274.贞子的料理
雷落确实有事情,他要去机场接司马军!
既然和司马军是合作伙伴,就要表现应有的尊重和重视!
张彼得开着租来的劳斯莱斯,把雷落送到了港岛国际机场,等了没有多久,司马军就推着行李箱,走了出来。
雷落挥挥手,跟司马军打了个招呼。
“神都还有点冷,这边都快到夏天了”,司马军一边擦汗,一边跟雷落抱怨道。
现在气温20多摄氏度,确实有点高!
“军哥,走吧”,张彼得过来接过司马军的行李,雷落和司马军一起向劳斯莱斯走去。
“请我吃什么呀?”司马军车上问道。
“我中午在中环一家米其林餐厅吃的,还不错,龙景轩,怎么样?”雷落说道。
雷落对这边吃饭的地方,特别是高档的地方,确实不熟悉。
“别去那里了,我带你去个地方”,司马军跟张彼得说了一个铜锣湾的地址。
车行了一个小时左右,来到铜锣湾一栋别墅里。
这栋别墅充满霓虹国的庭院风格,一位穿着和服的美女,客气的将司马军和雷落两人迎了进去。
“这是贞子小姐,也是我们的主厨”,司马军笑着对雷落说道。
“司马先生,雷先生,欢迎光临”,贞子鞠躬道谢。
“贞子小姐太客气了”,司马军笑着说道。
“我第一次来,是一个朋友大力推荐了这里的料理”
“那位朋友对这里推崇备至,我就慕名而来了”,司马军跟向雷落介绍道。
“我觉得味道不错,就带你过来尝尝这里的料理”,司马军继续说道。
“我们这里的料理,绝对不会让两位失望的”,贞子的话里,充满了自信!
俩人落座在一个半圆形的台面上,京子就在台面的另一端现场烹饪。
“此次的料理主题为樱花,一会请两位品鉴”
“两位贵宾,这是产自霓虹国北海道的顶级冻顶乌龙,请两位品茗”,贞子一边说,一边奉上了一杯清茶。
雷落端起茶杯,轻嗅间茶香迷人,浅饮一口,唇齿留香。
“好茶”,雷落这不会喝茶的人,都知道这肯定是高级货,毫不吝惜的赞叹一声。
司马军似乎也挺喜欢这茶的味道,捧着茶杯,眯着眼睛,不时喝上一小口。
“其实,我不喜欢霓虹国的饭菜”,司马军向雷落那边挪了挪座位,趁着贞子在忙着做菜,悄声说道。
雷落不解的看了司马军一眼。
“我喜欢霓虹国人对我毕恭毕敬,像奴才伺候主子一样的这种感觉”,司马军继续和雷落说悄悄话。
“我爷爷拿小米加步枪,干翻了霓虹鬼子,我用金钱和权势,让霓虹鬼子给我当奴才”
“是不是有异曲同工之妙啊?”司马军边说边向雷落眨眨眼。
雷落无语,笑着摇摇头。
第一道菜是八寸,很快上来。
这道菜是烟熏三文鱼刺身、吞拿鱼配牛油果,一块烤熟的章鱼,裹上海苔和蛋黄。
装盘用上了百合花瓣。
雷落赶紧夹了一片三文鱼,入口即化,十分鲜甜,每一口都有着不同的滋味。
“来,走一个”,司马军把清酒当二锅头喝。
雷落爽快举杯,两人一饮而尽。
第二道菜是向付,包括真鲷鱼和西班牙鲭鱼刺身。
雷落夹了一片晶莹剔透的鱼片,沾上芥末酱油,肉感紧实,肉质Q弹。
吃完后,再喝上一口清茶,回味十足。
第三道菜是盖物。
一个精美的汤碗里,盛着精致的汤食;
樱花叶下有着一大块肉;
混合着樱花花瓣的糯米饭,香气宜人。
汤水晶莹透亮,鲜美可口。
第四道菜是中猪口。
雷落本以为是一道豆腐,一口吃下却发现,完全不是那么回事!
“这是采用真鲷白子,混合河豚白子,而做成豆腐的形状”,贞子解释道。
雷落感觉口感十分的细腻,比较清淡。
如果贞子不说,他都不知道吃的是什么!第五道菜是烧物。
贞子选用的是鳟鱼,然后香煎,再加上樱花的点缀,火候控制的恰到好处,从而保持了鱼肉的韧感。
还有味增豆腐,表面金黄,第一口的感觉像是芝士蛋糕。
里面的豆腐松软而不散,确实是难得的美味。
第六道菜是御饭物,香物。
一道笋干饭,将霓虹国米饭的香、软、甜表现的淋漓尽致。
贞子新鲜笋切成丁,加入紫菜、野菜末、嫩树丫,闻着香气扑鼻。
再来一碗清爽的绿豆汤,真是一种享受!
最后还有一道水物。
这是一道甜品,就是一颗牛奶雪糕,几粒糯米小汤圆,加上白木耳,浸在红豆汤内。
算是餐后甜点吧!
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既然和司马军是合作伙伴,就要表现应有的尊重和重视!
张彼得开着租来的劳斯莱斯,把雷落送到了港岛国际机场,等了没有多久,司马军就推着行李箱,走了出来。
雷落挥挥手,跟司马军打了个招呼。
“神都还有点冷,这边都快到夏天了”,司马军一边擦汗,一边跟雷落抱怨道。
现在气温20多摄氏度,确实有点高!
“军哥,走吧”,张彼得过来接过司马军的行李,雷落和司马军一起向劳斯莱斯走去。
“请我吃什么呀?”司马军车上问道。
“我中午在中环一家米其林餐厅吃的,还不错,龙景轩,怎么样?”雷落说道。
雷落对这边吃饭的地方,特别是高档的地方,确实不熟悉。
“别去那里了,我带你去个地方”,司马军跟张彼得说了一个铜锣湾的地址。
车行了一个小时左右,来到铜锣湾一栋别墅里。
这栋别墅充满霓虹国的庭院风格,一位穿着和服的美女,客气的将司马军和雷落两人迎了进去。
“这是贞子小姐,也是我们的主厨”,司马军笑着对雷落说道。
“司马先生,雷先生,欢迎光临”,贞子鞠躬道谢。
“贞子小姐太客气了”,司马军笑着说道。
“我第一次来,是一个朋友大力推荐了这里的料理”
“那位朋友对这里推崇备至,我就慕名而来了”,司马军跟向雷落介绍道。
“我觉得味道不错,就带你过来尝尝这里的料理”,司马军继续说道。
“我们这里的料理,绝对不会让两位失望的”,贞子的话里,充满了自信!
俩人落座在一个半圆形的台面上,京子就在台面的另一端现场烹饪。
“此次的料理主题为樱花,一会请两位品鉴”
“两位贵宾,这是产自霓虹国北海道的顶级冻顶乌龙,请两位品茗”,贞子一边说,一边奉上了一杯清茶。
雷落端起茶杯,轻嗅间茶香迷人,浅饮一口,唇齿留香。
“好茶”,雷落这不会喝茶的人,都知道这肯定是高级货,毫不吝惜的赞叹一声。
司马军似乎也挺喜欢这茶的味道,捧着茶杯,眯着眼睛,不时喝上一小口。
“其实,我不喜欢霓虹国的饭菜”,司马军向雷落那边挪了挪座位,趁着贞子在忙着做菜,悄声说道。
雷落不解的看了司马军一眼。
“我喜欢霓虹国人对我毕恭毕敬,像奴才伺候主子一样的这种感觉”,司马军继续和雷落说悄悄话。
“我爷爷拿小米加步枪,干翻了霓虹鬼子,我用金钱和权势,让霓虹鬼子给我当奴才”
“是不是有异曲同工之妙啊?”司马军边说边向雷落眨眨眼。
雷落无语,笑着摇摇头。
第一道菜是八寸,很快上来。
这道菜是烟熏三文鱼刺身、吞拿鱼配牛油果,一块烤熟的章鱼,裹上海苔和蛋黄。
装盘用上了百合花瓣。
雷落赶紧夹了一片三文鱼,入口即化,十分鲜甜,每一口都有着不同的滋味。
“来,走一个”,司马军把清酒当二锅头喝。
雷落爽快举杯,两人一饮而尽。
第二道菜是向付,包括真鲷鱼和西班牙鲭鱼刺身。
雷落夹了一片晶莹剔透的鱼片,沾上芥末酱油,肉感紧实,肉质Q弹。
吃完后,再喝上一口清茶,回味十足。
第三道菜是盖物。
一个精美的汤碗里,盛着精致的汤食;
樱花叶下有着一大块肉;
混合着樱花花瓣的糯米饭,香气宜人。
汤水晶莹透亮,鲜美可口。
第四道菜是中猪口。
雷落本以为是一道豆腐,一口吃下却发现,完全不是那么回事!
“这是采用真鲷白子,混合河豚白子,而做成豆腐的形状”,贞子解释道。
雷落感觉口感十分的细腻,比较清淡。
如果贞子不说,他都不知道吃的是什么!第五道菜是烧物。
贞子选用的是鳟鱼,然后香煎,再加上樱花的点缀,火候控制的恰到好处,从而保持了鱼肉的韧感。
还有味增豆腐,表面金黄,第一口的感觉像是芝士蛋糕。
里面的豆腐松软而不散,确实是难得的美味。
第六道菜是御饭物,香物。
一道笋干饭,将霓虹国米饭的香、软、甜表现的淋漓尽致。
贞子新鲜笋切成丁,加入紫菜、野菜末、嫩树丫,闻着香气扑鼻。
再来一碗清爽的绿豆汤,真是一种享受!
最后还有一道水物。
这是一道甜品,就是一颗牛奶雪糕,几粒糯米小汤圆,加上白木耳,浸在红豆汤内。
算是餐后甜点吧!
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