第494章 各种干粮
所以哪怕人口不少,但是准备了这么多干粮,便是这包子也能吃三两天,在算上那些各种菜干肉干果脯,撑一月都是有可能的。其实这也是白荼敢去琼州的底气,往年果子多,除去卖掉的,大部分都做成了果脯放在地窖里,再有地瓜也就是收成那会儿吃一吃,剩下的全都烤成了地瓜干。至于肉干就更不必多说了,且不说这庄子里养的鸡鸭鹅有多少,出栏的又有多少,各种蛋类又有多少。还有龙虎村常常送来的野味,哪里吃得完,早都做成了腊肉咸肉,以及各种
口味的肉干了。
至于蛋类,多做成了咸蛋。另外有糯稻田里养着的鱼,也晒了不少鱼干和咸鱼。所以这一路上不怕没肉吃。
至于咸菜就数不胜数了。
所以这一路上,有着肉干咸菜咸鱼咸蛋,还有果脯。
而白荼想着庄子上还有那么多食材带不走,着实可惜了,再者还有时间,便想着倒不如做些方便面带着。
其实路上的干粮已经种类繁多了,比如饼类就七八种了,还有炒米炒面,这些都是和着热水就能吃的,一边伴着咸菜肉干,不怕吃不饱,还不缺营养。
不过那么多面条面粉还放着,实在是可惜了,倒不如做些方便面,又容易储存,所以白荼便亲自来了厨房里,招呼了几十来个媳妇,立马就开始动工。
厨房不够便在院子里点着灯火干,和面的和面,擀面的擀面。
方便面的做法也简单,先蒸或是煮,然后在油炸晾干,随着大家的勤快手脚,很快这院子里到处都摆满了一团团油炸过香喷喷的面团,连着房顶上都没放过。
不过没有酱包,因此白荼便想了个主意,用肉沫添加了各类调料过了油,用罐子装起来。到时候拌面当干拌面了。
众人只觉得新鲜,而且这种保存方法莫说是一个月两个月,便是三个月也绰绰有余啊。于是都干得热火朝天的。
不过很快大家也是众口难调,因此不大会儿,那五六种口味的油酱就出来了。有添了姜蒜的,有不放的,有特别辣的,有偏酸咸的。
以至于不少人看着这一筐一筐的现成干粮被抬上马车时候,都有种他们可能不是逃难,而是去踏春的错觉。
实在是这吃的太多了。的确,白荼是要往琼州走,如今又是好季节,路上不可能冷,只会越来越热,所以被子什么的,压根就不用多带,厚衣裳棉袄什么的,就更是用不上。这样一来,就给车
队省下了不少空间来,所以多带吃的,有的是地方放。叶真的老丈人一家天黑的之前就来了,与他们同来的还有百来人,使得队伍又强大了不少。而且大家也都各自带了干粮,只是听说厚衣裳被子用不上,便都纷纷大方舍弃
了,把剩余的地方来置放一筐一筐的方便面。
方便面也没有什么好包装,也都是直接一团一团的放在筐里,最后密封好罢了。
众人并没有尝到过,不过今儿一天这庄子里都是各种香味,所以大家对于这一路上吃苦一事没看好,但是受累肯定是要受的。
不过也好比留在这里等死罢了,朝廷既然已经放弃了他们,那他们就只有跟着白荼走这一条路了。
既然只有这样一条路,那就没有二心,所以也都愿意听安排,何况这些年也是因为白荼,众人才过上了这般好日子,如今自然是愿意听白荼的话。
哪怕得知她的意欲是往琼州去,哪怕是背井离乡了,但是乡亲们还在,还活着,大家觉得其实也就是挪了一个窝而已。
月清澜发现一个问题,自从她去质问过白荼之后,便无人在理会她,莫说是那汤药按时送来了,便是吃的喝的都没人在管。尤其是她睡了一觉起来,发现庄子里竟然没了什么人,不过却是到处弥漫着香味,便往厨房去。哪里晓得厨房里空空荡荡的。但是耳边却听得噪杂声,似乎已经在东门那
边,当即赶紧赶过去。
只是到底晚了一步,四更天大家就开始上马车走人,到底是将近一千的人,如今还有几辆马车缓缓于东门离去罢了。所以当她赶到的时候,只能瞧见那别着火把的马车,当即气得吐血,却又不敢追出去,这一气之下便想要放火烧这庄子,但是很快反应过来,烧了她待哪里去了?尤其是
这个时候看到庄子外火光炸起,便知道他们已经离开,所以开始放火烧山了。
一时不免慌乱起来,倒是不怕火烧到这里,而是担心那火一烧,庄子没人守着,那些畜生没准便冲进来了,到时候自己还是死路一条。
因此一路朝着地窖狂奔而去,那里急得丫头们说过,储存了不少水跟食物。
但是,看到地窖里满地的残渣食物,月清澜不由得傻了眼。好在这水还是有的,而去地窖够大,自己在这里待个十天半月压根不是问题。
唯一叫她不满的,是那些食物叫他们毁坏了不少,根本没发下口。
可是如今上面她待不得,也只能将这地上的残渣捡起来塞进口里果腹。且说这外面的山林随着白荼等人的队伍离开庄子而燃起,就等于将后面的路给切断了一般,那些夜行的凶兽根本就追不上来,何况滔天的火光顺风而起,野兽们只得往后
退。而这一直久攻不下的庄子,自然成了他们的首选,而且还留着丝丝的人气。白荼挑起车帘,朝着外面瞧去,哪怕已经离得很远,可是看见了映红了半边天的火光,也忍不住心疼。毕竟这一烧,他们就再也没有回头路了,究竟是养育了他们多年的
土地,心里怎能不难受呢?
白想想和凌沫分别靠在她的左右,对面坐着的则是沁儿母女。叶家的马车本来就大,所以如今不但容纳了他们三小两大,另外还放了不少行礼,因此大家的活动范围自然不如从前。而最扎眼的角落里放着的竹筐,里面是五只碗,陪
着筷子。除此之外,马车里再无当初压制的茶具花几。
也是,这到底是逃命的路上,哪里有那么多讲究,甚至是连碗,白荼都叫人自带了。
而这逃命的路上第一顿便是包子,第二顿第三顿都是。
甚至是接下来的两天也是。好在是这些包子的口味不一,肉菜皆有,所以大家不至于吃腻了。白天尚且还好,到了晚上这队伍便如同一条火龙一般。使得那些野兽根本不敢靠近太前,好在这岭南多的是松林,所以火种子大都是松油,白天基本要花上一个时辰的时间来取松油,以备晚上做火把用。
(农门茶香,拐个权臣来种田)
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口味的肉干了。
至于蛋类,多做成了咸蛋。另外有糯稻田里养着的鱼,也晒了不少鱼干和咸鱼。所以这一路上不怕没肉吃。
至于咸菜就数不胜数了。
所以这一路上,有着肉干咸菜咸鱼咸蛋,还有果脯。
而白荼想着庄子上还有那么多食材带不走,着实可惜了,再者还有时间,便想着倒不如做些方便面带着。
其实路上的干粮已经种类繁多了,比如饼类就七八种了,还有炒米炒面,这些都是和着热水就能吃的,一边伴着咸菜肉干,不怕吃不饱,还不缺营养。
不过那么多面条面粉还放着,实在是可惜了,倒不如做些方便面,又容易储存,所以白荼便亲自来了厨房里,招呼了几十来个媳妇,立马就开始动工。
厨房不够便在院子里点着灯火干,和面的和面,擀面的擀面。
方便面的做法也简单,先蒸或是煮,然后在油炸晾干,随着大家的勤快手脚,很快这院子里到处都摆满了一团团油炸过香喷喷的面团,连着房顶上都没放过。
不过没有酱包,因此白荼便想了个主意,用肉沫添加了各类调料过了油,用罐子装起来。到时候拌面当干拌面了。
众人只觉得新鲜,而且这种保存方法莫说是一个月两个月,便是三个月也绰绰有余啊。于是都干得热火朝天的。
不过很快大家也是众口难调,因此不大会儿,那五六种口味的油酱就出来了。有添了姜蒜的,有不放的,有特别辣的,有偏酸咸的。
以至于不少人看着这一筐一筐的现成干粮被抬上马车时候,都有种他们可能不是逃难,而是去踏春的错觉。
实在是这吃的太多了。的确,白荼是要往琼州走,如今又是好季节,路上不可能冷,只会越来越热,所以被子什么的,压根就不用多带,厚衣裳棉袄什么的,就更是用不上。这样一来,就给车
队省下了不少空间来,所以多带吃的,有的是地方放。叶真的老丈人一家天黑的之前就来了,与他们同来的还有百来人,使得队伍又强大了不少。而且大家也都各自带了干粮,只是听说厚衣裳被子用不上,便都纷纷大方舍弃
了,把剩余的地方来置放一筐一筐的方便面。
方便面也没有什么好包装,也都是直接一团一团的放在筐里,最后密封好罢了。
众人并没有尝到过,不过今儿一天这庄子里都是各种香味,所以大家对于这一路上吃苦一事没看好,但是受累肯定是要受的。
不过也好比留在这里等死罢了,朝廷既然已经放弃了他们,那他们就只有跟着白荼走这一条路了。
既然只有这样一条路,那就没有二心,所以也都愿意听安排,何况这些年也是因为白荼,众人才过上了这般好日子,如今自然是愿意听白荼的话。
哪怕得知她的意欲是往琼州去,哪怕是背井离乡了,但是乡亲们还在,还活着,大家觉得其实也就是挪了一个窝而已。
月清澜发现一个问题,自从她去质问过白荼之后,便无人在理会她,莫说是那汤药按时送来了,便是吃的喝的都没人在管。尤其是她睡了一觉起来,发现庄子里竟然没了什么人,不过却是到处弥漫着香味,便往厨房去。哪里晓得厨房里空空荡荡的。但是耳边却听得噪杂声,似乎已经在东门那
边,当即赶紧赶过去。
只是到底晚了一步,四更天大家就开始上马车走人,到底是将近一千的人,如今还有几辆马车缓缓于东门离去罢了。所以当她赶到的时候,只能瞧见那别着火把的马车,当即气得吐血,却又不敢追出去,这一气之下便想要放火烧这庄子,但是很快反应过来,烧了她待哪里去了?尤其是
这个时候看到庄子外火光炸起,便知道他们已经离开,所以开始放火烧山了。
一时不免慌乱起来,倒是不怕火烧到这里,而是担心那火一烧,庄子没人守着,那些畜生没准便冲进来了,到时候自己还是死路一条。
因此一路朝着地窖狂奔而去,那里急得丫头们说过,储存了不少水跟食物。
但是,看到地窖里满地的残渣食物,月清澜不由得傻了眼。好在这水还是有的,而去地窖够大,自己在这里待个十天半月压根不是问题。
唯一叫她不满的,是那些食物叫他们毁坏了不少,根本没发下口。
可是如今上面她待不得,也只能将这地上的残渣捡起来塞进口里果腹。且说这外面的山林随着白荼等人的队伍离开庄子而燃起,就等于将后面的路给切断了一般,那些夜行的凶兽根本就追不上来,何况滔天的火光顺风而起,野兽们只得往后
退。而这一直久攻不下的庄子,自然成了他们的首选,而且还留着丝丝的人气。白荼挑起车帘,朝着外面瞧去,哪怕已经离得很远,可是看见了映红了半边天的火光,也忍不住心疼。毕竟这一烧,他们就再也没有回头路了,究竟是养育了他们多年的
土地,心里怎能不难受呢?
白想想和凌沫分别靠在她的左右,对面坐着的则是沁儿母女。叶家的马车本来就大,所以如今不但容纳了他们三小两大,另外还放了不少行礼,因此大家的活动范围自然不如从前。而最扎眼的角落里放着的竹筐,里面是五只碗,陪
着筷子。除此之外,马车里再无当初压制的茶具花几。
也是,这到底是逃命的路上,哪里有那么多讲究,甚至是连碗,白荼都叫人自带了。
而这逃命的路上第一顿便是包子,第二顿第三顿都是。
甚至是接下来的两天也是。好在是这些包子的口味不一,肉菜皆有,所以大家不至于吃腻了。白天尚且还好,到了晚上这队伍便如同一条火龙一般。使得那些野兽根本不敢靠近太前,好在这岭南多的是松林,所以火种子大都是松油,白天基本要花上一个时辰的时间来取松油,以备晚上做火把用。
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