第153章 手工挂面2
[爱曲小说
制作挂面的大致流程为和面,阴面,切面,搓大条,挫二条,盘条,上筷子,阴条,出筷子,在阴条,分筷子,上大架,晾晒,装封等十四个步骤。整体下来大概需要二十个小时。
等会吃完饭,她要派人去弄一些笔直光溜溜的竹子或者是木条,当做架挂面的大筷子。
“菜快好了,春梅你去叫人开饭吧。”言诺儿看了眼夏兰正在炒的菜,这才吩咐春梅去喊人。
而她则是还在与面团奋斗。为了一次多做点,她只能拼命的和面,但也紧紧只和了十斤。
言诺儿看了眼自己累的酸麻的胳膊,又看了眼面团,心里叹息,这可真不是人干的活,太累了。
抹了把额头的汗水,言诺儿把面放在一边发酵。然后帮着夏兰盛菜。
吃完饭,人都还没有散去,言诺儿开口:“等等,都先别走。”
众人闻言看向言诺儿。
“一会手里没活的,都跟我去厨房和面。御你帮我弄一些细直的竹子或者是木棒。”
“你要干什么?”夏侯御疑惑,如此兴师动众的,这是要闹哪出?
“做挂面啊,费时费力,当然需要人帮忙了,竹子或者是木棍,你多弄些,如果没有的话,弄几根粗壮一些,高高的木桩子还有绳子也行。”
“啊二你们去,公子羽跟我去厨房帮忙,钱妈妈你就与李妈妈带锦轩他们。”夏侯御可不想到处乱跑,他正好奇挂面怎么做呢。
“是,属下这就去。”啊二应声,然后与啊四一同闪身离开。
至于啊三,此时还趴在床上哼哼呢,前几天受罚,挨了五十棍子,可不是一时半会就能好了的,如果不是有公子羽在,恐怕他早就去了半条命了。
再加上夏侯御给的一杯空间水,此时阿三皮外伤好了,只剩下被打的内伤了。
到了厨房,言诺儿一人给了十斤面,大宝他们四个孩子,一人五斤,而言诺儿自己,则是十斤苞谷面,她这也是突发奇想,想要知道苞谷面能不能做挂面。
夏侯御与公子羽看着眼前的面盆,大眼瞪小眼,他们根本就不知道如何下手。
“你们两个看着我做,算了,等会我把面和好,你们揉吧。”言诺儿怕两人把面糟蹋了,只能退而求其次,其实最累的还是揣面。
为了做出的挂面口感好,言诺儿还特意的在里面加了鸡蛋。
言诺儿把面和好,然后教两人如何揣面。
夏侯御与公子羽这才上手。
言诺儿看着越来越轻松自如的两人,心里佩服不已,学的也太快了。
开始还笨手笨脚,把木盆弄得左右颠倒,还发出声音。
现在一点声音都没了,而且揣出的面,也是一等一的好。
“一人再来一盆就可以了。”言诺儿见夏侯御两人最先揣完,又给他们和了一盆。
天黑了,几人这才把面和好,一共有一百五十斤。
“好了,现在都可以去休息了,一个时辰之后春梅夏兰你们再过来,大宝你们就不用来了。”言诺儿见大宝二宝累的直揉手臂,顿时心疼了。
“没事,人多干活快。”二宝不干,好不容易有活干了,怎么可能去偷偷睡觉。
“对啊,咱们一起干,很快就完事了。”大宝也不同意。
言诺儿见大家都要干完活在睡觉,只好点头同意,人多确实干活快。
“那行一个时辰之后你们再来。”言诺儿转头看向夏侯御。
不用想也知道,这货肯定来。
“一个时辰之后叫我。”夏侯御边走边道。
公子羽很无语的跟在夏侯御身后,您自己帮忙就帮忙吧,为什么要拉上他?
“春梅夏兰,你们去仓库拿四匹棉布过来,还有剪子。”言诺儿说完转身回了屋子。
之后拿起毛笔开始画着睡袋以及手套的样式以及如何裁剪的图片。
刚画好,春梅和夏兰就抱着细棉布进来了。
“王妃,您要这个干什么啊?”夏兰很好奇,做什么要这么多的细棉布?
“你们把东西放下,过来看看,等会就按照这个形状裁剪。”言诺儿指着桌子上的图纸。
两人闻言上前,看着言诺儿画的图纸。
“王妃,这是什么?做衣服没有袖子,做裤子一根腿,做裙子还有点小。边上这个看起来好像长袜,可是这个做出来能穿么?还有这个看起来像是手指。”夏兰觉得头晕晕的。
言诺儿被夏兰说的直乐。
“这个是睡袋,这两个是手套,等做好了我在告诉你们用处,既然看明白了,那么就开始裁剪吧。
这个裁,长七尺宽四尺这个手套就这么大。”言诺儿一边说边比划大小。
两人很快就明白了,裁剪言诺儿说的这个,那是非常简单,只要会拿剪子的,就能裁好。
一个时辰很快就过去了,言诺儿看着两人裁剪好的布块,点点头,然后小心的放在一边,这才与两人去了厨房。
阴面完毕,接下来就是切面,搓大条,搓二条,盘面,上筷子了。
刚出门,就碰到了夏侯御与公子羽,到了厨房,大宝二宝他们竟然早已等候多时。
“没想到你们来的这么快,御,啊二他们回来了么?”言诺儿看向夏侯御。
“没有。”
“哦。”言诺儿也不失望,反正她们还要干很长时间,晚点回来不耽误事。
接着言诺儿拿过来一团面,放在面板上,开始切面,然后教大家如何搓大条二条。
教了一遍,大家就都会了,感觉像是玩似的,大宝二宝一边干一边乐。
九个人,正好三个搓大条,三个搓二条,而言诺儿负责切面,两个盘条,忙不过来的时候言诺儿也帮忙盘条。
一百五十斤的面,九个人忙碌了一个多时辰,这才总算盘完了。
此时已经是亥时过半(21-23点是亥时)。
见啊二他们还没回来,言诺儿刚要让大家回去睡觉,结果两人回来了。
言诺儿看了眼枝条,不错,光滑笔直,而且每一根竟然都有两米长,大拇指粗细,正和她意。
“啊二你们回去暖和暖和吧。”言诺儿说完,开始教大家接下来如何做。
请收藏本站:https://www.ouudd.com。偶遇小说网手机版:https://m.ouudd.com
制作挂面的大致流程为和面,阴面,切面,搓大条,挫二条,盘条,上筷子,阴条,出筷子,在阴条,分筷子,上大架,晾晒,装封等十四个步骤。整体下来大概需要二十个小时。
等会吃完饭,她要派人去弄一些笔直光溜溜的竹子或者是木条,当做架挂面的大筷子。
“菜快好了,春梅你去叫人开饭吧。”言诺儿看了眼夏兰正在炒的菜,这才吩咐春梅去喊人。
而她则是还在与面团奋斗。为了一次多做点,她只能拼命的和面,但也紧紧只和了十斤。
言诺儿看了眼自己累的酸麻的胳膊,又看了眼面团,心里叹息,这可真不是人干的活,太累了。
抹了把额头的汗水,言诺儿把面放在一边发酵。然后帮着夏兰盛菜。
吃完饭,人都还没有散去,言诺儿开口:“等等,都先别走。”
众人闻言看向言诺儿。
“一会手里没活的,都跟我去厨房和面。御你帮我弄一些细直的竹子或者是木棒。”
“你要干什么?”夏侯御疑惑,如此兴师动众的,这是要闹哪出?
“做挂面啊,费时费力,当然需要人帮忙了,竹子或者是木棍,你多弄些,如果没有的话,弄几根粗壮一些,高高的木桩子还有绳子也行。”
“啊二你们去,公子羽跟我去厨房帮忙,钱妈妈你就与李妈妈带锦轩他们。”夏侯御可不想到处乱跑,他正好奇挂面怎么做呢。
“是,属下这就去。”啊二应声,然后与啊四一同闪身离开。
至于啊三,此时还趴在床上哼哼呢,前几天受罚,挨了五十棍子,可不是一时半会就能好了的,如果不是有公子羽在,恐怕他早就去了半条命了。
再加上夏侯御给的一杯空间水,此时阿三皮外伤好了,只剩下被打的内伤了。
到了厨房,言诺儿一人给了十斤面,大宝他们四个孩子,一人五斤,而言诺儿自己,则是十斤苞谷面,她这也是突发奇想,想要知道苞谷面能不能做挂面。
夏侯御与公子羽看着眼前的面盆,大眼瞪小眼,他们根本就不知道如何下手。
“你们两个看着我做,算了,等会我把面和好,你们揉吧。”言诺儿怕两人把面糟蹋了,只能退而求其次,其实最累的还是揣面。
为了做出的挂面口感好,言诺儿还特意的在里面加了鸡蛋。
言诺儿把面和好,然后教两人如何揣面。
夏侯御与公子羽这才上手。
言诺儿看着越来越轻松自如的两人,心里佩服不已,学的也太快了。
开始还笨手笨脚,把木盆弄得左右颠倒,还发出声音。
现在一点声音都没了,而且揣出的面,也是一等一的好。
“一人再来一盆就可以了。”言诺儿见夏侯御两人最先揣完,又给他们和了一盆。
天黑了,几人这才把面和好,一共有一百五十斤。
“好了,现在都可以去休息了,一个时辰之后春梅夏兰你们再过来,大宝你们就不用来了。”言诺儿见大宝二宝累的直揉手臂,顿时心疼了。
“没事,人多干活快。”二宝不干,好不容易有活干了,怎么可能去偷偷睡觉。
“对啊,咱们一起干,很快就完事了。”大宝也不同意。
言诺儿见大家都要干完活在睡觉,只好点头同意,人多确实干活快。
“那行一个时辰之后你们再来。”言诺儿转头看向夏侯御。
不用想也知道,这货肯定来。
“一个时辰之后叫我。”夏侯御边走边道。
公子羽很无语的跟在夏侯御身后,您自己帮忙就帮忙吧,为什么要拉上他?
“春梅夏兰,你们去仓库拿四匹棉布过来,还有剪子。”言诺儿说完转身回了屋子。
之后拿起毛笔开始画着睡袋以及手套的样式以及如何裁剪的图片。
刚画好,春梅和夏兰就抱着细棉布进来了。
“王妃,您要这个干什么啊?”夏兰很好奇,做什么要这么多的细棉布?
“你们把东西放下,过来看看,等会就按照这个形状裁剪。”言诺儿指着桌子上的图纸。
两人闻言上前,看着言诺儿画的图纸。
“王妃,这是什么?做衣服没有袖子,做裤子一根腿,做裙子还有点小。边上这个看起来好像长袜,可是这个做出来能穿么?还有这个看起来像是手指。”夏兰觉得头晕晕的。
言诺儿被夏兰说的直乐。
“这个是睡袋,这两个是手套,等做好了我在告诉你们用处,既然看明白了,那么就开始裁剪吧。
这个裁,长七尺宽四尺这个手套就这么大。”言诺儿一边说边比划大小。
两人很快就明白了,裁剪言诺儿说的这个,那是非常简单,只要会拿剪子的,就能裁好。
一个时辰很快就过去了,言诺儿看着两人裁剪好的布块,点点头,然后小心的放在一边,这才与两人去了厨房。
阴面完毕,接下来就是切面,搓大条,搓二条,盘面,上筷子了。
刚出门,就碰到了夏侯御与公子羽,到了厨房,大宝二宝他们竟然早已等候多时。
“没想到你们来的这么快,御,啊二他们回来了么?”言诺儿看向夏侯御。
“没有。”
“哦。”言诺儿也不失望,反正她们还要干很长时间,晚点回来不耽误事。
接着言诺儿拿过来一团面,放在面板上,开始切面,然后教大家如何搓大条二条。
教了一遍,大家就都会了,感觉像是玩似的,大宝二宝一边干一边乐。
九个人,正好三个搓大条,三个搓二条,而言诺儿负责切面,两个盘条,忙不过来的时候言诺儿也帮忙盘条。
一百五十斤的面,九个人忙碌了一个多时辰,这才总算盘完了。
此时已经是亥时过半(21-23点是亥时)。
见啊二他们还没回来,言诺儿刚要让大家回去睡觉,结果两人回来了。
言诺儿看了眼枝条,不错,光滑笔直,而且每一根竟然都有两米长,大拇指粗细,正和她意。
“啊二你们回去暖和暖和吧。”言诺儿说完,开始教大家接下来如何做。
请收藏本站:https://www.ouudd.com。偶遇小说网手机版:https://m.ouudd.com