第四十九章 村宴(一)
今天是新龙王村的村宴,对于村民来说,可是头等大事。
由于昨天夏海已经通知了大家,村宴的场地就定在李大强的院子里,一大早,村里的女人们便赶了过来,帮着打下手,收拾起来。
不过虽说是村宴,但龙王村统共加起来也才不过十来户人家,加起来也不过才二十几个人,所以夏海这个村宴主厨的压力并不大。
龙王村是渔村,村宴的主题自然少不了鱼,不过由于龙王号沉没,这两天大家都没发出海,所以各家的鱼都没有什么存货。
不过这难不倒他,没有海鱼,东极岛还有一个龙首湖,湖里面有很多淡水鱼。
“带鱼竿和网,跟我走。”夏海招呼李青和李斌一起道。
三人提着鱼护鱼竿饵料,开车来到了龙首湖,开始钓鱼。
饵料有两种,一种是地里挖出来的蚯蚓,用香油浸了半个小时,用来吊鱤鱼昂刺鱼这种淡水食肉鱼,另一种是煮熟的玉米粒,掺高度烧酒,用来吸引青鱼草鱼鲤鱼鳊鱼这些鱼。
他的鱼线用的是双钩,挂着两种饵料,荤素搭配,保准什么鱼都逃不出他的手心。
夏海在这边忙活着钓鱼,李青则到一边下虾笼去了,龙首湖有野生小龙虾,而且不少,要是能搞到几斤这种野生的小龙虾,那就太美了。
“海子哥,你自己在这里钓吧,我去翻黄鳝。”
李斌对钓鱼也没啥兴趣,拎了个塑料桶子去直捣黄鳝穴去了。
岛平时没人来钓鱼,龙首湖里的鱼蠢的令人发指,夏海的鱼钩甩出去,饵料还没沉到底,水面的浮漂就一个猛子,被拽进了水里。
“卧槽,黑漂!”
他眼疾手快,赶紧双手拎住鱼竿,往一提。
呼
鱼竿末端弯成了一个完美的半圆,鱼线绷的紧紧的,被底下的大鱼拽着,往湖心扎去。
这蠢鱼终于知道要跑了,可惜已经太晚,吞了夏海的钩,岂有再吐出来的道理?
“哗啦啦!”
随着鱼线被慢慢拽出水面,一尾半米长,背部乌青,肚皮银白的草鱼终于现出水面。
“好鱼啊!”
用抄网将草鱼捞进鱼护中,这样大的野生草鱼,现在在外面都很难见到了。
夏海继续垂钓,不过个把小时时间,竟然钓来十几尾大鱼,鲤鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳊鱼,几乎将他的鱼护都给塞满了。
“收拾一下,准备回去了!”
夏海朝李青和李斌喊道。
听到他的话,李青光着脚吧放下去的虾笼给拉了来。
虽然虾笼下的时间不久,不过收货还是不少,七八个虾笼加起来,也有十来斤小龙虾。
夏海拿根木棍拨弄一下,这些披挂着厚厚的盔甲的战士顿时立起胸膛,两个大钳子朝他的木棍夹了过来,威武不凡,赫然是一个个脾气暴躁的龙虾老哥。
李斌则是提着一个塑料桶回来了,夏海掀开桶盖一看,里面装着半桶大黄鳝。
这些黄鳝最小也有他大拇指出席,像蛇一般在桶子里互相纠缠着。
“行了,走吧。”
幸好他把福特猛禽给开来了,否则这里鱼虾黄鳝还真不好拿回去。
一股脑把这些美味的小东西全部倒进了车后斗,三兄弟开着车子回到了村里,来到李大强院子,
“海子,回来了啊,钓这么多鱼啊。”
“哟,还有小龙虾,蒜蓉、麻辣、五香的,都有了。”
“这些黄鳝不错,我去拿板子来杀。”
燕婶曲红她们几个渔家女人七手八脚,就主动收拾起了鱼虾黄鳝来。
10点钟开始的时候,夏大厨就开始进厨房忙活起来了,首先是做鱼。
从龙首湖里钓到的都是四十厘米以的大鱼,二三十公分的小鱼比较少,夏海挑出两条二十来公分的,一条红烧,一条用来油泼。
几条大青鱼片成片,先用淀粉加一个鸡蛋清仙腌制起来,鱼头鱼骨洗净,放在一边,留作他用。
李大光从家里搬来了一条冰好的大鲅鱼,夏海让燕婶帮忙把鱼肉切了下来,切成五乘五厘米的小块,可以用来煎炸烧烤。
黄鳝杀好,剃去体内的三菱鱼刺,切做小段,用生抽、黄酒、姜末腌制10分钟。
10点半的时候,李大光李虎李得水这些汉子也过来了,小院一下就变得热闹了起来,大家摆桌子散碗筷,趁着酒菜还没有桌,不知道谁摸出了一副扑克,一群人就围在一起玩起了炸金花来,好不热闹。
夏海来的时候把冰箱里的干果拿了一大箱过来,都是渔民们平时不大舍得吃的品种,开心果、夏威夷果、杏仁、山核桃、榛子、奶香腰果等。
他让李青把干果搬出去,让大家边吃零食边玩=。
李青和李斌两人看到夏海在厨房里忙碌,本来有些不太好意思,但他们又帮不什么忙,这回总算找到点事情干了。
曲红和燕婶陪同夏海在厨房,给他打打下手。
“汪汪汪……”
突然,厨房的角落里传来了一阵奶凶奶凶的狗叫。
“怎么回事?”
夏海走过去,将墙脚李青家用来乘米的大缸挪开,顿时,一条脏兮兮,黄不拉几,只有母鸡大小的狗崽子,出现在他眼前。
这条狗崽子也不知道什么时候趁人没注意钻进了厨房,闻到米缸后面掉了块肉骨头,便想钻进去吃,结果进去容易,出来却难了。
狗崽子蹲在原地,两只前爪护住怀里的肉骨头,乌黑纯净的大眼睛警惕地瞪着夏海,龇起奶牙,朝夏海“汪汪”叫了两声。
“行了,我不跟你抢骨头,喏,给你肉吃!”
夏海估摸着这条狗崽子半大不大,牙齿还没发育完全,啃不动大肉骨头,便从砧板切了一块五花肉丢给了它。
狗崽子瞅了瞅夏海,这才低下头去,用鼻子嗅了嗅,然后叼起五花肉,一溜烟跑出了厨房。
“果然是狗咬吕洞宾,不识好人心,给你吃的也不知道叫两句,感谢感谢我。”
夏海摇了摇头,回到灶台边继续做他的菜。
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由于昨天夏海已经通知了大家,村宴的场地就定在李大强的院子里,一大早,村里的女人们便赶了过来,帮着打下手,收拾起来。
不过虽说是村宴,但龙王村统共加起来也才不过十来户人家,加起来也不过才二十几个人,所以夏海这个村宴主厨的压力并不大。
龙王村是渔村,村宴的主题自然少不了鱼,不过由于龙王号沉没,这两天大家都没发出海,所以各家的鱼都没有什么存货。
不过这难不倒他,没有海鱼,东极岛还有一个龙首湖,湖里面有很多淡水鱼。
“带鱼竿和网,跟我走。”夏海招呼李青和李斌一起道。
三人提着鱼护鱼竿饵料,开车来到了龙首湖,开始钓鱼。
饵料有两种,一种是地里挖出来的蚯蚓,用香油浸了半个小时,用来吊鱤鱼昂刺鱼这种淡水食肉鱼,另一种是煮熟的玉米粒,掺高度烧酒,用来吸引青鱼草鱼鲤鱼鳊鱼这些鱼。
他的鱼线用的是双钩,挂着两种饵料,荤素搭配,保准什么鱼都逃不出他的手心。
夏海在这边忙活着钓鱼,李青则到一边下虾笼去了,龙首湖有野生小龙虾,而且不少,要是能搞到几斤这种野生的小龙虾,那就太美了。
“海子哥,你自己在这里钓吧,我去翻黄鳝。”
李斌对钓鱼也没啥兴趣,拎了个塑料桶子去直捣黄鳝穴去了。
岛平时没人来钓鱼,龙首湖里的鱼蠢的令人发指,夏海的鱼钩甩出去,饵料还没沉到底,水面的浮漂就一个猛子,被拽进了水里。
“卧槽,黑漂!”
他眼疾手快,赶紧双手拎住鱼竿,往一提。
呼
鱼竿末端弯成了一个完美的半圆,鱼线绷的紧紧的,被底下的大鱼拽着,往湖心扎去。
这蠢鱼终于知道要跑了,可惜已经太晚,吞了夏海的钩,岂有再吐出来的道理?
“哗啦啦!”
随着鱼线被慢慢拽出水面,一尾半米长,背部乌青,肚皮银白的草鱼终于现出水面。
“好鱼啊!”
用抄网将草鱼捞进鱼护中,这样大的野生草鱼,现在在外面都很难见到了。
夏海继续垂钓,不过个把小时时间,竟然钓来十几尾大鱼,鲤鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳊鱼,几乎将他的鱼护都给塞满了。
“收拾一下,准备回去了!”
夏海朝李青和李斌喊道。
听到他的话,李青光着脚吧放下去的虾笼给拉了来。
虽然虾笼下的时间不久,不过收货还是不少,七八个虾笼加起来,也有十来斤小龙虾。
夏海拿根木棍拨弄一下,这些披挂着厚厚的盔甲的战士顿时立起胸膛,两个大钳子朝他的木棍夹了过来,威武不凡,赫然是一个个脾气暴躁的龙虾老哥。
李斌则是提着一个塑料桶回来了,夏海掀开桶盖一看,里面装着半桶大黄鳝。
这些黄鳝最小也有他大拇指出席,像蛇一般在桶子里互相纠缠着。
“行了,走吧。”
幸好他把福特猛禽给开来了,否则这里鱼虾黄鳝还真不好拿回去。
一股脑把这些美味的小东西全部倒进了车后斗,三兄弟开着车子回到了村里,来到李大强院子,
“海子,回来了啊,钓这么多鱼啊。”
“哟,还有小龙虾,蒜蓉、麻辣、五香的,都有了。”
“这些黄鳝不错,我去拿板子来杀。”
燕婶曲红她们几个渔家女人七手八脚,就主动收拾起了鱼虾黄鳝来。
10点钟开始的时候,夏大厨就开始进厨房忙活起来了,首先是做鱼。
从龙首湖里钓到的都是四十厘米以的大鱼,二三十公分的小鱼比较少,夏海挑出两条二十来公分的,一条红烧,一条用来油泼。
几条大青鱼片成片,先用淀粉加一个鸡蛋清仙腌制起来,鱼头鱼骨洗净,放在一边,留作他用。
李大光从家里搬来了一条冰好的大鲅鱼,夏海让燕婶帮忙把鱼肉切了下来,切成五乘五厘米的小块,可以用来煎炸烧烤。
黄鳝杀好,剃去体内的三菱鱼刺,切做小段,用生抽、黄酒、姜末腌制10分钟。
10点半的时候,李大光李虎李得水这些汉子也过来了,小院一下就变得热闹了起来,大家摆桌子散碗筷,趁着酒菜还没有桌,不知道谁摸出了一副扑克,一群人就围在一起玩起了炸金花来,好不热闹。
夏海来的时候把冰箱里的干果拿了一大箱过来,都是渔民们平时不大舍得吃的品种,开心果、夏威夷果、杏仁、山核桃、榛子、奶香腰果等。
他让李青把干果搬出去,让大家边吃零食边玩=。
李青和李斌两人看到夏海在厨房里忙碌,本来有些不太好意思,但他们又帮不什么忙,这回总算找到点事情干了。
曲红和燕婶陪同夏海在厨房,给他打打下手。
“汪汪汪……”
突然,厨房的角落里传来了一阵奶凶奶凶的狗叫。
“怎么回事?”
夏海走过去,将墙脚李青家用来乘米的大缸挪开,顿时,一条脏兮兮,黄不拉几,只有母鸡大小的狗崽子,出现在他眼前。
这条狗崽子也不知道什么时候趁人没注意钻进了厨房,闻到米缸后面掉了块肉骨头,便想钻进去吃,结果进去容易,出来却难了。
狗崽子蹲在原地,两只前爪护住怀里的肉骨头,乌黑纯净的大眼睛警惕地瞪着夏海,龇起奶牙,朝夏海“汪汪”叫了两声。
“行了,我不跟你抢骨头,喏,给你肉吃!”
夏海估摸着这条狗崽子半大不大,牙齿还没发育完全,啃不动大肉骨头,便从砧板切了一块五花肉丢给了它。
狗崽子瞅了瞅夏海,这才低下头去,用鼻子嗅了嗅,然后叼起五花肉,一溜烟跑出了厨房。
“果然是狗咬吕洞宾,不识好人心,给你吃的也不知道叫两句,感谢感谢我。”
夏海摇了摇头,回到灶台边继续做他的菜。
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