,吴昊看向二先生说:“拿侵刀。”
“好咧!”二先生答应一声就往屋里跑。
高丽娟不管儿子花钱的事,跟着进屋拿盆准备装猪血。
吴卫国和牛四就在附近大棚里干活,听见院子里有猪叫唤声,回来看见俩人摁着猪,便跑过去帮忙压住。
五个老爷们杀猪很容易,放血以后浇开水刮猪毛,然后开膛灌血肠。
分解完猪肉,晚上吃的就是杀猪烩菜。
二十六号这天,吴昊开车去乡里邮寄信件。
吴卫国在家贴春联,两个教授和三个学生也乐呵呵的帮忙。
他们五个回家太远,现在的火车每到一站,可能会停靠五六个小时。
坐客车还需要倒车,回家再回来需要折腾好多天,吴卫国爷俩劝说几次才将几人留下来过年。
他们六个开开心心的贴春联,院子里有个小屁孩坐在小马车上。
车辕是挨地的,没用傻狍子拉着,小豆包也不怕冷,坐在上面转头看完春联叹口气。
随着年纪增长才会忘记小时候的事,她对去年的事还有很多印象。
慢慢皱起眉毛,小脸上都是不开心。
徐教授挺稀罕小丫头的,注意到她的表情便问:“大过年的你愁啥啊?”
她像小大人似的一挥手,低下头说了一句:“不提也罢!”
没人知道她是跟谁学的这句话。
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吴猛在商店里闲逛,本来相亲成了挺高兴,现在脸上露出一丝愁容。
等二哥走过来,苦笑道:“我咋感觉没啥买的呢?”
吴昊望着四周的柜台也有同样的想法,他有过类似的经历了,深吸口气说。
“贵的买不起,便宜的家里有。”
穷的时候盼着过年,因为有好吃的,特别是小孩,拿到压岁钱就开心。
等富裕了以后,天天和过年没区别,孩子们不那么乐呵了,家里欢乐气氛就少了。
其实现在除了穷,很多东西都比以后富裕了好。
比如猪肉好吃,大米白面好吃,甜杆好吃,就连酒都比以后好喝。
真正富有,绝对不是高楼大厦,而是精神面貌,这时候的人累,却能笑得出来。
以后的人更累,但真笑不出来。
吴昊感觉自己又富又穷,看向左前方柜台,二叔两口子路过时瞅两眼衣服。
这几年布料依然值钱,两口子有钱却不能买,家里扣大棚还要拉饥荒,这就挺尴尬。
他富裕也要拉饥荒,但是年又不能不过,和吴猛分开去挑选年货。
先买十条烟,不光买迎春烟,还买其他牌子的烟,最贵的也不超过两块。
这种一两毛钱一盒的烟,用来招待一般客人足够了。
农村大部分人家只抽旱烟,东北有些地方叫老旱,也有叫“蛤蟆头”的。
抽一口是真上头,哈口气是真辣。
大口吸,容易拱迷糊了。
他不经常抽烟,也真享受不了旱烟。
拎着装烟的布口袋,走到一旁柜台买洗衣粉和香皂,把这些东西放到车里,拿几个编织袋进商店转一圈。
买春联,年画,鞭炮之类的,又买两麻袋烧纸,现在家里富裕了,也要给祖宗多送点钱。
把这些东西放车上都不用管,偷这点东西得罪他都犯不上,对面的商贩也会帮看着。
回到商店觉得衣服还是得买,毕竟新年新气象,应该换身新衣服穿。
他经常来买东西,大部分售货员都认识他,今天每样东西买的都不多,也不用给票。
吴昊还记得去年来卖兔子皮的时候谈价钱,人家领导都不出来,如今只要他大采购。
领导会主动出来打招呼,还会派一个售货员陪着,如果换成单纯的猎人,想要做到这一步,除非赚钱多,还要和领导很熟才行。
他今天买的东西少,拒绝领导的好意自己溜达。
前方卖冻梨的还是那个大叔,见他过来主动打招呼问:“老弟今年买多少?”
吴昊想了想说:“冻梨大柿子一样一编织袋。”
平时家里也会买一些吃,现在过年了就多买点,还要拿出一半送礼。
旁边卖包的大妈问道:“咋没领你妹妹来呢?”
“我出来办事就没领她,今年她不来乡里了。”吴昊笑着解释道:“其实我妹妹,只要有好吃的好玩的,不咋惦记出门。”
“哪有小孩不爱出门玩的?”大妈说完,和对面卖炒货的小媳妇都露出失望之色。
她们卖货的时候也挺无聊的,去年那个四岁小丫头说话还挺逗,这有一年没见了,还有些想。
吴昊也没多解释,不是他不领,是人家小丫头真不惦记来,也没咋惦记过年。
让小媳妇给装两袋炒货,他先去和大叔装冻梨,把这些东西送到车上,二叔家也采购完了。
开车回屯子先帮吴猛卸东西,又嘱咐他过几天开另外一辆车给老丈人买点年货。
顺便和姑娘聊聊天,这也算是处对象了。
卸完东西开车回到家,牛四从鹿圈里出来要帮忙。
吴昊摆手说道:“不用你,四哥你把鸡鸭鹅,每样杀五六只。”
“杀那么多?”牛四总研究鸡鸭鹅,一次杀多了还有些心疼。
吴昊笑道:“要过年了,家里人多,杀少了不够吃。”
“等明年养多了,又捡鸟蛋孵化,就怕伱忙不过来。”
东北的冬天,室外就是天然大冰箱,过年那几天忙,都是提前杀鸡鸭鹅放外面冻上,等过年拿屋里直接就炖了。
“行吧。”牛四点头,鸡鸭鹅不是他家的,让杀就杀。
吴昊自己卸车,等他忙完,屋里的饭也做好了,家里动物也有人喂,他安心吃饭就行。
第二天早上于占峰进屋说道:“我准备让民兵冬猎,打些肉食过年吃,你去不去?”
吴昊先了解一下具体安排,然后摇头不去,他今年冬天打猎次数少,屯子里进行两次围猎。
上次是一个月前了,这次十几个屯子一起参加,进山五六十里地,呈扇形包围。
十几个屯子去一百多条枪,乡南边和西边这五六十里,被他们霍霍完,基本上就没啥猎物了。
动物被枪声吓跑以后,要好多天才能回来,剩下的就是兔子之类的小兽。
村民围猎主要就是打野猪之类的动物,他不想去折腾一次,在家写诗和小说。
这次写完应该出诗集了,小说只有几十万字,他想在年前完本,年后也跟着诗集一起出版。
三天没出门有些坐不住了,他吃完中午饭想去大棚干会活,刚出屋就看见妈妈手里拿着一角猪肉。
高丽娟从西边走到门口说:“民兵这次打好几头野猪,每家能分十多斤肉。”
“咱家没猪肉了,分一角好像也不够过年这段时间吃的。”
家里鹿肉多,但是油水太少,她怕吃不了又分出去一些,熊肉大部分都焅油了。
过年不吃点杀猪烩菜,总觉得缺点啥。
“哽儿哽儿~”
她话音刚落,吴昊看向西大门外笑了,南边和西边林子被民兵霍霍一遍。
北面还有林子呢,本想去山里走一趟,结果西边路上正有一头白猪在溜达。
家猪经常跑出圈,它们会咬木栅栏,还挑一个地方咬,有时候能把栅栏顶开。
这头白猪有一百七十多斤,站在门口看向北面猪圈就想进来,他也不知道这头猪是谁家的。
九条狗从窝里钻出来,它们能分辨出家猪和野猪,并没有冲过去咬。
院子里的另一条“狗”上了,傻狍子冲到门口昂起头就“汪汪汪~”叫。
估计它都分不清自己是啥了。
家猪跑不过野猪,但是论起咬架,丝毫不怂,有时候野猪还不是它们对手。
这种跑出圈的家猪,脾气都挺不好,偶尔还会咬人,见到傻狍子跑到身边来叫唤。
它昂头“吩儿”一声,张开大嘴就往前冲。
野猪是拱动物,家猪是咬动物。
而傻狍子呢,按东北话来说就是假熊手,欺软怕硬的东西。
看见猪冲过来就怂了,转身就跑,短距离它还跑不过家猪,眼看就要被咬到了。
吓得屁股后面白毛炸开,对着九条狗“汪汪”叫,它也知道找帮手。
“别去!”吴昊叫住狗群不让它们上,家猪的耳朵不能让狗掏坏了。
等猪咬傻狍子两口反而是好事,谁让它总嘚瑟呢。
这时二先生从后院跑出来,他身后的大张啰看见猪就认出来了,说道:“这是我家的。”
“先抓住再说!”吴昊眼看傻狍子被咬一口了,他跑过去就开始抓猪。
只要躲开家猪脑袋,它没啥大尿,人抓猪和狗围猎差不多,他绕后追上用双手薅猪尾巴。
抓尾巴和狗咬篮子还不一样,不是那种痛入骨髓的感觉,白猪“吩儿”一声没停脚,反而使劲往前跑。
吴昊双脚撑地往后拖,白猪扭身就回头咬,大张啰跑过来薅住右耳朵。
白猪扭头张嘴就奔他去了,大张啰不松手,拉着猪耳朵转圈。
二先生腿脚不好跑的慢,吴昊松手呵止住要帮忙的狗,往前迈两步来到猪头左侧。
“玛德!给你惯的!”嘴里骂着,右臂抱住猪头,一个腿拌就把白猪摁地上了。
他有将近四百斤力气,白猪没野猪厉害,才一百七十多斤,急眼了都能扛起来摔死它。
和大张啰摁着白猪,嘴里说道:“给你二百块钱,杀了过年吃。”
大张啰想了想说:“给一百,分我一半,免得我过年再杀了。”
两家杀一头猪更好,半扇猪肉也够过年吃了,吴昊看向二先生说:“拿侵刀。”
“好咧!”二先生答应一声就往屋里跑。
高丽娟不管儿子花钱的事,跟着进屋拿盆准备装猪血。
吴卫国和牛四就在附近大棚里干活,听见院子里有猪叫唤声,回来看见俩人摁着猪,便跑过去帮忙压住。
五个老爷们杀猪很容易,放血以后浇开水刮猪毛,然后开膛灌血肠。
分解完猪肉,晚上吃的就是杀猪烩菜。
二十六号这天,吴昊开车去乡里邮寄信件。
吴卫国在家贴春联,两个教授和三个学生也乐呵呵的帮忙。
他们五个回家太远,现在的火车每到一站,可能会停靠五六个小时。
坐客车还需要倒车,回家再回来需要折腾好多天,吴卫国爷俩劝说几次才将几人留下来过年。
他们六个开开心心的贴春联,院子里有个小屁孩坐在小马车上。
车辕是挨地的,没用傻狍子拉着,小豆包也不怕冷,坐在上面转头看完春联叹口气。
随着年纪增长才会忘记小时候的事,她对去年的事还有很多印象。
慢慢皱起眉毛,小脸上都是不开心。
徐教授挺稀罕小丫头的,注意到她的表情便问:“大过年的你愁啥啊?”
她像小大人似的一挥手,低下头说了一句:“不提也罢!”
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