香肠的准备工作
周家的房子终于在一个半月后盖好,漂亮的五间青砖大瓦房崭新气派,和村里所有人家盖的都不一样。--*--更新快,无防盗上-*---廊檐上学着大户人家雕栏画栋,细小到窗格上的雕花,大到漆红大门上的古兽锲环,都刻得栩栩如生,出神入化。整个房子被高高的围墙围住,轻易隔绝了外面窥视的视线,墙上面扎满了倒刺铁钉。
家里的家具也是在镇上打造的最新款式,并不是后世的样式,不是周景不会画,而是他觉得这时候古色古香的家具更有韵味,并不见得就比后世差到那里。
而且对于生在这时候的沈墨而言,他更喜欢这个时代的东西,后世的样式太过新奇,在思想传统的沈墨眼里未免会觉得不伦不类。
按理新房竣工是要请村里人吃一顿暖锅饭的,但周景盖了房子后所剩银两无己,还要留着做小本买卖,就和来做工的人说,大下月初十是个好日子,可以请客,旺家,便订在那日摆宴。无论是镇上的师傅还是村里的汉子都没有意见,尤其是村子里的汉子有些经过和周景一个多月的相处不仅改变了对周景的看法,还和他称兄道弟起来。
周家新房共五间,有一间厨房,可兼职餐厅,一间澡房两间卧室,特别留出一间专门会客的客堂。
现在三人就坐在客堂中,沈墨和沈霖几天了还是看什么都稀奇,对这个新盖的青砖大瓦房稀罕得不得了。
“景哥,怎么感觉做梦一样,我这辈子从没想过还能住上这样阔气的房子,以前总觉得只要有一间不漏雨的草房就知足了!”沈墨欢喜的嘴角就没合上过,他笑呵呵道:“咱家这房子就是里正家里的也比不上,精致着呢,简直有点像镇上老爷们才住的起的。”
周景得意道:“这才哪到哪啊,等着吧,好日子还在后面呢!”
一旁沈霖一口喝尽了碗里的糖水,泼冷水道:“不要说大话了好吗?你运气好挖到点东西,现在又买房子又买地的,还能剩下什么了?”
“小弟,你也有自己的卧房了,还赖在大哥的房间干什么,没断奶吗?”
“这是客堂又不是你的卧室。”沈霖怼道。
周景笑眯眯道:“你说的有道理,那么我和你大哥进卧室了,小娃娃不要跟进来。”
沈霖没好气地瞪着周景,心里暗道,这周景准是要拉着他哥进房干坏事了,从他来到周家,因为没其他房间就都住在一起,周景都没机会干坏事了,现在终于给他逮到机会了,臭流氓
周景拉着沈墨一进入房间,就把面膜和手霜给沈墨找出来。--**--更新快,无防盗上
“这段日子有沈霖这个大灯泡在,干什么都不方便,就连你的面膜大计都被打断了,你看你的脸,到现在还干干的,有时候还会起皮,发疼。以后可不能间断了,你能坚持下来,一个月也就肯定能看见改善了。”
沈墨轻车熟路的敷了面膜躺在床上,忽然问:“大灯泡是什么意思?”
周景道:“就是专门打扰人家谈恋爱,自己却嫁不出去的坏人!”
沈墨嘻嘻笑了起来。
周景却把这几日剩下的银子和铜板一同倒在桌上,认真数了起来。
“咱们买宅基地花了二十五两,盖房子打家具置办一些小东西一共花了十五两,还有花在沈霖身上的二两,和咱们这段日子的吃吃喝喝一两,一共是四十三两,咱们之前还花销了些别的,现在就剩下六两二百文了。”
“咱家盖房子花太多了,咱们村里五间泥胚房四五两银子就可以盖顶好的,青砖大瓦房□□两也差不多了,但咱家竟然花了十五两!”
“这也算物有所值了,咱家房子在保暖方面别说村里就是镇上甚至府城都是独一份。只厨房里灶台就四个,一个用来烧咱家的暖墙,一个烧地龙,还有两个是用来夏天做饭用的,不走烟道,省着夏天越烧越热。贵也是贵在地龙和暖墙上,不过也就这两样繁复,贵些也是应该。”
其实东北还有一样火炕也是保暖的好东西,但周景睡不了火坑。曾经有一次有人请他去东北农家乐玩,正是冬天,睡在热乎乎的火坑上,刚开始还好,一宿过去却满嘴火泡。头半夜在坑上热的翻来覆去,后半夜炕凉了,又冷的够呛。所以即使穿过来,这东西却一开始就不在周景的考虑范围内。
周景道:“家用的事没关系,明天我去趟镇上买些肉,咱们准备在家做香肠,过几日就可以拿到镇上去卖,家里就又可以有进项了。”
沈墨并没有明说,以免打击周景的积极性。但对于周景提的做香肠买香肠一事他还持有怀疑态度。
首先不知道周景做出来的东西合不合大众胃口,虽然他觉得周景做的菜比镇上酒楼里的大厨做的都好吃。其次他们没有店铺,只能摆路边摊,那么许多大户人家嫌弃路边摊不干净不会来买。而现在瘦肉不过十五文一斤,肥瘦二十文一斤,可香肠贵的却要三十五文一斤,比肥肉还要贵出十五文,小户人家谁会愿意花这个冤枉钱买香肠啊,还不都是一样吃肉
周景将银子收好,分出一两银子并二百个大钱放在一边,吹灭了油灯,借着明亮的月光摸上床。
“嘿嘿……”周景笑得猥琐,“小墨,咱们要困觉觉了哦!”
这种事明明很正常,所有夫妻都会做,但一到周景嘴里就变得特别不正经,会让沈墨非常不好意思。
被翻红浪,鸳鸯成双,周景终于吃到‘肉’也不嫌腻,到后半夜才渐渐止了。周景心疼昨天晚上被他煎饼子似得翻来覆去折腾了半宿小夫郎,早早就起来做饭。
他把肉剁成陷撒点葱末,包了馄饨。怕早上就吃肉汤油大腻,周景的馄饨汤是清汤的。出锅的时候在汤中撒上香菜末、葱末虾米皮和紫菜,再倒入一点醋和酱油,少许的盐,几小勺茱萸酱代替辣椒作为调辣的调料,一碗热腾腾红艳艳的馄饨就出锅了。
沈霖揉着睡眼出来,一看见周景做的馄饨就扑过来深吸一口气。
“哇,好香,哥夫你怎么竟会做些新奇的农家人不常吃的好东西啊!”
周景一把拍来沈墨伸开的手。
“去,刷牙洗漱,我去叫你哥。”
沈墨被周景喊起来,立马就不好意思了,之前说是身上有伤,周景疼他舍不得他做饭,但现在他身上的伤都大好了,不但不给夫君做饭,还需要夫君把饭做好了过来叫他,才起来吃,实在太懒了。要是叫村里人知道会笑话死他的懒劲的,不过背地里恐怕也会同样嫉妒死他家汉子这么疼夫郎。
沈墨坐到餐桌前,他的那碗已经被周景调好,红红绿绿相间在一起颜色上就十分好看。
吃上一口小馄饨,不大不小,正好够一口,肉香辣香葱香,还夹杂着海鲜的鲜香,简直喷香扑鼻,根本停不下来。
沈墨一口气吃了两大碗才停下来,抹了抹嘴打了一个大大的饱嗝。
周景这时也吃完了,他吃了三大碗。对沈霖道:“你一会吃完了把碗刷了,我和你哥去镇上买做香肠的肉和调料,中午可能晚一会回来,你不用等我们饿了就自己煮点剩下的馄饨先吃。”
“嗯。”沈霖点头。
沈墨为了省钱想走着去,周景不同意,他想到沈墨身体看着壮实,实则虚着呢,而且昨天晚上他又累到了沈墨,周景更不愿意让他走着了。
由于村里的骡车一般都是凑够十人才发车,但农家人家又不可能天天去镇上,一般都是几家提前约定好的,像沈墨周景这种临时决定的就只能包车。最后两人花了三十五文钱和王贵约定来回。
镇上人家起的晚,他们到的时候正好可以赶上早市。
周景熟门熟路找到这段时间买肉的吴屠户。
吴屠户看见他就笑道:“又来买肉,这回买多少?”
周景笑道:“今天是来买肉的,也是来和你谈生意的。”
吴屠户从前见周景谈吐气度不凡,问过他身世,知道是个农家人的时候差点没信。换了别的农家人说和他谈买卖,吴屠户还不会信,但是周景却不得不让他从心里重视。
“谈什么生意?”
周景道:“我打算出了卖香肠的小摊子,一开始可能要的肉不会多,但往后会越来越多的。”
屠户惊讶道:“老弟还有这个手艺呢!我就好这口,你要做成了,我一定捧场!”
“那我就先谢过了。”
屠户也是爽利人,直接道:“这样,你在我这里拿肉超过三十斤,每斤我给你便宜三文,以后量大了,超过五十斤我再给你便宜。另外我知道你们做香肠需要肠衣,那东西我这有的是,算作添头免费送给你,保管你够用。”
“好,咱们就这么说定了。”
这刚开始周景也不知道市场怎样,不敢多做,就买下十一斤肥肉,二十五斤瘦肉,打算做三十多斤的香肠试试水。
另外又包圆了他这里剩下的大骨头和猪内脏。家里的米也不够了,干活的工人走了,糙米可以少买,精米多买些。
周景还在镇上定制了一个半人高的小柜台,这样香肠放在上面,不直接摆在地上,就算富户看了,也不会太嫌弃。
用来包香肠的油纸,周景都找到地方要特制的,印上周记香肠几个字,还按照他的要求特定了些油纸手套。
这些东西都约定五天后过来取,周景和沈墨就返回了王家村。热门*小说txt下载
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家里的家具也是在镇上打造的最新款式,并不是后世的样式,不是周景不会画,而是他觉得这时候古色古香的家具更有韵味,并不见得就比后世差到那里。
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按理新房竣工是要请村里人吃一顿暖锅饭的,但周景盖了房子后所剩银两无己,还要留着做小本买卖,就和来做工的人说,大下月初十是个好日子,可以请客,旺家,便订在那日摆宴。无论是镇上的师傅还是村里的汉子都没有意见,尤其是村子里的汉子有些经过和周景一个多月的相处不仅改变了对周景的看法,还和他称兄道弟起来。
周家新房共五间,有一间厨房,可兼职餐厅,一间澡房两间卧室,特别留出一间专门会客的客堂。
现在三人就坐在客堂中,沈墨和沈霖几天了还是看什么都稀奇,对这个新盖的青砖大瓦房稀罕得不得了。
“景哥,怎么感觉做梦一样,我这辈子从没想过还能住上这样阔气的房子,以前总觉得只要有一间不漏雨的草房就知足了!”沈墨欢喜的嘴角就没合上过,他笑呵呵道:“咱家这房子就是里正家里的也比不上,精致着呢,简直有点像镇上老爷们才住的起的。”
周景得意道:“这才哪到哪啊,等着吧,好日子还在后面呢!”
一旁沈霖一口喝尽了碗里的糖水,泼冷水道:“不要说大话了好吗?你运气好挖到点东西,现在又买房子又买地的,还能剩下什么了?”
“小弟,你也有自己的卧房了,还赖在大哥的房间干什么,没断奶吗?”
“这是客堂又不是你的卧室。”沈霖怼道。
周景笑眯眯道:“你说的有道理,那么我和你大哥进卧室了,小娃娃不要跟进来。”
沈霖没好气地瞪着周景,心里暗道,这周景准是要拉着他哥进房干坏事了,从他来到周家,因为没其他房间就都住在一起,周景都没机会干坏事了,现在终于给他逮到机会了,臭流氓
周景拉着沈墨一进入房间,就把面膜和手霜给沈墨找出来。--**--更新快,无防盗上
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沈墨轻车熟路的敷了面膜躺在床上,忽然问:“大灯泡是什么意思?”
周景道:“就是专门打扰人家谈恋爱,自己却嫁不出去的坏人!”
沈墨嘻嘻笑了起来。
周景却把这几日剩下的银子和铜板一同倒在桌上,认真数了起来。
“咱们买宅基地花了二十五两,盖房子打家具置办一些小东西一共花了十五两,还有花在沈霖身上的二两,和咱们这段日子的吃吃喝喝一两,一共是四十三两,咱们之前还花销了些别的,现在就剩下六两二百文了。”
“咱家盖房子花太多了,咱们村里五间泥胚房四五两银子就可以盖顶好的,青砖大瓦房□□两也差不多了,但咱家竟然花了十五两!”
“这也算物有所值了,咱家房子在保暖方面别说村里就是镇上甚至府城都是独一份。只厨房里灶台就四个,一个用来烧咱家的暖墙,一个烧地龙,还有两个是用来夏天做饭用的,不走烟道,省着夏天越烧越热。贵也是贵在地龙和暖墙上,不过也就这两样繁复,贵些也是应该。”
其实东北还有一样火炕也是保暖的好东西,但周景睡不了火坑。曾经有一次有人请他去东北农家乐玩,正是冬天,睡在热乎乎的火坑上,刚开始还好,一宿过去却满嘴火泡。头半夜在坑上热的翻来覆去,后半夜炕凉了,又冷的够呛。所以即使穿过来,这东西却一开始就不在周景的考虑范围内。
周景道:“家用的事没关系,明天我去趟镇上买些肉,咱们准备在家做香肠,过几日就可以拿到镇上去卖,家里就又可以有进项了。”
沈墨并没有明说,以免打击周景的积极性。但对于周景提的做香肠买香肠一事他还持有怀疑态度。
首先不知道周景做出来的东西合不合大众胃口,虽然他觉得周景做的菜比镇上酒楼里的大厨做的都好吃。其次他们没有店铺,只能摆路边摊,那么许多大户人家嫌弃路边摊不干净不会来买。而现在瘦肉不过十五文一斤,肥瘦二十文一斤,可香肠贵的却要三十五文一斤,比肥肉还要贵出十五文,小户人家谁会愿意花这个冤枉钱买香肠啊,还不都是一样吃肉
周景将银子收好,分出一两银子并二百个大钱放在一边,吹灭了油灯,借着明亮的月光摸上床。
“嘿嘿……”周景笑得猥琐,“小墨,咱们要困觉觉了哦!”
这种事明明很正常,所有夫妻都会做,但一到周景嘴里就变得特别不正经,会让沈墨非常不好意思。
被翻红浪,鸳鸯成双,周景终于吃到‘肉’也不嫌腻,到后半夜才渐渐止了。周景心疼昨天晚上被他煎饼子似得翻来覆去折腾了半宿小夫郎,早早就起来做饭。
他把肉剁成陷撒点葱末,包了馄饨。怕早上就吃肉汤油大腻,周景的馄饨汤是清汤的。出锅的时候在汤中撒上香菜末、葱末虾米皮和紫菜,再倒入一点醋和酱油,少许的盐,几小勺茱萸酱代替辣椒作为调辣的调料,一碗热腾腾红艳艳的馄饨就出锅了。
沈霖揉着睡眼出来,一看见周景做的馄饨就扑过来深吸一口气。
“哇,好香,哥夫你怎么竟会做些新奇的农家人不常吃的好东西啊!”
周景一把拍来沈墨伸开的手。
“去,刷牙洗漱,我去叫你哥。”
沈墨被周景喊起来,立马就不好意思了,之前说是身上有伤,周景疼他舍不得他做饭,但现在他身上的伤都大好了,不但不给夫君做饭,还需要夫君把饭做好了过来叫他,才起来吃,实在太懒了。要是叫村里人知道会笑话死他的懒劲的,不过背地里恐怕也会同样嫉妒死他家汉子这么疼夫郎。
沈墨坐到餐桌前,他的那碗已经被周景调好,红红绿绿相间在一起颜色上就十分好看。
吃上一口小馄饨,不大不小,正好够一口,肉香辣香葱香,还夹杂着海鲜的鲜香,简直喷香扑鼻,根本停不下来。
沈墨一口气吃了两大碗才停下来,抹了抹嘴打了一个大大的饱嗝。
周景这时也吃完了,他吃了三大碗。对沈霖道:“你一会吃完了把碗刷了,我和你哥去镇上买做香肠的肉和调料,中午可能晚一会回来,你不用等我们饿了就自己煮点剩下的馄饨先吃。”
“嗯。”沈霖点头。
沈墨为了省钱想走着去,周景不同意,他想到沈墨身体看着壮实,实则虚着呢,而且昨天晚上他又累到了沈墨,周景更不愿意让他走着了。
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周景熟门熟路找到这段时间买肉的吴屠户。
吴屠户看见他就笑道:“又来买肉,这回买多少?”
周景笑道:“今天是来买肉的,也是来和你谈生意的。”
吴屠户从前见周景谈吐气度不凡,问过他身世,知道是个农家人的时候差点没信。换了别的农家人说和他谈买卖,吴屠户还不会信,但是周景却不得不让他从心里重视。
“谈什么生意?”
周景道:“我打算出了卖香肠的小摊子,一开始可能要的肉不会多,但往后会越来越多的。”
屠户惊讶道:“老弟还有这个手艺呢!我就好这口,你要做成了,我一定捧场!”
“那我就先谢过了。”
屠户也是爽利人,直接道:“这样,你在我这里拿肉超过三十斤,每斤我给你便宜三文,以后量大了,超过五十斤我再给你便宜。另外我知道你们做香肠需要肠衣,那东西我这有的是,算作添头免费送给你,保管你够用。”
“好,咱们就这么说定了。”
这刚开始周景也不知道市场怎样,不敢多做,就买下十一斤肥肉,二十五斤瘦肉,打算做三十多斤的香肠试试水。
另外又包圆了他这里剩下的大骨头和猪内脏。家里的米也不够了,干活的工人走了,糙米可以少买,精米多买些。
周景还在镇上定制了一个半人高的小柜台,这样香肠放在上面,不直接摆在地上,就算富户看了,也不会太嫌弃。
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